常走跳台北東區的人，一定都知道《頂好紫琳蒸餃館》
銅版價位賣著蒸餃、花素蒸餃、牛肉麵、餛飩麵、大餅捲肉、鍋貼等，在捷運忠孝復興站、忠孝敦化站這蛋黃區更顯便宜
《頂好紫琳蒸餃館》Google評論超過1,200則，仍舊擁有4.2分的高分，台灣人推薦、中港台觀光客也愛，平價小吃的魅力無法擋，味道真的是好吃
頂好紫琳蒸餃館
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北東區頂好名店城美食推薦，頂好紫琳菜單隨便點都好吃
店址位在頂好名店城地下一樓，外觀並無明顯招牌
從捷運忠孝復興站、忠孝敦化站地下街出口出來，左轉就能看到入口處
週一到週日每天都有營業，從中午11點賣到晚上9點
午餐、晚餐正餐時段絕對都要排隊，就連我們這天是平日下午2點半左右前往，還是稍微等了5分鐘左右，《頂好紫琳蒸餃館》生意真的很好
《頂好紫琳蒸餃館》菜單如下
蒸餃累、麵類、細粉、捲餅蔥油餅、鍋貼、酸辣湯、餛飩湯、小菜滷味、粥品等
幾乎都是銅版價位，僅有牛肉麵這類本是高單價的主餐超過100元，但130元還是很便宜
《頂好紫琳蒸餃館》 menu招牌為鮮肉蒸餃、花素蒸餃、乾拌牛肉麵、大餅捲肉、蔥油餅、鍋貼，初訪可從這幾樣開始吃
餐具、調味料、沾醬、小菜擺在自助區，為自由拿取
鮮肉蒸餃—90元
雖然這些年有漲價過，但一籠10個以台北東區來說還是便宜
因為《頂好紫琳蒸餃館》生意很好，所以蒸餃幾乎都是現點現蒸上桌，不會有蒸過久、皮過軟的問題
帶厚度的皮兒，具有飽足感，內餡肥瘦比適中，蔬菜用量也很剛好
食材間的比例都抓得蠻到位的，好吃又不膩口，一人吃完一籠都沒問題
花素蒸餃也很優秀，我會兩者交替著吃，人多的話不妨兩籠都點來試試
鍋貼—70元
鍋貼煎成漂亮冰花，表面酥脆度完全看得出來
延續蒸餃皮的好表現，煎得焦焦脆脆的鍋貼更為討喜
肉餡則是搭配韭黃，巧妙和蒸餃做出區別
即使跟我們一樣兩樣都點的人，也不會吃膩
大餅捲牛肉—95元
大餅捲肉是我又愛又恨的一道北方麵點
因為捲餅皮很容易會有過乾的問題，看似簡單做的好的卻不多
但《頂好紫琳蒸餃館》的就很不錯，餅皮香中帶韌勁、口感極好，和牛腱肉、蔥段、甜麵醬的搭配相當和諧
不吃牛肉的人，也有豬肉這個替代選項
小米粥—25元
小米粥為一年四季常態供應，綠豆粥為夏季限定，紅豆紫米桂圓粥則是冬季限定
用料實在每口都能喝到小米，口感不會湯湯水水，可以再自行加入白糖增加甜味，我個人則偏愛無糖原味
從學生時代就一直吃著《頂好紫琳蒸餃館》，算算應該超過10年了
在競爭激烈的台北東區美食市場，《頂好紫琳蒸餃館》人氣能一直這麼高，肯定有兩把刷子，多年來每次吃都很滿意
要在捷運忠孝復興站、忠孝敦化站附近，找家平價小吃，就來《頂好紫琳蒸餃館》點籠蒸餃吧！
頂好紫琳蒸餃館
地址：台北市大安區忠孝東路四段97號
電話：02 2752 0962
營業時間：週一-週日11:00–21:00
Last Updated on 2019-03-02 by 周花花
按讚加入粉絲團
