【台北食記】Post Coffee 老店真功夫!湯匙直立不倒的超厚實奶泡 東區不限時咖啡店推薦

「老店不倒,肯定有他存在的意義」

記得在某篇報導裡,看到關於《Post Coffee》的介紹,其中這段話吸引了我的注意

本來就很喜歡探詢「老」事物的我,在這個過度包裝的時代,在文字中追求某種程度的反璞歸真

除了號稱全台北最強espresso外,還有連胡天蘭老師都驚艷的超厚實奶泡

Post Coffee

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:捷運忠孝復興站不限時咖啡店推薦!有網路插座還可以帶外食

 

店址位在忠孝東路三段巷弄內,靠近北科大運動場

從捷運忠孝復興站1號出口出來,約是走路4分鐘可抵達的距離,若是騎車前往的人,附近停車位蠻多的很好找

這帶雖然是國宅住宅區,但巷弄內咖啡店、餐廳、小吃都不少,我就寫過《文慶雞》《博多華味鳥》《慢步調咖啡館》《CAMPUS CAFE》等店

中午過後一直營業至凌晨12點,是一家上班族友善的深夜咖啡店

在吧檯內的就是老闆,熟客都叫他「權哥」 (當然我還是稱呼他一聲老闆)

《Post Coffee》算是地區型的咖啡店,90%都是熟客,跟權哥已是多年好友,完全把咖啡館當成自己家

喝完咖啡、泡壺茶,接著拿出幾支收藏的紅酒,最後再順勢開幾瓶啤酒,大夥自在談笑著,氣氛活絡而熱鬧

比較少像我這樣單獨一人的新訪客,但只要你專注在自己的事情上,是可以有效率完成許多代辦事項,好比四小時寫出兩篇超過5,000字的文章。

店內提供免費插座、無限網路wifi,是家想待多久都可以的不限時餐廳;加上店內只供應飲料沒有販售任何食物,所以可以帶外食進來,只要不要影響其他客人和把垃圾帶走就好

*延伸閱讀-台北不限時咖啡店懶人包(目前已累積超過100家)

《Post Coffee》菜單如下,低消是每人100元

飲料分成熱飲、冷飲兩部份,以義式咖啡為主,另外再搭配幾款無咖啡因飲料,算是中高價位但以東區來說還OK

權哥的espresso非常濃醇,建議大家先從single喝起,等到進階以後再來試試double

我的咖啡製作中

其實拿鐵和卡布奇諾都有奶泡,但為了喝到較純粹的espresso,初訪就從卡布奇諾喝起

卡布奇諾—130元

厚實奶泡有如白雪皚皚,在油亮的crema上頭加了層蓋

厚著臉皮詢問權哥,可不可以給我一支湯匙,雖然他一邊唸著「這樣做沒什麼意義啊」,還是親自示範了一段直立不倒的湯匙秀

直的、橫的其實有著很多種湯匙擺法,總之這麼做只是要證明一件事:奶泡非常厚實。

權哥不時催促著我,喝喝看啊,喝喝看喜不喜歡的感覺比較重要嘛

厚厚一層奶泡確實非常有特色,口感像是幕斯一般,可以直接以杯就口著喝,或是拿湯匙挖著吃

espresso的濃郁厚實可能是我目前在台北喝過之最

喝下瞬間,感受一計直拳迎面而來,快、狠、準拳拳到位!

一喝就知道是老江湖,前味微酸、濃苦不澀,乾淨俐落卻從舌間開始就印象深刻,真的是行家級的風味

有多久沒喝到一杯有記憶點的義式咖啡?

權哥的卡布奇諾絕對讓你一喝難忘,感受咖啡人的硬底子真功夫

若是擔心咖啡味太重的人,可以先試試拿鐵,一樣也會有厚實奶泡唷

Post Coffee

地址:台北市大安區忠孝東路三段251巷2弄15號

電話:02 8771 5298

營業時間:週一-週五12:00–00:00

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