號稱台東鼎泰豐的《鄰家蒸餃》，是我非常推薦的台東美食小吃
《鄰家蒸餃》菜單推薦必點鮮肉蒸餃、肉絲蛋炒飯，讓我們一吃驚豔，喜歡到連續兩天來報到
地址距離台東濱海公園很近，平價多元的菜色，無論當成台東午餐晚餐哪一餐吃都很適合
鄰家蒸餃
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台東美食小吃推薦，菜單推薦必點鮮肉蒸餃、肉絲炒飯
《鄰家蒸餃》地址位在台東市中正路上、臨海路(台11線花東海岸公路)轉角
距離美美的台東海濱公園很近，若是要走台11線玩台東海線景點的話，更能順路來吃《鄰家蒸餃》當午餐晚餐
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我們是平日傍晚到《鄰家蒸餃》吃午餐，晚餐時段剛開始沒多久，店內就已五分滿
多數客人看起來都像是在地人， 穿著休閒熟門熟路的點著餐，從將近2,000則google map評論中的高評價看來，《鄰家蒸餃》絕對是一家在地人平常就常來吃的台東美食
《鄰家蒸餃》菜單如下，以台東物價來說價格不算平價
但我覺得這倒無所謂，只要餐點是好吃的，無論賣多少錢自然會有消費者買單
招牌就是鮮肉蒸餃、鮮蝦蒸餃、菜肉蒸餃、水餃四種餃子類，晚來的話部分餐點可能會賣完唷
另外搭配炒飯、湯品、熱炒小炒、麵食料理，《鄰家蒸餃》菜色種類還蠻豐富的，讓初訪的我們猶豫很久才決定要吃什麼
《鄰家蒸餃》有提供外送、全台冷凍宅配服務，有需要的人可點此填寫訂購單
《鄰家蒸餃》小菜、調味料、沾醬、薑絲等擺在自助區，有需要的人請自由拿取
小菜—40元
《鄰家蒸餃》圓盤小菜都是一盤40元，味道還不錯想吃什麼就拿什麼吧
花菇金針湯—70元
因為花東盛產金針花的緣故，便點了一碗花菇金針湯
金針花香氣和湯頭合得不錯，清爽甘甜鹹度不會太高，真要說缺點的話，就是排骨有點乾，不是那麼好咬啦
肉醬乾拌麵—70元
一開始想說一碗70元的肉燥乾麵好像有點貴，但上桌時看到有附半顆滷蛋、肉片，便覺得還OK了
香菇肉燥醬的香氣相當不錯，鹹中帶甜、很是開胃
白麵條煮得也蠻好的，帶有麵心與嚼勁吸收醬汁的能力極佳，是好吃的乾拌麵推薦可以點
鮮肉蒸餃—90元
有網友封《鄰家蒸餃》為台東鼎泰豐，但兩家賣的東西完全不同，不能這樣類比啦(笑)
《鄰家蒸餃》的強項是鮮肉蒸餃，而鼎泰豐是賣小籠湯包的，回歸到在地美食小吃的層面，我覺得《鄰家蒸餃》是很好吃的
皮薄餡多的鮮肉蒸餃，其中一顆還不小心爆漿了出來
因為肉餡很多汁，吃的時候建議拿隻湯匙，才不會一口咬下湯汁就流光浪費啦
蒸餃皮做得雖薄，但仍保有一定彈性，吃起來不會糊糊爛爛
而內餡豬肉肥瘦、青蔥比例抓得很好，能感受到豬肉鮮甜，並佐以淡淡青蔥香氣，整體風味完整而平衡，讓我吃完一顆後，馬上接續著第二顆
肉絲蛋炒飯—90元
整餐中最讓我們驚艷的，完全沒想到會是這盤肉絲蛋炒飯
光從肉絲蛋炒飯的賣相，應該就能看出會很好吃了吧？粒粒分明、上色油量均勻，吃下一口確實如預期中非常厲害
《鄰家蒸餃》師傅炒功十分了得，讓炒飯帶有迷人鑊氣，卻沒有絲毫過油的問題，雞蛋、青菜也炒得相當不錯
來《鄰家蒸餃》不點蒸餃沒關係，我強力推薦一定要點炒飯，這盤肉絲炒飯的水準，無論拿到哪個城市去賣，肯定都會被饕客所買單的
吃完《鄰家蒸餃》的隔天晚餐，懶得思考要吃什麼，於是又走進《鄰家蒸餃》
鮮肉蒸餃、肉絲蛋炒飯這兩樣推薦絕對必點，其他還有想吃什麼都可多多嘗試，我覺得表現應該不會差到哪去
如果你是喜歡吃蒸餃、炒飯的人，推薦來到台東一定要試試《鄰家蒸餃》，在地人評價都這麼高的台東美食，真的是好吃！
鄰家蒸餃
地址：台東縣台東市中正路48號
電話：08 933 3020
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30 (週三公休)
粉絲團、宅配外送訂購單
Last Updated on 2022-12-26 by 周花花
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