【台北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦!

IMG_3746.JPG

桐 石頭火鍋位在建國北路上

新開沒多久,每次經過總是座無虛席

Google得知它是間主打海鮮吃到飽的火鍋店

便趁著這波寒流來襲,剛好是吃鍋物的好時機

桐 精緻石頭火鍋吃到飽

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:食材品質佳,秋冬大啖海鮮好選擇

 

桐 石頭火鍋的生意很好唷

建議來用餐一定要事先定位

我們訂了晚間5:30的位子,早吃早消化~

IMG_3708.JPG

木頭色系裝潢,裡頭座位並不多

IMG_3709.JPG

因為多是四人座位,所以我們被帶到最裡頭的角落…

離自助吧有點遠,優點是可以安靜聊天不被打擾XD

 

菜單封面封底

平日午餐$499+10%

平日晚餐、假日全天$599+10%

IMG_3712.JPG

菜單內頁

除了菜單上較高級食材是用點的外

其他基本款的火鍋料全在自助吧區

IMG_3711.JPG

店員會先問要哪種肉和是否需要基隆三記手工餃類

主打的海鮮部分會直接上一組綜合海鮮盤

之後想再吃,加點就行啦

IMG_3787.JPG

桐 的特色就是石頭火鍋

店員會先用蔥、蒜、洋蔥炒肉爆香,再加入高湯

IMG_3723.JPG

但我跟阿比都不喜歡吃石頭火鍋…

所以就請店員直接加入高湯就行了

在等待湯滾的同時

先來自助吧區逛逛~

IMG_3726.JPG

飲料的選擇不多,但都可無限暢飲

IMG_3724.JPG

沒錯!眼尖的朋友看到囉,就是這個沒錯!

IMG_3791.JPG

啤酒整瓶擺在冰箱下層,也是無限暢飲唷

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車開車不喝酒

IMG_3784.JPG IMG_3783.JPG IMG_3786.JPG

桐的自助吧區不大,但該有的都有啦

菇類的選擇很多,菇菇愛好者快來~

IMG_3731.JPG

桐的火鍋料都蠻特別

鄉下俗的我第一次看到泡菜丸、芋丸(羞)

推薦泡菜丸,重口味款裡頭吃得到泡菜絲

IMG_3771.JPG

我們只拿了幾款特色火鍋料

因為今天的主要目標是海鮮啊!!!

IMG_3742.JPG

先上桌的是基隆三記手工餃類

IMG_3734.JPG

手工餃類和一般火鍋料就是不一樣

好吃到又加點了一份

 

肉片陸續上桌囉

桐 石頭火鍋的肉品質很不錯

厚度夠這點就很重要!太薄嚐不出味道…

看看這油花分佈的漂亮色彩,一看就好吃!

松阪豬

IMG_3714.JPG

牛小排

IMG_3736.JPG

牛五花

IMG_3732.JPG

沙朗牛

長的最不好看但最好吃!

果然不能以貌取肉(筆記)

IMG_3750.JPG

肉盤份量很足夠

我們只吃第一輪就沒再加點了

整體品質很優,維持賞集團不錯的水準

重頭戲來啦!!!

綜  合  海  鮮  盤

IMG_3800.JPG

這擺盤也太漂亮了吧!

根本就是類插花藝術品啊

拍完照後,還真有點捨不得吃它…

IMG_3746.JPG

海鮮近拍

嗨一,我是螃蟹

IMG_3754.JPG

桐 石頭火鍋的海鮮招牌之一就是秋蟹

季節限定的食材,肉質果然鮮甜

秋蟹已把殼、蟹身、蟹腳分開,吃起來很方便

 

另一道海鮮招牌-活蝦

IMG_3747.JPG

其實…我覺得他不是活蝦…

因為他不會動啊!!!我還撮了一下,真的不會動

不過這樣也好,動的話好殘忍喔Q_Q

可能是因為看網路介紹時抱著太高期待

吃之後反而覺得還好…但是新鮮的啦!

只是我以前吃過更鮮甜的蝦子….

 

全丟到鍋裡變成了蝦兵蟹將鍋~

IMG_3779.JPG

蟹肉腳好銷魂啊!

IMG_3789.JPG

本日加點三次我最推—手工花枝漿

IMG_3767.JPG

真材食料之作,花枝塊很明顯可看到

兩人總共吃了5支,超級滿足!

 

本日第二推—蛤蜊

IMG_3773.JPG

蛤蜊其實只要新鮮就很好吃

桐 石頭火鍋的蛤蜊很棒!再來一份!

 

其他海鮮介紹

石斑魚:好吃沒腥味,加點一份

軟絲:都是腳的部分…

鮮蚵:小蚵仔個頭不大吃一份即可

IMG_3756.JPG

海參:這應該不是真的海參…

小卷:雖然我對海鮮沒什麼研究,但這似乎叫小”管”

跟漁市場會賣的那種一盒一盒很像,去澎湖會夜釣的那種

IMG_3755.JPG

所有海鮮品項都吃過一輪後

要加點那道就依個人喜好啦

 

食物擺滿桌

IMG_3740.JPG

桐有兩個小時的用餐時間限制

剩最後40分鐘時會做最後加點

要注意用餐時間唷,不要像我們一樣,最後吃得好趕…

 

餐後一人有一片很甜的哈密瓜

IMG_3792.JPG

另外就是明治冰棒,我們選了巧克力+OREO口味

雖然是台灣製造的,但大品牌還是保有一定水準啦

IMG_3795.JPG

結完帳後離開時,店門口已排滿長長人龍

IMG_3797.JPG

以$599+10%的價位來說,海鮮吃到飽確實很有競爭力

喜歡海鮮的朋友,可以試試這間新開的餐廳唷!

IMG_3796.JPG

桐 精緻石頭火鍋吃到飽

地址:台北市建國北路一段72號

電話:02-2507-2111

營業時間:11:30 – 15:00、17:30 – 23:00

 

 

覺得這篇食記實用嗎?

您的一讚一分享,都是對周花花最大的鼓勵唷

延伸閱讀 更多超夯美食推薦

【台北食記】中正區-現烤新上市-全家比利時列日鬆餅+奶油脆皮燒,好吃到令人驚艷

【台北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦!

【台北食記】大安區-PS Tapas 愜意西班牙餐酒館大啖海鮮

【台北食記】東區微風廣場-GODIVA巧克力霜淇淋

【台北食記】師大-平安京茶事 抹茶超好吃

【台北食記】公館商圈-韓庭州韓國料理,平價美食c/p值高!

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

  1. 推~
    在公司附近耶!下次也去試試!謝謝分享^^
    版主回覆:(12/09/2013 03:49:06 PM)
    謝謝您喜歡周花花的文章唷~
    我會繼續分享台北美食的!

  2. 看起來好好吃喔~~
    版主回覆:(12/09/2013 03:49:36 PM)
    真的是蠻好吃的!
    推薦給您唷

  3. 綜合海鮮盤看起來好好吃!!
    版主回覆:(12/09/2013 03:50:32 PM)
    雖然不是每種海鮮都合我胃口
    但整體來說新鮮又美味!
    喜歡海鮮的人可以試試唷^^

  4. 啤酒無限暢飲應該不多見喔
    快到吃肥蟹的季節了吔
    版主回覆:(08/13/2014 03:04:11 PM)
    對啊~~~真令人興奮>///<

  5. 天哪~這真的是吃到飽嗎?? 光是那海鮮就超值了耶
    版主回覆:(03/19/2015 05:45:52 AM)
    吃到飽!!!

  6. 請別被照騙給呼弄了!我在103.09.01.用餐,以下是我的評論,秋蟹小隻-失敗!活蝦來5隻只有一隻會動-失敗!蛤蜊肉超小-失敗!自助區食材都放到乾掉變黃-失敗中的失敗!我們17:30用餐,到19:00才來一桌客人,這樣的消費品質我不會再來第二次!
    版主回覆:(09/01/2014 11:41:06 AM)
    我是2013年11月底剛開幕時去吃的啦…
    後來也沒再去過了,不知道現在品質變怎樣
    不過還是感謝您的新資訊,提供給各位網友參考囉~

  7. 版主不好意思ㄛ,我發表的評論是針對店家,因為消費並不便宜,食材的品質控管真的很不OK,是店家的問題,跟版主沒關係的,是因為看到您有分享所以就在這留言,還是要謝謝您分享您的美食記^^
    版主回覆:(03/19/2015 05:43:40 AM)
    >"<

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *