【日本食記】Red Rock 五顆星推薦!原宿必吃神戶牛排丼飯 層層堆疊好吃夠銷魂!

神戶起家的超人氣牛肉丼《Red Rock》,在東京也吃得到啦!

身邊無論家人、朋友吃過都誇,一直告訴我有多好吃又多好吃,便決定也要排進行程裡

這餐榮登此行最驚艷美食,親朋好友所言不假,這碗真的有專程來吃的價值!

Red Rock レッドロック 原宿店

推薦指數:★★★★★ 5顆星

一句短評:原宿必吃美食!東京好吃平價牛排推薦!

 

《Red Rock》除了神戶三家店外,大阪、京都、名古屋、福岡、仙台皆有分店

東京都內則有高田馬場、原宿兩間,因為行程安排的關係,我們選擇到原宿店用餐

可以搭東京地鐵metro千代田線、副都心線到「明治神宮前站」,或是JR原宿站,出站後步行500公尺左右可抵達

離大家常去的表參道、竹下通都不會太遠,排行程的話可以排在一起

黃金週的週末午後,即使已經過了用餐時間,排隊人潮依舊沒有減退

馬路旁、階梯上、店門口,加起來差不多30多人,等待時間大約一小時

中間一度想說算了隨便吃吃就好,但在吃下一口丼飯後,慶幸自己沒有放棄;但大家可以挑平日時段來啦,下午是沒有休息的

門口處有台販賣機,採取食券式點餐

《Red Rock》菜單其實蠻好懂的,看不懂日文也有英文說明

左上角的「ローストビーフ丼」就是店內招牌,初訪的人強烈建議點這碗,隔壁的「ステーキ丼」則是牛排丼

可選擇並盛、大盛,預算充足的人也能直接挑戰黑毛和牛,但我覺得基本款就很棒了

店內座位數共48席,翻桌率比想像中快

開放式廚房難免油煙,加上我們又是被安排到吧檯座位,吃完身上有點臭…

ローストビーフ丼—880yen

傳說中的烤牛肉片丼飯就是這碗啦!看起來就超級好吃啊!

雖然台灣已經有類似的餐點,但看到原創本人依舊難掩興奮,進行一個快拍快吃的動作

丼飯拍起來或許氣勢磅礡,但其實個頭不大,男生建議直接大盛點下去才能吃得過癮

層層堆疊的烤牛肉片,呈現最迷人的半熟粉紅,生雞蛋、優格醬、豆苗、生菜讓配色更加分了

戳破生雞蛋後、沾著蛋黃吃下第一口,烤牛肉片肉質鮮嫩到沒話說,重點是調味非常讓我驚豔!

店家自製醬汁共有酸、甜、鹹三味,夠味、入味卻不會蓋過牛肉本身的鮮,比例拿捏相當厲害

沾上優格醬瞬間又變化成另一種風味,搭配本來就很優秀的日本米,真的會讓人以碗就口不計形像大口吃!

同行友人吃下一口後,眼睛瞬間睜大呈現驚訝狀態,基於少女形像沒有發出聲音,但他一定在心中大喊: おいしい!!!

ステーキ丼—950yen

牛排丼上桌時賣像也很不錯,以換算台幣300元不到的價錢可以吃到牛排,cp值非常高!

牛排丼就是一道直球對決的丼飯,沒有生雞蛋、優格醬,單純就是牛排與白飯的組合

厚度夠的牛排口感較牛肉片來得有嚼勁些,但肉質的表現還是相當不錯,搭配著醬汁、胡椒粒也很適合

雖然牛排比較有大口吃肉的快感,但我跟朋友一致覺得「ローストビーフ丼」比較好吃,完全驚艷了我們

為了一嚐《Red Rock》牛肉丼,有點耽誤了後面的行程

但我們都覺得非常值得,如果之後行程許可,有時間的話也願意再回來排上一次的喜歡

有計畫到原宿、表參道、竹下通旅行的人,順路來吃一碗《Red Rock》吧!

Red Rock レッドロック 原宿店

地址:東京都 渋谷区 神宮前 3-25-12 フジビル B1F

電話:03-6721-1729

營業時間:11:30~22:00

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