【新竹美食小吃】原味鴨肉麵 菜單鴨肉飯炒鴨血都好吃!在地人推薦甘願排隊也要吃這家

【新竹美食小吃】原味鴨肉麵 菜單鴨肉飯炒鴨血都好吃!在地人推薦甘願排隊也要吃這家

新竹好吃鴨肉飯、鴨肉麵,推薦這家新竹火車站附近勝利路上的《原味鴨肉麵》

或許名氣沒有新竹城隍廟附近幾家來得高,但這家可是許多老新竹人推薦的在地美食

《原味鴨肉麵》菜單鴨肉麵、鴨肉飯都非常好吃,炒鴨血也很夠水準,絕對要高評價推薦!

 

原味鴨肉麵

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:新竹鴨肉飯鴨肉麵推薦!在地新竹人推薦的隱藏版美食,餐點好吃又不貴

 

《原味鴨肉麵》地址位在新竹市東區勝利路59號

距離新竹車站、新竹轉運站、新竹城隍廟都不遠,均是走路10分鐘內可到的路程時間

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說到新竹鴨肉飯、新竹鴨肉麵,很多人直覺想到都是新竹城隍廟附近的廟口鴨香飯許二姊

《原味鴨肉麵》名氣或許沒有上述兩家名店高,但網路和在地人心中的評價卻不會相形遜色,平日晚餐前往整間店座無虛席,我們還稍微等了一下才有位子

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《原味鴨肉麵》前陣子推出了新品牌「勝利鴨鴨肉麵」,有著更文青的品牌設計,如果是喜歡嚐鮮的人,也能去那邊試試

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《原味鴨肉麵》菜單如下,菜色選擇非常多元

各式鴨肉飯麵湯類,搭配熱炒類、小菜滷味,價格走的是平價路線,並不會貴到哪去

如果來的時候碰上客滿的話,記得先跟店家索取菜單並完成點餐,等到有客人離開時,就會安排你依序入座了

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炒鴨血—75元

《原味鴨肉麵》鴨血炒得相當入味,帶有迷人的醋溜香氣

新鮮鴨血不帶絲毫腥味,滑嫩口感與醋香搭配的十分和諧,很夠水準的好吃

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人氣鴨肉飯—60元

鴨肉飯幾乎是每桌都會點的超人氣品項,沒吃到可說就白來了啊

去骨鴨肉切成小塊狀,吃的時候不用再費心挑骨頭,也能和醬汁、油蔥酥更充分混合

美味關鍵在於能吃到油蔥清香,與鮮甜鴨肉、黑胡椒完美結合,真的會止不住一口接一口的吃

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鴨肉湯麵—65元

當初會把《原味鴨肉麵》收進新竹美食清單中,就是因為看到鴨肉湯麵的照片

瞧這熬煮至乳白色的濃郁湯頭,我們笑稱這是鴨白湯的等級了吧,光看就讓人食指大動

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較粗的黃麵條有著更加彈牙的口感,吸收湯汁的能力極佳,不會有湯麵分離的感覺

香濃湯頭喝下一口全身都暖了起來,同樣交織著油蔥酥香氣,完美詮釋什麼叫做吃過會想面的古早味美食

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鴨肉丸湯—50元

鴨肉丸湯搭配的則是清湯,但味道也是蠻好的,濃郁度相當飽滿

鴨肉丸子口感Q彈,咬下後內裏還會噴汁,獲得喜歡吃鴨肉丸子的朋友極高評價

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富有人情味的《原味鴨肉麵》,瞬間榮登我心中最好吃的新竹鴨肉麵

這天我們隨意點的幾樣餐點都很好吃,要不是已經吃飽了,真想再點盤鴨肉炒麵來吃

推薦大家一定要把《原味鴨肉麵》收進新竹美食清單中,吃過一次就會完全愛上呢!

原味鴨肉麵

地址:新竹市東區勝利路59號

電話: 03 523 4812

營業時間:10:00-20:00 *週日公休

Last Updated on 2024-10-24 by 周花花

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