《佐藤咖哩》絕對稱得上第一代台北咖哩飯名店
即使現在新的咖哩飯店越開越多，《佐藤咖哩》依舊擁有極高人氣，和平東路本店、東區復興店、西門店三家分店，用餐時間仍然需要排隊
《佐藤咖哩》菜單組合其實蠻簡單的，但或許也是因為這樣，才叫饕客們怎麼樣都吃不膩吧
佐藤咖哩Sato Curry
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北東區美食推薦，近捷運忠孝復興站的好吃咖哩飯
《佐藤咖哩》目前在台北共有三家分店，還有一家宜蘭店
分別是捷運六張犁站的和平東路本店，東區忠孝復興店和最新拓點的西門店
雖然我是個有本店迷思的人，《佐藤咖哩》復興店對我來說交通最為方便，拖了超級久的初訪，便是和朋友相約來這吃咖哩
從捷運忠孝復興站1號出口出來，約步行3分鐘即可抵達，位在大安公園旁邊，門面雖然低調但也不會太難找
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《佐藤咖哩》營業時間分成午餐、晚餐兩個餐期
我們是平日中午11:30一開店就抵達，順利成為頭幾組客人；吃完離開已過12點，門口就在排隊了，驗證了《佐藤咖哩》隨時都在排隊的都市傳說
《佐藤咖哩》之所以能紅這麼久，除了本身美味的咖哩外，品牌經營也是成功關鍵
CI設計融合美式日式插畫感，讓吃咖哩變成一件很潮的事，不難想像為什麼會這麼受到年輕族群喜愛
《佐藤咖哩》復興店菜單如下，不同分店的menu有著些微差異
豬肉咖哩、雞肉咖哩、牛肉咖哩、綜合咖哩、炙燒起士漢堡排咖哩，總共就只有五種口味
可再依喜好加起司、德國香腸等配料，另外搭配泡菜、味噌湯和多種冷熱飲料
若是客滿不想等的人，可以選擇外帶《佐藤咖哩》，價格會比內用便宜60元，同時也提供外送服務，有需要的人可直接打電話詢問店家
綜合咖哩—240元 (起司+20元)
綜合咖哩為雞肉咖哩、牛肉咖哩混合，能一次吃到兩種口味滿足加倍
內用皆會附上一顆半熟蛋，拌著蛋黃、起司吃又是種不同享受
咖哩皆可選擇要微小中大辣，《佐藤咖哩》辣油挺過癮的，平常能吃點辣的人，建議至少來點小辣更夠味
《佐藤咖哩》無論雞肉、牛肉都給的蠻大塊，在份量上很夠誠意
肉品處理得很好，口感軟嫩好咬，也不帶奇怪艘味，能滿足吃咖哩也想大口吃肉的需求
咖哩部份走的是日式家常風味，帶有濃稠口感飽足感很重
沒有過重辛香料味，屬於大人小孩都能接受的大眾款咖哩，雖然我個人偏愛口味再重一點的咖哩，但加上辣油的風味還算有達到加分效果
牛肉咖哩—220元 (起司+20元)
若是點單一口味的咖哩，白飯的比例似乎比較多
還是要誇獎一下《佐藤咖哩》的米飯煮得很好，粒粒分明而晶透，很好吃
因為各種原因，我直到現在才初訪《佐藤咖哩》
如果是再早幾年吃，我想我應該會更喜歡《佐藤咖哩》，畢竟現在的喜好更追求香料層次豐富的咖哩
但吃完可以理解為什麼《佐藤咖哩》能紅這麼久，同為第一次吃的朋友表是蠻好吃的，喜歡吃咖哩飯的人可以收進美食清單唷
佐藤咖哩 復興店
地址：台北市大安區復興南路一段92之1號
電話：02 2711 1967
營業時間：週一-週日11:30–14:30、17:30–21:00
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Last Updated on 2021-05-15 by 周花花
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