大溪漁港美食餐廳唯一推薦，直銷中心二樓的《阿雪姨代客料理》，真的便宜好吃又大份
google map近2,000則評論，分數是非常高評價的4.8分，我們一家吃過一次就被《阿雪姨代客料理》收服
菜單海鮮料理新鮮又不貴，搭配《阿雪姨代客料理》厲害的廚藝與調味，推薦大家來大溪漁港一定要吃！
阿雪姨代客料理
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：大溪漁港海鮮餐廳推薦，海鮮新鮮好吃又便宜，吃過一次真的會變鐵粉
《阿雪姨代客料理》位在「大溪漁港觀光魚貨直銷賣場」二樓
開車前往的人可google map定位：阿雪姨代客料理，車子可以停在「大溪漁港」的停車場
「大溪漁港觀光魚貨直銷賣場」裡頭有著很多海鮮餐廳、海鮮小吃，無論是在漁港買好海鮮想找代客料理，或是直接跟店家點餐都可以
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我們這天一日遊行程路線如下，大家也可以跟著這樣玩：
雙溪荷花園 → 桃源谷步道內寮線 → 午餐：貢寮福隆便當 → 三貂角燈塔 → 大溪大安廟前籃球場 → 大溪漁港 → 晚餐：阿雪姨代客料理
《阿雪姨代客料理》google map評論數超過1,800則，分數是相當高的4.8分
可說是「大溪漁港」附近評價最好的海鮮餐廳，所以海鮮狂熱的我們，便決定這次來宜蘭會一會他
《阿雪姨代客料理》在「大溪漁港觀光魚貨直銷賣場」二樓的28號攤位
但因為生意實在太好，週末假日用餐時段總是一位難求，即使是平日下午離峰時段前往的我們，還是稍微等了一下才有位子
可見《阿雪姨代客料理》人氣有多高，所以39號攤位現在也是《阿雪姨代客料理》的座位區
《阿雪姨代客料理》生意會這麼好絕對不是沒有原因
光是第一印象親切的服務態度，就讓人覺得舒服，從對話聽來應該是老闆一下人都在《阿雪姨代客料理》店內工作，兒子女兒是外場接待，爸爸則在廚房區備料
一座入定位馬上送上招待的飲料，看起來應該是每一桌客人都會招待啦，雖然飲料一瓶沒多少錢，但好感度馬上加了10分
《阿雪姨代客料理》菜單如下，可以直接點餐或是代客料理
主食類、汆燙類、熱炒類、湯類、現撈海鮮、蒸魚烤魚等，人氣餐點為生魚片、馬蹄蛤、烤天使紅蝦、鮟鱇魚
單看價格可能不會覺得特別便宜，但餐點上桌你就知道有多划算了，菜都給得有夠大盤，對應價格cp值真的很高
代客料理費用每一道大概落在100-200元間不等，《阿雪姨代客料理》會先看你有哪些海鮮，建議適合的料理方式，並告知料理費用，都確認OK後才會開始製作，公開透明的價格與程序，是《阿雪姨代客料理》評價能一直這麼高的原因
海鮮炒麵—100元
照片上可能看不出來，但炒麵真的超大一盤，我們四個人吃剛剛好
一盤只賣你100元，配料還有蝦子、海瓜子、肉絲，麵條炒的不會太油、不會過鹹，連挑嘴的小孩都吃光光
炒透抽—180元
海鮮餐廳的海鮮只要夠新鮮，就已經先贏在美味的起跑點了
不需要過度調味和料理，煮熟以後呈現最自然的鮮甜即可，這點《阿雪姨代客料理》都做的非常好
不僅將海鮮的熟度控制的恰到好處，沒有一道因為煮過頭而流失掉鮮味，調味的控制上同樣恰到好處，相當好吃
燙小卷—180元
小卷的鮮度與甜度完全沒話說，什麼都不用沾，單吃原味就非常棒
或者自助區有醬油、辣椒醬油、哇沙米，大家可以習慣和喜好自由拿來調味
燙白蝦—180元
12隻白蝦180元的售價非常划算，個頭不只大還很新鮮，推薦必點
蒜泥蚵—180元
這道我們家反應比較兩極，可以接受生蚵口感的我還蠻喜歡的
但我媽覺得太生了，吃來不太習慣，如果想吃蚵又不敢吃太生的話，可以請店家燙熟一點
清蒸石斑魚—380元
石斑魚同樣蠻大一尾的，在台北的市場單買一條魚都不只380元了
差不多大小的石斑魚，在樓下的「大溪漁港」買一條大概300元，大不了再讓你殺到兩條500元，對應《阿雪姨代客料理》蒸好380元的價格，根本划算到不行
石斑魚肉新鮮、肉質Q彈，一定要再次讚美《阿雪姨代客料理》的調味
夠味、入味但不會搶味，這條蒸石斑魚真的非常可以，而且個頭還不小呢
老闆看我們有帶小孩子來，吃到一半拿出一碗石花凍說：這個給小朋友吃
在在顯示《阿雪姨代客料理》生意會這麼好、評價會這麼高，絕對不是沒有原因，從老闆到員工服務態度都超級好
我們這天包含一個小朋友，總共四人用餐結帳金額為1,200元，大家都吃的很飽
就算把小孩子扣掉不算，一個人也才400元就能吃到這麼多海鮮料理，重點是新鮮好吃份量又很足，我媽連在回程的車上都還一直在誇獎《阿雪姨代客料理》，可見他們真的吃的很開心
大溪漁港這間《阿雪姨代客料理》，不管你是要代客料理還是直接點餐都可以來吃，毫無死角非常厲害！
阿雪姨代客料理
地址：宜蘭縣頭城鎮濱海路五段500號
電話：0955 635 632
營業時間：週一-週日10:30–18:30
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Last Updated on 2022-07-19 by 周花花
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