【日本食記】Soup Curry SAMURAI 侍湯咖哩 tabelog3.59分!札幌人氣美食推薦

到日本旅遊要開發新美食的時候,多仰賴食評網站tabelog

一方面想品嚐連日本人也愛的食物,另一方面推薦指數和我口味挺接近的,3.50分以上還沒踩過雷

薄野、狸小路一帶,分數最高的湯咖哩為《Suage+》,也是我這次吃過的六間裡面,最喜歡的一家

《SAMURAI》名列第二,同樣有著3.59分極高評價,炸雞更是一絕,搭配起來吃好吃滿無限滿足!


Soup Curry SAMURAI さくら店

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:薄野、狸小路湯咖哩店推薦,豆漿口味好吃又特別

 

【札幌湯咖哩攻略】精選6家人氣店綜合比較!含完整食記介紹、推薦排名、菜單價位

 

《SAMURAI》是「侍」的意思,也就是日本武士

雖然在商業區,但隱身2樓、3樓,外觀蠻低調的,請認得「侍」的牌子

本店在平岸,在北海道地區有多間分店,離札幌市區最近的就是這次到訪的「さくら店」

關東地區如下北澤、吉祥寺、神樂坂、鐮倉皆有分店,或許哪天也會開來台灣也說不定

交通方式可搭地下鐵至薄野站,或路面電車到資生館小學校前、狸小路,步行約是4分鐘的距離

《Suage+》就在附近不遠處,若是時間充裕、胃容量充足的人,不妨兩家都吃吃看,完全截然不同的風味

裝潢使用大量木頭元素,彷彿來到小木屋裡似的,氣氛營造相當好

平日晚上約七點半前往,排了大概15分鐘,tabelog分數高的湯咖哩店,幾乎都要排隊

《SAMURAI》菜單如下,選擇跟一般湯咖哩店差不多,menu有中英文版

比較特別的是野菜類的量,最多可以多達20種,是補充營養的好去處

湯底除了基本款外,還能選擇加豆漿、加椰奶,這麼少見又創新的組合,自然要點來試試

單點類在另外一張menu,看過其他網友的銷魂炸雞照,便決定也加點一份

炸雞腿湯咖哩—1280yen

馬鈴薯、花椰菜、紅椒、黃椒、紅蘿蔔、炸牛蒡等

基本款蔬菜量其實就很足夠,除了真的很想吃大量蔬菜,再點野菜版啦

第一次吃炸雞腿湯咖哩是在《Picante》

當時覺得有點不搭,但還是想再給他一次機會

果然燉得軟爛的雞腿,裹粉去炸還是有點怪,但《SAMURAI》的炸粉與炸功都很優秀,沾著湯咖哩一起吃還行

加了豆漿的湯咖哩,口味相當特別

不僅有湯咖哩原本的蔬菜清甜、香料層次,更多了一味豆奶綿滑,南洋風格更強烈了

在接連吃過四間湯咖哩後,換換口味也不錯,而且我本來就很喜歡有創意的巧思,所以名列此次札幌湯咖哩巡禮第二名

炸雞塊—200yen

單點的炸雞會直接擺在飯上一起出

誰能想像200yen的炸雞會是兩大塊啊!cp值也太高了吧!

幾乎快要把白飯完全遮蓋住,建議兩個人分食再點,不然就會跟我一樣飽到差點吃不下宵夜《牛奶村冰淇淋》

炸雞外衣非常酥脆,咬下還會發出「卡滋」聲響的那種

吃起來竟然有點台式炸雞排的感覺,和預期中的味道不太一樣,但是好吃的啦,重點是非常多汁

整體來說,我還蠻喜歡《SAMURAI》湯咖哩的

很有自家特色,店內裝潢也美美的,確實有著代表性

但若是來到札幌只能吃一家湯咖哩的話,不會推薦大家第一站來這,畢竟創新的口味需要比較,必須先吃過傳統基本款後,才能知曉箇中差異

我心中第一名為《Suage+》,很多人台灣人愛的則是《Picante》、食尚玩家報導《SHO-RIN》、名店《奧芝商店》,都是可以當作第一站的選擇唷

Soup Curry SAMURAI さくら店

地址:北海道札幌市中央區南3條西6丁目1-3

電話:011-272-3671

營業時間:11:30~15:30(L.O. 15:00)、17:30~23:00(L.O. 22:30)

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