【台北食記】冰雪糖冰舖 超級芋頭牛奶冰!熔岩芋泥、手工芋圓霸氣上桌,萬華美食推薦

身為超級芋頭控的我,看到芋頭冰、芋泥冰等食物,可說一點抵抗力也沒有

跑店跑到甚至寫了「台北芋泥冰懶人包」,一口氣搜集七間台北名店,現在再多一家吧

2016年底創立的《冰雪糖冰舖》,以台北冰品市場來說相當年輕,近期在網路上討論度挺高的,尤其是已在IG掀起打卡風潮,夏天冰品大戰開打囉!

冰雪糖冰舖

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:萬華龍山寺附近美食推薦,台北好吃芋頭冰在這裡啦

 

店址位在萬華區康定路上,靠近大理街

附近地標為龍山寺、艋舺公園、萬華火車站,從捷運龍山寺站2號、3號出口出來,約步行3分鐘左右會到

對這帶不熟的人,可能對於怎麼去《冰雪糖冰舖》有點疑惑,但其實招牌很大不會難找啦

《冰雪糖冰舖》生意相當好,無論內用、外帶都需要排隊

跟著隊伍排隊點餐、結帳,再自己拿著冰找座位就行了,吃完請順手回收,全採自助式用餐

除了一樓外,二樓也有座位,其實座位不少

只是冰品都是現點現做,會需要時間等一下

《冰雪糖冰舖》菜單如下,有分夏季菜單、冬季菜單,賣的品項不太一樣

店家粉絲團上強調,剉冰的配料皆是手工製作、熬煮,用的還是蔗糖(非果糖),要客人們安心食用啦

超級芋頭牛奶冰—70元

超級人氣王就是這碗冰,不專業估計點餐率高達8成

另一種超級地瓜牛奶冰好像也蠻厲害的,下次有機會再來試試

基底剉冰以紙碗造型,看起來就像是座小火山,讓人聯想到民生社區的《六順豆花》

配料有手工綜合圓、芋泥醬、蜜芋頭、煉乳,滿是澱粉類吃完挺飽的(咦)

芋泥熬得相當綿密,和煉乳根本黃金拍檔,甜度稍高但配上剉冰很可以,這就是夏天的味道啊!

蜜芋頭還吃得到芋頭原型,內裡有透、熬煮的還算軟爛,份量給得十分霸氣,我覺得有水準以上的演出

手工綜合圓同為《冰雪糖冰舖》主打招牌,可惜我覺得好像有點煮過頭,或是在糖水中泡太久,Q度低了些

整份芋頭冰吃來沒有預期中的甜膩,雖然很飽但我還蠻喜歡的

要是剉冰裡頭,能再藏些其他配料做為小驚喜,增加豐富度的話,推薦指數一定會更高的

雖然很多人都把《冰雪糖冰舖》的重點放在「造型」、「拍照」

吃過以後不可否認,冰品味道確實是不錯,無論是芋頭、芋泥、手工綜合圓,甚至是糖水都有一定水準

來龍山寺拜拜,或是來逛廣州街夜市、華西街夜市的朋友,可以順路來碗超級芋頭牛奶冰唷!

冰雪糖冰舖

地址:台北市萬華區康定路271號

電話:02 2336 7168

營業時間:週二-週日12:00–20:00 (週一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/sugariceshop/

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