福大蒸餃是捷運中山站附近的超人氣平民美食
用餐時間絕對大爆滿，離峰時段要有位子也得碰運氣
有名到日本旅遊書都有介紹，名號：餃子天團！
福大蒸餃館
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：排隊也要吃，平民美食最對味!
位在新光三越後方巷弄內、集客對面
附近還有超多便宜美食，像是螺絲瑪莉等等
看到大紅招牌高高掛，沒錯!就是這裡啦!
若遇到排隊情形，店員會指揮排隊路線
乖乖照著排就行了，福大最為人詬病的是他的服務態度
周花花其實已經吃了三年，也曾遇到兇巴巴情況，但最近真得改善很多啦XD
入座後店員會主動詢問要吃什麼
菜單在櫃台、座位區都有，不妨先決定好才能盡快吃到餐點
近期默默調漲了5元Q_Q，但以台北鬧區的物價來說還在可接受範圍
點完餐，店員會把貼紙貼上牆上，千萬不要撕掉啊！
他們可是依上頭的時間送蒸餃，不然會等到天荒地老唷
小菜$30起，有需要請自取，結帳時記得報上去唷
內用還有提供冬瓜茶，還蠻甜的我不是很愛就是了
一籠籠的蒸餃都是現包現蒸
福大可是雇請了兩位”包蒸餃專員”就知道需求量有多大
所以一般來說，候餐的時間都會比較長(約20分鐘UP)
福大蒸餃—$85
一籠10個蒸餃都是大size！
肥肥胖胖鼓起來像極了一顆顆金元寶
有一定厚度的麵皮，吃起來非常Ｑ彈，並且完整包覆湯汁
咬下去千萬要小心！超爆漿deeeer~~~太銷魂了啦~~~~~~
新鮮豬肉製作、再加入青蔥調味
沒有惱人腥味，整籠吃完飽足感十足！大推薦！
若習慣吃蒸餃要沾醬的朋友，福大提供多種調味料
大家可視自己的需求，自由調配出最對味的醬料
山東餛飩麵—$75
每次來福大除了吃蒸餃外，麵類也是很推薦的
三大顆溫州大餛飩等級的身形，大到要分好幾口才吃得完
外皮軟爛包裹鮮甜豬肉，單吃不用沾醬就很美味！
類似手工拉麵的白麵條同樣Ｑ彈
但這次吃起來過軟了些，或許是因為人潮太多降低了品質
周花花要推薦大家一種隱藏版吃法
敢吃辣的朋友，在餛飩麵裡加點黃金泡菜超棒！
黃金泡菜整盆擺在櫃台前，有提供碟子供客人小量夾取
福大的泡菜好吃到還有在單賣唷，喜歡台式泡菜的人一定要試試
改天來中山站附近逛街，想飽餐一頓又不想花大錢
不妨試試福大蒸餃吧！特地來吃也值得唷！
福大蒸餃館
地址：台北市中山區中山北路一段140巷11號
電話：02 2541 3195
營業時間：11:30-20:30(週日公休)
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Last Updated on 2016-11-08 by 周花花
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態度真的超差！沒遇過那麼差的！
東西又普通！