【台北食記】秀江街無名鐵夾蛋餅 三重國小早餐推薦 在地人早起都吃這味!

自從加入美食社團以後,總被各類食物燒得生火

某天看到新奇的鐵夾蛋餅,便直接tag三重朋友,三重人連吃個早餐都要這麼霸氣嗎?

難得在時間充裕的白天來到三重,雖然天空剛飄下小雨,我們還是決定衝來這吃早餐!

三重國小手工鐵夾蛋餅‧蔥油餅

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:三重好吃蛋餅推薦,鐵夾炸蛋餅吃得別有一番趣味

 

後座朋友熟門熟路當著導航,穿梭巷弄很快就抵達

早餐就在秀江街靠近仁愛街的轉角,從捷運三重國小站過來,走個3分鐘就到了

沒有招牌、沒有名字,據說當地人都叫他《秀江街無名蛋餅》,google上的名稱則為《三重國小手工鐵夾蛋餅‧蔥油餅》

但如果聽到人們說《三重無名蛋餅》《三重鐵夾蛋餅》,指的也是這家店,沒有名字的店通常都會有很多名字。

隱身住宅區裡頭,大紅招牌相當顯目,不用擔心找不到

假日白天生意相當好幾乎座無虛席,但營業時間其實一直賣到晚上6點半,若想挑個下午離峰時段來吃也行

簡單的菜單寫在牆壁上,10元-35元的價位非常便宜

除了招牌蛋餅、蔥油餅之外,還有饅頭、飯糰、燒餅油條、小籠包、甜鹹豆漿等選擇,不算多的品項大概就是一般中式早餐店的格局,多數人還是衝著蛋餅而來

阿姨熟稔地「炸」著蛋餅,和花蓮炸蛋蔥油餅的概念有點像,但在蛋的呈現上完全不同

餅皮為店家手工自製,還能賣這般的銅版價格,只能說三重真是好地方

雖然門庭若市但出餐速度極快,一轉眼間蛋餅即做好上桌

蔥油餅—15元、蛋餅—25元

在介紹蛋餅前,請容許我先說個可愛的故事(?)

事情是這樣的,菜單上寫著「蛋餅」、「蔥油餅」兩個名詞

身為一個專業部落客,自然得把兩種品項都介紹一下,最好再做個綜合比較,讓讀者能有所參考,所以在點餐時決定各來一份

怎知道這兩個根本就是一樣的東西!蔥油餅只是沒加蛋的蛋餅!我以為是厚厚的麵粉感比較重的那種啊!

朋友因為這件事整整笑了一個早上,邊吃邊抖讓我有點擔心他是否會消化不良;最後我只是想告訴大家,直接點「蛋餅」,好嗎?

好啦,這家店最大的特色就是用「鐵夾」吃蛋餅

直接夾著、豪邁大口咬下,沒有在提供什麼切塊服務,以餅就口吃就對了

從外觀就可以看出炸蛋餅的「酥」

口感確實是挺不錯的,只是對我來說油度稍高了些,請務必趁熱食用,冷掉後油感會更重

除了內裡蔥蛋的鹹香之外,幾乎沒有其他調味,建議可以再搭配桌上辣醬食用;自己的蛋餅自己調味,一個好吃又好玩的概念。

蔥油餅本人就真的只有油餅+少許的蔥

基本上應該沒有人會單點餅來吃啦,沒什麼味道之餘,油味也更重了。

個人覺得這家蛋餅的趣味性高於美味度

畢竟早起空腹吃炸蛋餅,不是每個人的腸胃都吃得消,我還是偏好清爽一點的早餐

但用鐵夾吃蛋餅真的是蠻好玩的,只要切記不要誤點蔥油餅就好。

三重國小手工鐵夾蛋餅‧蔥油餅

地址:新北市三重區秀江街226號

電話:0932 240 318

營業時間:週一-週日05:30–18:30

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