越式料理、泰式美食，一直都是我的心頭好
清爽不膩、酸辣開胃，無論當下的喜好為何，在同間館子裡總能找到合味的
『看完你寫的越南河粉，突然好想吃Pho喔，還有生春捲啦』
地圖隨意拉到《小樹台越餐館》，網路上幾乎沒有任何介紹，意外地蠻好吃的而且便宜，值得推薦！
小樹台越餐館
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北好吃越南餐廳，海鮮河粉、咖哩麵包、生春捲都很推薦
地址位在農安街上、靠近吉林路
最近的捷運為中山國小站，4號出口出來約步行8分鐘左右可到
再往前一點就是行天宮了，所以若想搭到行天宮站也行，都是散步10分鐘的路程
《小樹台越餐館》是「Banbi」找到的，我們似乎很常約吃南洋食物
《老麵攤》、《Lisa泰式美食》，抑或是《蜀留香正宗重慶手工酸辣粉》，連去北海岸的晚餐都是吃河粉(笑)
內外裝潢跟坊間越南小吃不太一樣，乾淨寬敞算是餐廳等級了
卻沒有把成本反應在價格上，親民地叫人意外，想吃什麼都可以卯起來點
《小樹台越餐館》菜單如下，還有一本金光光閃閃的照片menu
河粉、咖哩、炒飯、乾拌米線、法國麵包、湯品、炒菜、點心、甜點飲料等
除了海鮮鍋等大菜以外，全是百元左右的價格，加上菜色選擇多，可以常來啊這家
自助區的檸檬水與餐具
鮮蝦春捲—95元
非常愛生春捲的我，菜單上看到幾乎都會點
很家常的一道越式經典美食，但還真的每家呈現出來的風味都不一樣
《小樹台越餐館》的生春捲個頭不大，但看得出來有認真在包，對我來說這概念有點像壽司，太鬆太緊都是過猶不及，小細節啊小細節
春捲皮選擇薄厚適中，和內餡的比例抓得適中，略帶Ｑ勁的口感也是我喜歡的
米線、青菜、蝦子、豬肉片等都選得不錯，沾醬的「甜」反倒讓我有了驚喜
通常我比較愛魚露味重一點的醬料，但對《小樹台越餐館》的甜味竟也不會不習慣，算是很有自家特色
高樓海鮮河粉—120元
以120元的價錢來看，配料給得相當豪邁
蝦子、花枝、魚片、豬肉片量都不少，海鮮算是新鮮的，蝦子還貼心地先去殼
湯頭延續著《小樹台越餐館》風格的甜，交織洋蔥辛香，屬順口不膩型
建議將檸檬、生辣椒放入混合食用，南洋料理還是要有點酸、有點辣才過癮
雖然湯頭口味不重，但河粉掛湯力挺夠的，味道有融在一起，120元沒得挑剔
咖哩雞肉法國麵包—120元
「Banbi」＝「咖哩」，斑比絕對是咖哩系的
最初在討論要點什麼時，第一眼就相中咖哩麵包，真的很愛吃咖哩啊
兩塊帶骨雞腿肉，燉得相當軟爛，入口幾乎不太需要怎麼咬
其餘配料還有紅蘿蔔、芋頭，芋頭選得不錯，口感綿綿細細，彌補了馬鈴薯愛好者的遺憾
麵包烤得香酥上桌，手撕的時候即可感受其韌性
內裡對我來說有點太軟，若是再多帶點嚼勁，更符合個人喜好
但這軟硬度絕對是大眾都可接受的，吸附咖哩的功力也比較強
而咖哩本人還是甜的，《小樹台越餐館》什麼都甜甜的
我忍不住笑稱：這是南部口味吧！很少吃到如此清爽的咖哩耶
帶點蔬菜甜感、香茅清香，香料味不算太重，「Banbi」說這個他可以，我想應該就是不錯的評價(吧?)
口味上偏甜的《小樹台越餐館》，也不至於甜到讓人不習慣
加上價格真的是蠻親民的，餐點選擇也多，會想讓人回訪再試試其他餐點
喜歡越南美食的人，不妨把《小樹台越餐館》收進口袋名單，只有在地人知道，想吃還不用排隊呢
小樹台越餐館
地址：台北市中山區農安街139號
電話：02 2585 5269
營業時間：週二-週日11:30-15:00、17:00-21:00(週一公休)
官網：http://www.liltree.com.tw/index.html
Last Updated on 2018-09-09 by 周花花
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