民雄必吃美食民雄鵝肉，火車站附近這麼多間鵝肉店，到底該吃哪一家餐廳？
食尚玩家、民雄在地人都推薦吃《正宗民雄鵝肉亭》，這家在網路上評論數超過8,000則高評價的老店
《正宗民雄鵝肉亭》菜單菜色選擇非常多，招牌鵝肉是絕對必點的，價格真的很平價份量又大，cp值超高推薦大家來民雄一定要吃這家！
正宗民雄鵝肉亭
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：食尚玩家、在地人都推薦民雄鵝肉吃這家，平價菜單大份量cp值極高
《正宗民雄鵝肉亭》地址位在和平路上，這附近全部都是賣民雄鵝肉的店
其中網路評論最多、評價最好、人氣也最高的就屬《正宗民雄鵝肉亭》，疫情期間的平日下午離峰時段，依舊整間店坐滿滿，外帶的客人也很多，我們稍微等了一下才有位子
從民雄火車站和平路出口出來，走個三分鐘即可抵達，附近有些路邊停車位，但用餐時間大多停滿滿，大家可以停遠一點再步行過來吃飯
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食尚玩家不久前才來採訪過《正宗民雄鵝肉亭》，但在此之前已經有很多媒體報導
像是旅行應援團、美鳳有約、鳳中奇緣、綜藝大集合等，都曾經推薦過《正宗民雄鵝肉亭》
我在讀大學的時候，就已經跟著嘉義民雄在地人同學來吃過，記得當時一吃驚為天人，重點是還很便宜，大家點滿桌平分下來也沒多少錢
《正宗民雄鵝肉亭》內用環境很傳統，老實說整潔功夫有待加強啦
《正宗民雄鵝肉亭》生意真的非常好，每桌必點菜色當然就是鵝肉了
即使是平日下午的離峰時段，內用外帶的客人依舊很多，我這天還遇到樂天桃猿的球星朱育賢，酒窩大砲也愛吃《正宗民雄鵝肉亭》啊
《正宗民雄鵝肉亭》菜單如下，沒有強制規定每人低消
鵝肉有分成一整隻、半隻、1/4隻，價格並沒有因為整隻比較便宜，但整體來說相當平價，點半隻、整隻的好處就是一定有鵝腿可吃
鵝腱、鵝心、鵝肝、鵝腸、米血均一價都是一份70元，還有很多種湯品、湯麵乾麵可供選擇，《正宗民雄鵝肉亭》份量都蠻大一份的，建議大家不要失心瘋點一大堆，不然可是會出動打包技能的唷
鵝肉—350元(1/4隻)
因為我們只有兩人用餐，所以點了最小份的鵝肉1/4
但份量其實算很多了，兩人都能卯起來大口吃鵝肉，不用因為單價太高、份量太少而讓來讓去
《正宗民雄鵝肉亭》不愧是鵝肉料理專家，鵝肉真的好吃到沒話說
肉質軟嫩、完全不乾柴，沒有卡牙縫的問題，淋上的醬汁鹹度更是完美的恰到好處
我覺得完全不用再沾其他醬，單吃鵝肉就很美味，最多再加點薑絲提味就好，連鵝皮都Ｑ彈的叫人意猶未盡，排隊有理真的好吃！
《正宗民雄鵝肉亭》鵝肉真的很嫩，我現在寫文章看照片都會流口水的喜歡
而且跟記憶中大學時期吃到的味道是差不多的，都在鵝肉入口後露出滿足的微笑，好吃又便宜真的好幸福
乾麵—35元
主食點了一碗乾麵兩個人分著吃
還好我有事先做功課，知道《正宗民雄鵝肉亭》份量都很大，誰知道一碗35元的乾麵會這麼大碗啊
雖然我沒有很愛油麵，但醬汁調的蠻好的，還有加入油蔥酥提香，不會太重的調味和鵝肉一起吃也很適合
蛤仔湯—100元
100元一碗的蛤蜊湯一端上桌，讓我們倆都傻住
這一鍋在其他餐廳喝至少200元吧，蛤蜊給超多顆，新鮮度也很棒，加點薑絲喝海鮮原味就很讚
時隔多年和朋友再訪《正宗民雄鵝肉亭》，好吃鵝肉果然沒讓我們失望
即使大多時候都需要現場排隊才能吃到，也覺得《正宗民雄鵝肉亭》絕對有這個價值
鵝肉真的是太好吃了，重點是價格便宜、份量又大，就算知道民雄賣鵝肉的店很多，每次來還是直覺走進這家，就知道我有多喜歡了吧！
正宗民雄鵝肉亭
地址：嘉義縣民雄鄉和平路33號
電話：0971 119 671
營業時間：10:30-19:30
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Last Updated on 2022-07-17 by 周花花
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