隱身台南火車站附近、富北街巷內的《衛屋茶事》，是一間非常漂亮的台南日式茶屋
室內榻榻米座位、戶外日式庭園造景氛圍營造極佳，彷彿有來到日本京都品抹茶的錯覺
《衛屋茶事》菜單有著各式日式抹茶、日式小點、和菓子，做工精緻都蠻好吃的耶
衛屋茶事Sputnik Lab
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台南日式茶屋抹茶推薦！高人氣台南IG美食建議提前預約訂位再前往
《衛屋茶事》地址位在台南市北區富北街，距離台南火車站僅一公里路程
開車騎車前往的人，建議可以把車子停在台南公園附近的路邊停車位，再步行進來喝下午茶
入口處還蠻隱密的，沒有顯眼招牌不是那麼好找，大家可以認得這個外觀，在巷口看到後轉進來就是了
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《衛屋茶事》內用座位數不少，還是建議大家提前預約訂位再前往最為保險
我們是平日下午來的，店內陸續都有客人進來內用，據說週末假日常常一位難求，因為這家可是台南IG美食的高人氣咖啡廳
充滿日式氛圍的榻榻米座位區真的超有禪意，不難想像為什麼這麼多網美專程前往拍照
在這裡喝著抹茶、欣賞庭園造景，真的會有彷彿來到日本京都的錯覺，也很符合台南的古都意象
如果不習慣要盤腿的榻榻米座位區，再往裡頭走也有一般的桌椅座位
《衛屋茶事》採自由入座形式，只要是沒有人坐的位置，都可以自行挑選喜歡的地方坐
戶外庭院區同樣有設置幾席座位，天氣涼爽時是個不錯選擇
從小細節上都能看出《衛屋茶事》老闆對於環境營造的用心，稱之為台南最美日式茶屋也當之無愧
《衛屋茶事Sputnik Lab》菜單如下，每人低消任一品項
飲料有各式抹茶飲品，搭配綠茶、玄米茶、焙茶等幾款茶飲，想吃點東西的人，可以參考甜點宇治金時、聖代、冰淇淋、羊羹、紅豆湯，和紫蘇飯糰、湯麵、烏龍麵等幾樣鹹食
如果一時間不知道該從何點起的人，《衛屋茶事》有提供圖片版menu
有美美的圖片可參考，再搭配文字介紹，有利於選擇障礙的人做點餐
薄茶宇治金時—180元
紅豆、白玉湯圓、抹茶寒天凍組合成宇治金時三要素
基底搭配現刷薄茶抹茶，在精美擺盤下，甜品看起來格外可口誘人
《衛屋茶事》抹茶等級應該用得不錯，有著濃郁茶香、不帶澀味，與微甜配料的組合很適合拍
雖然價格不算便宜，但整體組合出的風味細緻高雅，連平常不太愛吃抹茶的朋友都稱讚
紫蘇飯丸—150元
紫蘇飯糰一份有三顆，份量適合當作下午茶點心解饞用，若是要當正餐可能吃不太飽
《衛屋茶事》菜單上寫到是使用日本米加入紫蘇製作，外頭再包裹韓式海苔
酸甜紫蘇同樣讓飯糰呈現著高雅風味，與韓式海苔的跨界組合竟也一外和諧，盡快享用才能讓海苔保有最原始的脆度
《衛屋茶事》是我收藏在口袋名單中很久的台南美食，可終於找到機會來吃了
無論空間設計、氣氛營造都做得非常到位，喜歡日本文化的人，肯定一進門就會愛上這裡
《衛屋茶事》菜單無論抹茶、甜品、飯糰都做得相當夠水準，是一間很可以推薦的台南抹茶專賣店！
衛屋茶事Sputnik Lab
地址：台南市北區富北街74號
電話：未提供
營業時間：12:00-19:00 (週三公休)
粉絲團，instagram，線上預約訂位
Last Updated on 2023-09-09 by 周花花
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