【台北食記】好食多涮涮屋雙城店 肉食控天堂!平價大份量火鍋肉盤,超蝦海鮮船也很厲害

說到台北大份量肉盤火鍋,絕對不能不提《好食多涮涮屋》

這間可以說是肉多多涮涮鍋始祖了,我從還沒寫食記時就吃過他們家

除了原本份量就很實在以外,菜盤可以換肉盤,店家還會招待一大堆肉,絕對是吃好吃滿,無法挺直腰桿離開

不斷進步的《好食多涮涮屋》,近期多了蒸籠新吃法,我覺得非常值得推薦啊!

好食多涮涮屋雙城店

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:台北大份量涮涮鍋推薦!菜盤換肉、招待肉盤,吃肉吃到飽

 

《好食多涮涮屋》目前在台北三間分店

分別是本次造訪的雙城店、東區大安店、民生店,無論哪一家生意都超級好,沒訂位絕對吃不到

雙城店就在晴光市場旁邊、靠近林森北路,從捷運中山國小站1號出口出來,約步行5分鐘可抵達

假日中午生意好到誇張,我們11點一開店就到了,店內居然已經有人開始吃鍋,吃完後外頭更是排隊排到誇張,強烈建議大家一定要提早訂位啊

有訂過《好食多涮涮屋》的人,就知道電話不好難打,現在雙城店已開放線上訂位,大家可透過臉書粉絲團,或是直接點此訂位去

一樓、B1座位數其實不少,就知道《好食多涮涮屋》多年來一直很受歡迎

用餐時間有限時90分鐘,從訂位的時間開始計算,店家上菜速度挺快的,所以大家來這裡埋頭猛吃就對了!

自助區的醬料、飲料

《好食多涮涮屋》菜單如下,火鍋選擇非常多元

從基本款的大眾火鍋、素食鍋,到最頂級的日本黑毛和牛通通有,肉盤更是在比大的,絕對要你吃好吃撐

湯底可以加價升級成其他口味,同時點兩份套餐的話,可以做成鴛鴦鍋,一次品嚐兩種風味

無限供應的檸檬冬瓜冰沙,和火鍋超級搭

四川麻辣鍋—80元、東北酸白菜鍋—70元

麻辣鍋香辣夠勁,適合拿來涮肉片;酸白菜鍋則可以煮菜盤或海鮮

蒙古香辣鍋—70元、香醇牛奶鍋—100元

蒙古鍋則是我的心頭好,之前來也都是點這味,特別喜歡用來涮牛肉

牛奶鍋幾乎就是海鮮限定好拍檔啦,還有附一片起司,可以待湯滾後再加入

「夠蝦了吧」XXL雙人套餐—2199元

等等,老闆,是不是有什麼誤會,這怎麼可能是兩人份啊!

一艘蝦到透頂的痛風船,再加上四盤招待的肉,還有菜盤與附餐,正常人類是不可能吃完的,難道我們在參加大胃王比賽?

先來看看這艘船,滿滿的蝦多看幾秒就覺得膝蓋好像隱隱作痛(誤)

玫瑰龍蝦x2、藍鑽蝦x30、草蝦x16、白蝦x10,總共58隻根本是場生態浩劫,必須幻想自己是抹香鯨才能吃完他

接下來就要說說《好食多涮涮屋》很貼心的地方

這麼多的蝦子,可以協助客人製作成蒸籠料理,而且還不需要加價呢

多少要留下來煮火鍋、多少要請店家做成料理,數量分配都可自己決定

蒸籠料理會有很多種口味,除非有特別不吃的,不然就是由店家隨機搭配

今天總共吃到清蒸、南洋椰奶、胡椒蜜汁、日式咖哩、清蒸醬油、黑胡椒、燒酒蝦,認真覺得每種都還不錯吃

從來沒有想過在火鍋店,能夠吃到這種等級的料理,而且還不用額外費用,多了巧思完全抓住我們這群熟客的心!

雙人套餐招待兩盤牛肉、兩盤豬肉

吃了這麼多蝦子料理,涮點肉能轉換口味,重新恢復戰鬥力,來那個誰,盤子裡沒有蝦的,給他五隻

阿還有菜盤,但真的沒人有能力動他了…

附餐與雞蛋也是被自動忽略,我們早已舉白旗投降

最高級安格斯無骨牛小排—1599元

今天有肉食怪同行,直接封頂35.3盎司,也就是差不多1公斤重啊這肉!

一上桌所有人眼睛為之一亮,紛紛搶著跟這盤肉山合照,對於愛吃肉的人來說,《好食多涮涮屋》是天堂!

濕式熟成、冷藏進口,牛隻在飼養過程中皆無施打荷爾蒙、抗生素

一切都是最高規格的等級,媲美五星級飯店指定使用的食材,這售價真的是不貴

牛小排一直都是我很愛的部位,均勻分佈的油花,讓肉質更為軟嫩

隨著每口咀嚼,感受好牛肉的最棒風味,重點是份量完全沒在開玩笑,男性友人吃得超開心啊

除了自助吧區的調味料外,還有多款高級調味鹽,我個人超愛松露鹽,特殊風味和高檔牛肉很搭耶

日本黑毛和牛、美國安格斯黑牛雙拼13盎司—1070元

美日兩強牛肉對決,不用煩惱該選哪種,做個雙拼吧一次滿足

日本黑毛和牛光看切面的油花分佈,就知道銷魂

輕涮幾秒約6-7分熟即可食用,這麼好的牛肉千萬不要煮全熟啊

肉質軟嫩細緻,油脂在口中幻化為豐沛肉汁,口感之軟嫩讓人邊吃邊誇,太強了這和牛!

安格斯黑牛所選用的部位,油花就沒有和牛這麼多

但口感依舊相當軟嫩,同樣是涮個7分熟最好,雙拼享受實在滿足

菜盤可以換肉盤,一直都是《好食多涮涮屋》的特色

我們這次就換了櫻桃鴨、羊肉,一餐裡面幾乎把陸上跑的、水中游的都吃了

但居然能夠換「龍蝦肉」,這就夠特別了吧!

沒看錯,真的是龍蝦、Lobster!這份量足足有半隻耶

還是想要換成滷三寶、蝦子、蛤蜊通通沒問題,光這點就知道老闆有多霸氣、有多不怕客人吃了

雖然是以大份量肉盤起家,但《好食多涮涮屋》的海鮮價格卻非常實惠

點肉鍋的朋友,可以用加點的方式點海鮮,海陸雙享只要70元起,怎麼加都划算

廣島大牡蠣—100元

三顆肥美大牡蠣,鮮甜滋味在口中爆發,吃一口就知道什麼叫做海中的牛奶

北海道干貝—160元

老闆笑說,來這裡點干貝真的超划算

每顆的個頭都很驚人,外面單點可能就破百了,這樣三顆只賣160元,cp值高高

天使紅蝦—90元

蝦肉細緻鮮甜,蝦頭還會塞飯做焗烤呢

這根本已經是高級日式料理亭的做法了,很用心啊

花枝漿、蝦仁漿—100元

朋友在煮的時候說:這漿真的太誇張,料比漿多是要怎麼煮啊

是的,都是有滿滿的花枝塊、蝦仁在裡頭,真材實料吃得到

如果有小朋友同行的話,還會招待可愛的香菇芝麻包呢

流沙芝麻內餡咬下去會爆漿!連招待的點心都這麼有誠意,這就是為什麼大家都愛《好食多涮涮屋》

山姆田魚菜共生青江菜

魚菜共生是一種不使用化學肥料、農藥,相對安心、健康的種植法

不僅對環境友善愛地球,種出來的蔬菜也相當美味,吃肉肉火鍋的同時,也能吃進好青菜

這就是四個人今天吃的滿漢全席

那個肉、那個蝦子船,我們火力全開還是吃不完,但真的超級過癮!

如果還有胃的朋友,可以挖兩球冰淇淋來吃吃唷

這些年N訪了《好食多涮涮屋》,還是吃得很滿意

不僅每種肉品都維持著穩定水準,願意創新帶給客人不同享受的心,更是我覺得要好好推薦的地方

揪個三五好友來吃火鍋吧,挑戰自己的胃容量!

*本文為合作邀稿

好食多涮涮屋雙城店

地址:台北市中山區雙城街19巷5號

電話:02 2585 7222

營業時間:週一-週五11:00–15:00、17:30–22:00,週六週日11:00–15:30、17:00–22:00

粉絲團

好食多涮涮鍋大安店

地址:台北市大安區大安路一段19巷8號

電話:02 27762727

營業時間:週一-週五11:00-15:00、17:30-22:00、週六週日11:00-15:40、17:00-22:00

粉絲團

好食多涮涮鍋南西店

地址:台北市中山區南京西路5-1號B1

電話:02-2541-1000

營業時間:週一-週五11:00-15:00、17:30-22:00、週六週日11:00-15:30、17:00-22:00 (週三公休)

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