【京都美食】名代豬排かつくら三条本店 超人氣排隊炸豬排名店!京都車站大阪也有分店

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京都三条起家的《名代豬排 かつくら》,是很多人推薦京都必吃美食炸豬排

《名代豬排 かつくら》人氣過到除了京都外,大阪、東京、九州熊本,甚至泰國曼谷都有分店

但我覺得真的沒有很好吃,而且菜單價格也不算平價,除非你是想朝聖名店,不然其他更值得推薦的京都美食還很多啦,可以把胃跟預算留給別的餐廳

 

名代豬排かつくら 三条本店

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:很多人推薦的京都炸豬排名店,我覺得沒有很好吃又不便宜,建議可以把胃留給其他京都美食

 

《名代豬排 かつくら》是一家日本連鎖炸豬排店,本店在京都三条

光是京都就有好幾家分店,觀光客最愛去的則是「京都駅ビルThe CUBE店」,因為位在京都車站的關係,一抵達京都就能馬上去吃

日本其他地方像是大阪、滋賀、兵庫、東京、神奈川、熊本等地皆有據點,完整分店資訊可點此至官網查詢

有著本店迷思的我,初訪自然是選擇到《名代豬排かつくら 三条本店》吃,前往交通方式可搭京都地鐵至「四条駅」,或是阪急京都線到「烏丸」,出口出來後步行5分鐘內可抵達,在不遠處的京都河原町還有一家分店,若是客滿懶得排隊的話,可以改去分店碰碰運氣

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《名代豬排かつくら 三条本店》無法預約訂位,只要是營業時間門口總是大排長龍

客滿時記得先進去和店家登記才算完成候位,我們這天前面有四組客人,等待時間約半小時就順利入座

客人幾乎都是外國觀光客,台灣韓國香港歐美客人都有,可見《名代豬排かつくら 三条本店》在觀光客心中的人氣真的很高

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《名代豬排かつくら 三条本店》菜單如下,有提供中文menu

每家分店的菜單基本上差不多,但會有一些小小差異,像我們本來想點的山藥泥拌飯,本店就沒有提供,要到京都河原町分店才有

豬排因不同豬肉品種、份量分成不同價位,若要加炸蝦、牡蠣等海鮮,價格自然會再往上加,客單價抓個2,000円差不多

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店家看到是外國人,會提供一張怎麼吃的使用說明

台灣人對於日本豬排的吃法應該不陌生,多數來自日本的連鎖炸豬排店都是差不多的

《名代豬排かつくら 三条本店》的米飯、高麗菜絲、味噌湯都可無限續加吃到飽,吃完還想續直接告知服務人員即可

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《名代豬排かつくら 三条本店》提供兩種豬排醬、一種沙拉醬讓你自由搭配

我沒有特別推薦哪一種豬排醬,主要還是看個人口味,大家不防都先倒一點點試試味道,再看看你比較喜歡哪一種

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小菜部分同樣擺在桌上,看你想吃多少都可以

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等待炸豬排上桌的空擋,可以先磨磨白芝麻,加入豬排醬汁後組合會更香濃好吃

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我們都是點120克的炸豬排,正常人食量吃完應該多是剛剛好的飽度

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炸豬排套餐—1,700円/120克

這是《名代豬排 かつくら》最便宜的炸豬排,以匯率0.23來算大約台幣391元

老實說,我真的覺得這炸豬排不好吃,而且和認知中日本講究的職人精神有很大段差距

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最大的原因在於油完全沒有瀝乾,應該光從照片就能感受到油感了吧?

1,700円一份的炸豬排套餐,以日本物價來說並不算平價,大家可以自己看切面肉質,幾乎全是油脂,吃起來膩口感非常重

我吃過很多更平價的日本豬排店,像是《とんかつ檍》《炸豬排 王ろじ》《山家炸豬排》,價格更便宜肉質也沒有差成這樣,這油脂多的程度讓人感覺根本不該出餐賣給客人

除非你是非常喜歡吃油脂的人,不然強烈建議你如果真的很想朝聖《名代豬排 かつくら》,請避開最便宜的炸豬排,多花點錢點高級一點的肉吧

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炸里肌套餐—1,840円/120克

貴一點點的炸里肌豬排,油脂分布就正常許多

但油沒有瀝乾這點依舊,讓人必須多沾點豬排醬汁才能稍微蓋掉油感

我在日本吃炸豬排,真的很少遇到這麼油的情況,何況還是在如此有名的《名代豬排 かつくら》

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麥飯、味噌湯反倒成為整餐中最好吃的餐點

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《名代豬排かつくら 三条本店》在日本美食網站tabelog上的分數只有3.17分

可見在日本人心中的評價並不高,只是觀光客界的名氣很高,才讓我決定來朝聖看看很多人推薦的京都炸豬排名店

吃完以後讓我再次深感tabelog的分數真的很準,《名代豬排かつくら》果然沒有很合我的口味,其他更值得吃的京都美食實在太多了,如果你沒有名店迷思的話,強烈建議可以去吃別家,這價位能吃的美食還很多啊!

名代豬排かつくら 三条本店

地址:京都府京都市中京區寺町通三條東入ル石橋町13

電話:+81-75-212-3581

營業時間:11:00~21:30(LO. 21:00)、週六 11:00~22:00(LO. 21:30)

官網tabelog

Last Updated on 2023-05-30 by 周花花

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