【台北食記】theDiner樂子 號稱最道地的美式餐廳!信義區全天候早午餐推薦

身為台北老字號美式餐廳的《theDiner樂子》

四間店生意都非常好,依舊持續創新,不定期推出令人驚艷的新創意

這次的夏日限定新菜,不僅有著繽紛視覺,更大量使用有著超級食物稱號的甜菜根,在營養上也是大加分!

《theDiner樂子》目前在全台灣有四家店

瑞安創始店、信義旗艦店、南港店、新竹日光店,而我們此行受邀前往的是最熱鬧的信義旗艦店

《theDiner樂子》信義旗艦店入口處在ATT4fun 1F,二樓空間擁有超過100席座位

坐捷運至市政府站、台北101/世貿站、象山站都可以,步行過來約7分鐘左右可抵達

雖然座位數很多,但信義區的人潮更多

用餐時間有90分鐘的限制,強烈建議大家要來之前,先打個電話訂位,或確認約幾點有座位,否則客滿的機率非常高

《theDiner樂子》沿襲加州風格的飲食潮流

Be you客製化:依自己的喜好搭配早午餐,吃一頓有個性的早餐

Be Real真實:使用真實食物、減少加工食品、使用安心食材

同時也是一家適合大小朋友的親子餐廳

今天是和哥哥嫂嫂一起來吃飯,店家看到小孩子貼心詢問是否需要兒童座椅

並送給小姪子玉米片和圖畫紙,一秒收服小皮蛋,候餐空檔乖乖畫畫完全沒有吵啊

《theDiner樂子》夏日限定新菜單如下,完整版菜單可至官網瀏覽

使用大量甜菜根與櫻桃,無論是食材的酸甜滋味,或是紅色、紫色的色澤,都很適合詮釋夏天

尤其櫻桃是季節性水果,產季大約到九月初而已,想要吃到新鮮櫻桃的人,可得保握時間趕緊來嚐鮮

西瓜思果昔—130元

西瓜絕對是最能代表夏天的水果之一

果昔加入西瓜、檸檬、接骨木打成,我很喜歡使用檸檬這點巧思

讓果昔多了一味酸、中和掉西瓜的甜,沁涼消暑!

櫻桃香草夢—150元

櫻桃冰沙喝下的第一口,先是被櫻桃酸了一下,第二口以後就慢慢適應了

我覺得可以把香草冰淇淋「絞拌」進冰沙裡一起喝,奶香和櫻桃竟意外地合拍,而且也能稍微降低酸度,變成大眾接受度高的飲品

陽光甜菜根沙拉—220元

以蘿美生菜為基底,加入甜菜根、西瓜、薄荷、芝麻葉、核桃,食材組合和配色都很夏天

sauce則是以紅洋蔥佐檸檬油醋醬汁、balsamico二者調和,酸中帶甜再加一味辛,清爽得無比開胃

是用契福瑞起司讓我有些意外,我個人是蠻愛山羊奶獨特的氣味啦,大家可以自己試試(笑)

甜心鮭蜜班尼迪克蛋—350元

融化少女心的早午餐,荷蘭醬是粉紅色的耶

班尼迪克系列原本就是《theDiner樂子》的人氣餐點,加入甜菜根調色後,拍起來更美了

英式馬芬為底,擺上甜菜根、煙燻鮭魚、醃洋蔥、芝麻葉、水波蛋

劃破蛋黃流出黃橙蛋汁的照片一定要來一張,就是要讓英式馬芬也沾著蛋黃才好吃呀

組合的食材其實挺多的,在口中滋味豐富變化著,先是煙燻鮭魚與醃洋蔥的氣味漫步舌尖,而後甜菜根的甜強勢占領主場,如果是甜菜根的粉絲,這道你一定會愛的

附餐搭配薯餅、甜菜西瓜沙拉

我超級喜歡《theDiner樂子》的薯餅,每次都選他,百吃不膩馬鈴薯控大推

搖滾櫻桃牛肉堡—360元

牛肉漢堡排香煎至七分熟,高溫讓瑞士起司融為一體

淋上櫻桃莎莎醬,蔬菜則也是芝麻葉,這好像還是我第一次吃到全以芝麻葉做蔬菜的漢堡

麵包烤得香香酥酥,趁熱吃當然最棒,但冷掉風味竟也不壞

一口咬下,牛肉漢堡排立馬爆出潺潺肉汁,櫻桃莎莎醬調和了油感,讓原本粗曠的美式漢堡添了一分少女心

搭配的薯條炸得完全不油

帶皮製作也是我愛的料理方式,小姪子搶著吃呢

戰斧豬排佐櫻桃醬—620元

12oz大份量上桌,建議多人點來分食,不然一個人吃這個會太飽。

豬排是使用雲林快樂豬,無施打荷爾蒙、抗生素,為《theDiner樂子》的品牌精神「Be Real」

同樣是搭配櫻桃莎莎醬,但裡頭巧妙加入味增

讓酸甜風味多了一絲不同的甜鹹,我在吃的時候只覺得這鹹味好特別,一時間沒意會到原來是味噌啊

戰斧豬排口感料理的極為軟嫩,完全不會難切而且相當好咬,完食也沒有卡牙縫的困擾,深受眾人一致好評,是我今天心中的第一名

配餐改選甜薯,也就是地瓜薯條啦

花哥很愛一直說這個好吃這個好吃

應該很多人都跟我一樣吧

這些年不知道吃過多少次《theDiner樂子》,有新菜色我們最開心!

這次的夏日限定新菜只到九月底,喜歡甜菜根、櫻桃的人,可得趕緊訂位啊

theDiner 樂子 信義旗艦店

地址:台北市信義區松壽路12號(ATT4fun 1F)

電話:02-7737-5055

營業時間:週日-週四9:00-23:00、週五六9:00-23:30

官網:https://thediner.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/theDiner.Taipei/

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