【日本東京食記】Pizzeria Spontini 米蘭最好吃的披薩!原宿、表參道人氣排隊美食推薦!

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許多歐美的人氣餐廳,進軍亞洲的第一站都會選在日本東京

對小資族如我來說,不用十多小時的飛行,就能輕鬆向經典致敬

Pizzeria Spontini創業超過60年,是許多留學生或者到義大利旅遊必吃的排隊美食!

之前就曾看過朋友在米蘭打卡,並給予不錯評價,每次來東京一定會來表參道走走的我,便排了一天來這吃午餐

 

Pizzeria Spontini

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:超厚實披薩皮配上香濃起司,中午來吃更划算唷

 

Pizzeria Spontini在東京目前有兩間店,分別位在原宿和涉谷

原宿店位在CASCADE HARAJUKU,跟PABLO在同一條,藏身二樓有一點難找

大眾運輸工具為:JR原宿站表参道口、東京地鐵metro副都心線明治神宮3號出口,出站後3分鐘內可抵達

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我們是平日下午前往,加上天候不佳有點下雨,只有小排一下而已

用餐順序是這樣子的,要先排隊到櫃檯點餐結帳,之後再旁邊等你的pizza,跟麥當勞的概念有點像,但似乎爐子一次只能烤一個大披薩,所以很容易塞車

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因為網路上關於日本的介紹並不多,到了現場才知道有11點到下午5點有更超值的午間菜單

總共有ABC三種,差在套餐組的不同,我們選了最簡單的搭飲料A套餐

Pizzeria Spontini只有販售兩種口味的pizza:マルゲリータ(Margherita)、マリナーラ(Marinara),個人份量可以選擇一整片或是1/2,但你要一次買一整盒當然也行

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用餐環境挺寬敞的,位子也很多

但據說假日和用餐尖峰時間還是會客滿一位難求

開放式廚房使然,店內油煙味有點重,很想快快吃完去外頭奔跑

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午間A套餐可以任選無酒精飲料

紅茶、烏龍茶,日本的飲料都放好多冰塊啊~~~

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マルゲリータ(Margherita)—800yen

名為瑪格莉特,但跟我想像中的瑪格莉特有一點不同

10個客人有9個都點Margherita,說是招牌人氣王也不為過

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上頭鋪上厚厚一片起司,把pizza完全遮蓋住

立馬學一下dm上的照片,起司真的可以牽絲牽好~高~~啊~~~

起司量雖然給得很豪派但卻不會過鹹,乳香氣味十足,很對我這個起司控的味

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Pizzeria Spontini最大的特色應該是厚度十足的餅皮

雖然我平常比較偏愛薄皮披薩,但頭次看到這麼厚的pizza皮還是有點期待

我沒有去過義大利,所以無從比較何謂正統,只能說這pizza對我來說稍微「油」了些,尤其底部更是像進油鍋炸過一樣,脆到連刀叉都切不開…

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マリナーラ(Marinara)—750yen

認真一看,今天全場好像只有我點Marinara

不紅到要特別製作,拿了號碼牌大概還等了快20分鐘(笑)

但我必須說,比起Margherita,Marinara更讓我驚艷啊!!!

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前面有提到,披薩皮很厚且偏油

大量的番茄紅醬酸得超迷人,跟這樣的皮搭在一起更對味了

雖然沒有邪惡起司,但我對於Marinara的滿意度是勝於Margherita的啊

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整體來說,Pizzeria Spontini沒有很合我的胃口

厚實餅皮吃完會飽,只會似乎有那麼一點點點點點點空虛感

但就向經典朝聖的成分來說,我覺得如果順路的話還是可以試試~

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Pizzeria Spontini

地址:東京都 涉谷區 神宮前 1-10-37

電話:03-6434-5850

營業時間:11:00〜23:00 (L.O 22:30)

tabelog:http://tabelog.com/tw/tokyo/A1306/A130601/13188197/

 

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