位在萬華區、西門町商圈的《從心茶館》，是我們無意間發現的素食美食
以茶館作包裝，販售好吃的飯糰、包子饅頭、豆漿、費工奶茶、現泡茶、鍋煮鮮奶茶、鍋燒意麵，雖然是全素食但美味度可一點都沒打折
尤其是五彩經典飯糰裡那顆銷魂紅茶葉滷蛋，獲得我們一致推薦，光為了這顆滷蛋來《從心茶館》都行啊
從心茶館
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：萬華西門町早餐推薦，好吃的手作飯糰還有特色鍋煮奶茶
《從心茶館》位在康定路上，公車站牌「祖師廟(康定)」旁邊
從捷運西門站、龍山寺站出口出來，均約是步行10分鐘的距離，這帶萬華還是自行開車、騎車前往較為方便
附近美食還有《丸花豆倉》、《三味食堂》、《一甲子焢肉飯》、《36圓仔店》，亦可點此瀏覽萬華西門町美食推薦清單
我們這天下午剛在附近的《丸花豆倉》喝完咖啡、吃完布丁
隨意搜尋周邊美食，才發現這家看起來文青文青的《從心茶館》
加上朋友吃素的關係，便決定走過來吃個飯糰、包子，反正銅板價格也不貴
《從心茶館》早上七點就開門營業，平日賣到下午兩點、週末假日賣到下午四點
屬於一間萬華西門町早午餐店，如同店門上印的「守舊時尚的中式早午餐」，以茶樓重新定義早午餐
內用環境使用大量木頭，營造茶館的文藝氛圍
似乎並未強制規定內用每人低消，還有冷氣可吹實在適合台灣夏天
《從心茶館》菜單如下，價錢算是中價位，不能說很便宜
但我們吃完皆覺得物有所值，重點還是在於味道和食材，有下功夫仍願意讓客人多花點錢
飯糰、包子饅頭、全豆豆漿、費工奶茶、現泡茶、紫砂壺現泡茶、鍋煮鮮奶茶，和最新推出的鍋燒意麵
最特別的是茶飲是用職人方式現場沖煮，並非大量沖泡的桶裝供應，對應價格我覺得不算貴，老闆製程很用心呀
全豆豆漿—40元
使用加拿大IP認證黃豆，風味乾淨、豆味濃醇
我們點的是無糖豆漿，更能喝出純淨豆香，雖然稍貴但好喝便足矣
竹筍包子—30元
因為來《從心茶館》已近打烊時間，包子口味所剩無幾
最想吃的麻婆豆腐包子，只能留在下次再品嚐，外頭這口味可不常見
應該是使用老麵糰製作，在口感上帶著Q彈
內餡除了竹筍外還有木耳，調味會辣但配著包子吃，還算順口不嗆
只是我覺得完整度差了一點，皮兒跟餡料組得並不是那麼合，有微微分離感
五彩經典飯糰—60元
《從心茶館》飯糰包的相當可愛，若是外帶還會用棉繩綁起來
一顆份量不少，一般人當早餐吃一定會飽，胃小一點的要做午餐也沒問題
米飯使用阿美族紅栗米、台灣長米，口感Q彈、香氣十足
我們都是胃不太好的人，但吃完皆沒有脹氣，或是不舒服的感覺，光這米飯就勝過許多飯糰專賣店
蔬菜香鬆、脆酸菜、烤牛蒡天婦羅、紅茶葉滷蛋、老油條、甜玉米
內餡包的滿滿滿，要邊吃邊捏才不會鬆散開來，用料實在對應價格便不覺得貴了
最好吃首推紅茶葉滷蛋，滷得夠味飄散著清新紅茶香，我們愛到相互搶食這顆蛋，不知道可不可以加價「增蛋」啊
烤牛蒡天婦羅味道也很棒，我平常沒有很愛酸菜，但《從心茶館》的酸菜不會臭，完全吃得出老闆選用好的原物料，飯糰真的好好吃
雖然竹筍包子不太對我的胃
但《從心茶館》飯糰非常可以，會讓我想要專程來萬華吃飯糰的推薦
這天因為剛在《丸花豆倉》喝完咖啡，胃裝不下太多液體，所以沒能試試鍋煮奶茶、現泡茶，我相信再訪《從心茶館》會在不久後的
從心茶館
地址：台北市萬華區康定路95號
電話：02 2381 9396
營業時間：週一-週五07:00–14:00、週六週日07:00–16:00
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Last Updated on 2020-05-17 by 周花花
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