到日本旅遊要開發新美食的時候，多仰賴食評網站tabelog
一方面想品嚐連日本人也愛的食物，另一方面推薦指數和我口味挺接近的，3.50分以上還沒踩過雷
薄野、狸小路一帶，分數最高的湯咖哩為《Suage+》，也是我這次吃過的六間裡面，最喜歡的一家
而《SAMURAI》名列第二，同樣有著3.59分極高評價，炸雞更是一絕，搭配起來吃好吃滿無限滿足！
Soup Curry SAMURAI さくら店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：薄野、狸小路湯咖哩店推薦，豆漿口味好吃又特別
【札幌湯咖哩攻略】精選6家人氣店綜合比較！含完整食記介紹、推薦排名、菜單價位
《SAMURAI》是「侍」的意思，也就是日本武士
雖然在商業區，但隱身2樓、3樓，外觀蠻低調的，請認得「侍」的牌子
本店在平岸，在北海道地區有多間分店，離札幌市區最近的就是這次到訪的「さくら店」
關東地區如下北澤、吉祥寺、神樂坂、鐮倉皆有分店，或許哪天也會開來台灣也說不定
交通方式可搭地下鐵至薄野站，或路面電車到資生館小學校前、狸小路，步行約是4分鐘的距離
《Suage+》就在附近不遠處，若是時間充裕、胃容量充足的人，不妨兩家都吃吃看，完全截然不同的風味
裝潢使用大量木頭元素，彷彿來到小木屋裡似的，氣氛營造相當好
平日晚上約七點半前往，排了大概15分鐘，tabelog分數高的湯咖哩店，幾乎都要排隊
《SAMURAI》菜單如下，選擇跟一般湯咖哩店差不多，menu有中英文版
比較特別的是野菜類的量，最多可以多達20種，是補充營養的好去處
湯底除了基本款外，還能選擇加豆漿、加椰奶，這麼少見又創新的組合，自然要點來試試
單點類在另外一張menu，看過其他網友的銷魂炸雞照，便決定也加點一份
炸雞腿湯咖哩—1280yen
馬鈴薯、花椰菜、紅椒、黃椒、紅蘿蔔、炸牛蒡等
基本款蔬菜量其實就很足夠，除了真的很想吃大量蔬菜，再點野菜版啦
第一次吃炸雞腿湯咖哩是在《Picante》
當時覺得有點不搭，但還是想再給他一次機會
果然燉得軟爛的雞腿，裹粉去炸還是有點怪，但《SAMURAI》的炸粉與炸功都很優秀，沾著湯咖哩一起吃還行
加了豆漿的湯咖哩，口味相當特別
不僅有湯咖哩原本的蔬菜清甜、香料層次，更多了一味豆奶綿滑，南洋風格更強烈了
在接連吃過四間湯咖哩後，換換口味也不錯，而且我本來就很喜歡有創意的巧思，所以名列此次札幌湯咖哩巡禮第二名
炸雞塊—200yen
單點的炸雞會直接擺在飯上一起出
誰能想像200yen的炸雞會是兩大塊啊！cp值也太高了吧！
幾乎快要把白飯完全遮蓋住，建議兩個人分食再點，不然就會跟我一樣飽到差點吃不下宵夜《牛奶村冰淇淋》
炸雞外衣非常酥脆，咬下還會發出「卡滋」聲響的那種
吃起來竟然有點台式炸雞排的感覺，和預期中的味道不太一樣，但是好吃的啦，重點是非常多汁
整體來說，我還蠻喜歡《SAMURAI》湯咖哩的
很有自家特色，店內裝潢也美美的，確實有著代表性
但若是來到札幌只能吃一家湯咖哩的話，不會推薦大家第一站來這，畢竟創新的口味需要比較，必須先吃過傳統基本款後，才能知曉箇中差異
我心中第一名為《Suage+》，很多人台灣人愛的則是《Picante》、食尚玩家報導《SHO-RIN》、名店《奧芝商店》，都是可以當作第一站的選擇唷
Soup Curry SAMURAI さくら店
地址：北海道札幌市中央區南3條西6丁目1-3
電話：011-272-3671
營業時間：11:30～15:30（L.O. 15:00）、17:30～23:00（L.O. 22:30)
官網
tabelog
Last Updated on 2018-04-26 by 周花花
按讚加入粉絲團
