【台北食記】外傘頂洲蚵仔之家民生店 產地直營尚青海味!虱目魚肉湯更推薦

從東邊回家路上,都會經過這間《外傘頂洲蚵仔之家》

橫幅招牌氣勢十足,蚵仔、虱目魚本人親自攬客,寫著:產地直營、保證新鮮

在圖片與文案的雙重助攻下,有打中我這個愛吃蚵仔的人的心

啊還有蚵仔滷肉飯耶!今晚餓得什麼都想能來上一碗!

外傘頂洲蚵仔之家民生店

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:行天宮平價小吃推薦,營業至凌晨12點,午餐、晚餐、宵夜好選擇

 

外傘頂洲是嘉義、雲林的外海沙洲,當地魚民養殖蚵仔的天然場所

店址位在民生東路二段、中原街交叉口,往前一點即是新生高架橋

最近的捷運為行天宮站,路上會經過不久前寫的《雞湯大叔》,1號出口出來約莫走個6分鐘可到

平日晚間用餐時段生意相當好

整間店坐滿滿,採全自助式用餐方式,請自行找位子

調味料、餐具擺在自助區,除了送餐外,其餘都要自己來啦

《外傘頂洲蚵仔之家》菜單如下,密密麻麻讓人不知從何點起

油麵、米粉、麵線、炒麵等,各式湯麵、乾麵通通有,肉燥飯、湯類、蚵仔煎什麼的,還有不少炸物、汆燙海鮮,單看價格都不算貴

『要不,參考一下牆上的餐點照好了。』

不看還好、一看不得了,每種看起來都有夠好吃,有選擇障礙的人真的不要踏進來

不然就會跟我們一樣,一邊喊著「好餓喔,快點!」,然後還是拿不定主意。

蚵仔香菇肉燥飯—100元

一碗份量不少,女生的話兩人分一份ok,還能留點胃吃其他食物

我會期待這碗飯是個兩強結合

就像楊丞琳演唱會,期待著特別來賓是吳青峰,結果卻是吳宗憲,是一樣的失落

先說清楚,他們本身都沒有不好(我也是聽憲哥的歌長大的),只是硬搭在一塊有點突兀,肉燥飯還是肉燥飯、蚵仔依舊是蚵仔,分開來的好。

肉燥飯本人倒是意外地好吃

滷肉以肥肉為主、油而不膩,脂肪在口中遇熱化開,在雙唇間留下一抹黏

雖而離我心中的神之今大還有一段差距,但已經很不錯了,下次來會單點他

汆燙乾蚵—150元

既然名為「蚵仔之家」,初訪就該點份以蚵仔為主角的菜色,直球對決直接驗貨

老實說,蚵仔的大小真的不行,粉也裹得太多,只吃的到粉的黏稠,幾乎嚐不到屬於蚵仔鮮味,翻遍整盤找到就這最大顆

雖然說size不是絕對重點,但以專賣店而言沒有達到我所預期,說好的肥美蚵仔呢?(望向牆上照片:僅供參考)

炸蚵春捲—50元

『這個在菜單上有寫”招牌”耶』

春捲居然能在競爭激烈的菜單中,獨享”招牌”之名,看來真的要點一下

外皮炸的非常酥脆,瀝油功夫有做足,趁熱咬下卡滋香酥,蚵仔、韭菜組合也好,沾點甜辣醬更好

雖然賣相普普,但真的是蠻好吃的,榮登本日必吃推薦

蛤蜊炒麵—110元

部落客職業病使然,有再整理過分散各地的蛤蜊才拍照

看起來氣勢不錯,但蛤蜊其實不多,個人覺得110元有點貴

蛤蜊的個頭就比較有誠意了,就是要肥肥的才吃的出甜味呀

炒麵調味較淡,各味都不是太明顯

吃幾口後索性直接走到自助區,拿辣油調味增加變化

主食比較推薦肉燥飯,only肉燥飯唷without蚵仔啦

無刺虱目魚肉湯—80元

『等等,我們什麼時候點了份雞柳條!』

我還是第一次看到如此滿滿的虱目魚柳條啊,這個賣80元很可以

虱目魚的鮮甜在湯中得到最大釋放

朋友最後直接以碗就口乾了他,真的是好鮮好好喝

虱目魚肉的表現也很不錯,榮登本日最推薦,我甚至願意為了這碗湯而來!

走進《外傘頂洲蚵仔之家》,就是預期能吃到尚青海鮮

尤其是冠名的蚵仔,個頭小到讓人幾乎忘了他的存在,無論味道或鮮度都不突出

虱目魚肉的表現才是我期望中的海滋味,肉燥飯本人、炸蚵春捲也好吃,可以點

至於菜單上其他滿滿的料理,歡迎大家吃過以後再跟我分享

外傘頂洲蚵仔之家民生店

地址:台北市民生東路二段33號

電話:02 2562 0032

營業時間:週一-週日11:00–00:00

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