【台北食記】誠屋拉麵(中山店)-牛骨湯頭濃郁,糖心蛋超好吃!

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第一次吃誠屋是在京站地下街

立刻被濃郁的牛骨白湯收服!

 

某個假日午後,突然很想吃拉麵

於是來到離家不遠的誠屋(中山店)

雖然分店不同,味道依然very good!

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誠屋拉麵(中山店)

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:牛骨湯頭濃郁好喝,糖心蛋很棒!

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誠屋位在中山北路二段,馬偕醫院附近

最近的捷運站是雙連站,也有多班公車可抵達

交通非常方便唷

 

門口掛著大燈籠,招牌也很醒目

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食物模型真的是個厲害的發明

完全可以充分調人胃口啊!

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誠屋在門外的就有菜單可以參考

讓第一次來訪的過路客能了解餐點再入內

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拉麵分成三大類:牛骨系、雞骨系、味噌系

價位從$190~$290不等,主要是看你想加什麼配料

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入內後被帶到2樓的座位區

誠屋(中山店)走復古裝潢,有很多可愛的小東西

抱歉,我餓到忘記拍照了……

 

因為今天實在餓太久

從眼睛張開到下午2點多都沒吃東西啊!

 

加上腦波很弱的被櫥窗食物模型吸引

所以一人各點了一碗麵、一杯飲料,還有日式炸雞

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泡菜牛骨白湯拉麵—$230

每碗麵的基本配備為:

木耳、豆芽菜、叉燒、半顆糖心蛋、蔥

因為我跟阿比都不喜歡吃蔥,所以有先跟店員說不要放

 

誠屋的泡菜微微辣,口味偏酸

融入牛骨湯頭裡喝起來卻很棒唷

之前吃過一次同事點的泡菜後便從此愛上

泡菜給的量很多,導致吃到最後有點鹹…

 

湯頭部分依舊維持很棒的水準

牛骨白湯濃郁,搭配焦蔥喝起來很順口

非常重口味的湯頭,或許有些人會覺得太鹹啦

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半熟蛋牛骨白湯拉麵—$230

其實也只是基本款拉麵多一顆蛋而已XD

誠屋的糖心蛋真的很好吃

綿滑口感讓人膽固醇過高這件事

偶而吃一次,好過癮呀~~~

 

麵條部分,兩碗都是硬麵

會吃到麵心的口感,和我們一樣喜歡硬麵的人可以試試

如果沒有特定喜好,建議還是先嚐嚐一般口味吧!

 

日式炸雞—$110

這道完全因為看食物模型點的啊!!!

但其實蠻好吃的,皮裹的不會太後薄薄一層

像是外麵脆皮雞排的粉,口感酥脆

雞肉也非常多汁,一份約有5大塊

份量ok,推薦!

 

飲料就只是一般的美麗果、十二茶

總計花費$670

吃得非常非常飽,最後還剩2塊炸雞,打包!

 

個人覺得誠屋拉麵還蠻有水準的

對拉麵的喜好程度,每個人都不太一樣

誠屋拉麵對我來說,是間會定期回訪的好店!

 

誠屋拉麵

地址:台北市中山區中山北路二段78-3號

電話:02-2521-8159

營業時間:11:00~23:00

 

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