嘉義新港奉天宮附近必吃美食，一定要推薦《新港鴨肉羹》
《新港鴨肉羹》絕對是我此生到目前為止，在台灣吃過最好吃的鴨肉羹，沒有之一！
鴨肉爆炒過後的獨特香氣，做成羹真的有夠好吃，再加點醋、辣椒粉，美味升級到只要吃一口就會瞬間圈粉
新港鴨肉羹
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：嘉義新港美食推薦，奉天宮拜拜必吃小吃，有吃過新港鴨肉羹才算到此一遊
整個嘉義新港、奉天宮附近，賣鴨肉羹的小店、攤販其實不少
請認明以下這個店面，地址是中山路17號、香客大樓一樓的，才是正港《新港鴨肉羹》
《新港鴨肉羹》無論平日、假日生意都非常好，基本上是全年無休
每年只會休大甲媽祖來新港的那兩天，我這天便是跟著媽祖遶境來到嘉義新港，幸運的是中午吃完後，下午《新港鴨肉羹》才提早休息
《新港鴨肉羹》賣的品項非常簡單，菜單上就只有生炒鴨肉羹一種
鴨肉羹裡沒有加飯、加麵、加米粉，只靠生炒鴨肉羹打天下，2022年4月吃的時候一碗售價為45元
和大台北地區一碗動輒飆破60元的鴨肉羹相比，即使近年漲價了，依舊是相當平價的價格，而且給料十分實在
店家撈鴨肉羹的手從來沒停過，無論外帶內用的客人都非常多
把《新港鴨肉羹》列為嘉義新港必吃美食，真的是當之無愧，我們在奉天宮參拜完後，馬上就直奔來吃
《新港鴨肉羹》內用座位除了店內這區之外，再往裡面走都還是
因為店家出餐速度很快、客人吃的速度也很快，所以即使客滿也沒關係，稍微等一下就有位子了
新港生炒鴨肉羹—45元
外表看似平凡無奇，但請相信我，吃下一口就知道《新港鴨肉羹》的厲害了
前提是你有先吃過其他家鴨肉羹，原本我以為三重的《北港龍門生炒鴨肉焿》就很好吃，但在吃過《新港鴨肉羹》以後，才知道原來還有更好吃的！
《新港鴨肉羹》厲害之處，在於可以吃到生炒鴨肉的鑊氣，帶有焦香的湯頭十分迷人
鴨肉並沒有因為炒過，或在鍋中再煮過而老掉，肉質依舊甜嫩多汁，搭配大量筍絲的甘甜滋味，組合起來根本零死角的好吃
如果你是能吃辣的人，強烈推薦一定要加點辣椒粉
紅通通的辣椒粉辣度看似很高，吃起來卻不會，增添的絲絲辣香，反而能提升鴨肉羹甜感，口味再重一點的人，加點烏醋也很好吃
《新港鴨肉羹》有推出宅配服務，訂購資訊可點此瞭解
宅配生意好的程度，可以一點也不輸給現場內用、外帶的客人，我看店家也是一箱一箱的一直在裝啊
《新港鴨肉羹》的美味，直接拉高我對生炒鴨肉羹的天花板
我覺得應該很難有其他店可以再超越了，和我以前所吃過的任何鴨肉羹相比，都是完全不同檔次的美食
所以推薦大家如果有到嘉義新港玩，或是新港奉天宮拜拜的話，一定要順路來吃一碗《新港鴨肉羹》，才算不虛此行啊！
新港鴨肉羹
地址：嘉義縣新港鄉中山路17號 (新港奉天宮香客大樓1樓)
電話：05 3747950
營業時間：週一-週日 07:30–18:30
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Last Updated on 2023-02-05 by 周花花
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