【松珍生物科技】好房客養成計畫!嘴裡有素地球有樹,素食健康環保飲食

隨著健康環保意識抬頭逐漸改變現代人的飲食習慣,素食成為一股潮流

《松珍生物科技》研發出的多樣化素食商品,在家僅需透過簡單方式料理,就能輕鬆端出素食佳餚

這次參加了《松珍生物科技》所舉辦的「好房客養成計畫」,挑戰吃素15餐,拯救一顆樹木!

根據2018年聯合國專家指出,肉食葷食是地球暖化的原因之一

也就是說,只要適度吃素,就能減少碳的排放,透過飲食達到健康和環保

資料顯示只要「吃素15餐」,所省下的碳的排放,足以拯救一顆樹木,可謂:嘴裡有素,地球有樹

即使我平常還會吃肉,並非是個素食者,但並不排斥偶爾吃素,希望能藉由自身的小小力量,為環保愛地球盡一份心力

除了蔬菜水果外,《松珍生物科技》研發出的多道素食料理

雖然這樣說好像有點怪,但今天試吃的幾道,真叫人葷素難分,無論口感或是調味都十分到位

甚至可透過氣炸鍋等方式簡單料理,在家隨時都能輕鬆完成素食飲食

好房客養成計畫」現場,更邀請到中餐、西餐兩位大廚

當場教學如何利用《松珍生物科技》的產品,做出紅燒獅子頭京都排骨豆香起司襯肉煎餅鮮蝦番茄肉醬義大利麵煎烤神戶牛佐蕈菇奶醬

中式廚師:阿憲老師

帶來的第一道素食中餐是紅燒獅子頭

用素蠔油將《松珍生物科技》素食紅燒獅子頭滷過,搭配白菜、川耳、紅蘿蔔,即完成一道餐廳料理

《松珍生物科技》厲害的地方在於,食材口感拿捏上十分到位

素食紅燒獅子頭Q彈帶嚼勁,只要調味搭上味,任何人都能輕鬆做出美味的素食中餐

緊接著是第二道素食中餐京都排骨

這道我覺得更簡單了,僅需把《松珍生物科技》素食排骨炸熟

連醬料都已經幫你準備好,只要倒入、放入鳳梨稍微炒過,即大功告成

外表炸的香酥脆的素食排骨,吃來十分有咬勁,真的有點像是排骨

酸酸甜甜醬汁老少咸宜,多了水果增添層次,是道接受度很高的素食中餐

西式廚師:Eason

豆香起司襯肉煎餅

素食西餐的部份講求食材間的組合,透過層層堆疊做出最想呈現的感覺

基底使用的是《松珍生物科技》素絞肉,捏成肉餅下鍋香煎,配料用了龍鬚菜、納豆等中西式食材,讓素食西餐吃來也很有意思

鮮蝦番茄肉醬義大利麵

喜歡吃義式的人,Eason老師馬上帶來一道素食義大利麵

製作方式完全跟一般番茄義大利麵一樣,只是配料改成素絞肉素小蝦,同樣能做出色香味俱全的佳餚

這擺盤看得出來是素食義大利麵嗎(笑)

我今天最驚艷的就是《松珍生物科技》素小蝦,彷彿真的有吃到海鮮的味道啊

煎烤神戶牛佐蕈菇奶醬

吃素的時候,也想來點高檔的素食牛排嗎?沒想到連這個都做得出來!

奶油香煎帶出氣味,佐以蕈菇奶醬,再透過巧手擺盤,十足就是西餐牛排架式

讓大家邊看邊驚呼,《松珍生物科技》的素食料理,可以玩出如此多種美食,實在是太厲害了

可能有些人會覺得,自己廚藝不好,或者在外租屋家裡沒廚房

《松珍生物科技》的商品,只要有一台氣炸鍋,也能做出素食炸物素食宵夜素食點心素食早餐通通沒問題

不得不說,《松珍生物科技》產品真的好多元

素白帶魚素珍香魚豆腐,灑點胡椒鹽、擠上檸檬就很好吃

素食點心自然不能不提素黃金酥排素炸雞球素麥克雞塊

光聞香氣就讓人食指大動,這些素食炸物無論當成素食下午茶素食宵夜等,大人小孩都會喜歡

素食早餐的部份,我一定要大力推薦素食鮪魚沙拉

獲得在場眾人一致好評,大夥無不拿起吐司、抹上沙拉醬,直呼完全吃不出來是素食啊

有了《松珍生物科技》的素食產品,讓吃素變得非常簡單

我們這天體驗到的所有商品,皆可在官網「好房客專區」購買,且產品可任選組搭,單筆消費滿千即享免運費優惠

最後和大家分享《松珍生物科技》現正推出的兩個活動

1.於官方臉書活動貼文留言處貼上吃素照,並完成指定活動需求,即有機會抽中《松珍生物科技》購物金500元

2.完成吃15餐素食的任務,並於個人臉書公開分享15餐的所有照片

並完成官方指定需求,即可直接獲得「松珍無痛吃素大禮包」,內容物有多豐富請見官方貼文,我自己都超級想要!

*本文為合作邀稿

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