台北私廚

【台北食記】Le Duet 198 對味198 史上最神秘的通化街私廚料理!

「私廚」是近幾年餐飲界非常迷人的字眼 私以為「私廚」最誘人之處在於主廚魅力,無菜單、完全信任,只需要放鬆感受食物的美好 「Le Duet 198」的Le Duet,是雙重奏的意思;一人掌廚、一人做甜點,兩人私廚奏出和諧的美食樂章
【台北食記】Le Duet 198 對味198 史上最神秘的通化街私廚料理!

【台北食記】信義區 亞俐安朵私廚 巷弄內平價私房料理

對於「私廚」料理一直存著高度好奇心 料理其實也是藝術,餐桌就是廚師的畫布 發揮細膩巧思、賦予更多價值,不做食物上的剷雪者 亞俐安朵私廚便是近期吃過很有意思的一間餐館
【台北食記】信義區 亞俐安朵私廚 巷弄內平價私房料理