炸豬排是我所喜愛的食物之一，每次去東京總會找個一家來吃
開業近百年的《炸豬排 王ろじ》，在新宿地區擁有極高知名度，日本美食網站tabelog分數也有3.62，蟬連兩年東京百名店
除了老店特色外，招牌咖哩炸豬排丼，連老饕徐天麟老師都曾推薦過，可見《炸豬排 王ろじ》之美味深受肯定
價格部分也蠻有優勢的，咖哩炸豬排丼只要1,100円，以新宿三丁目地區來說，是相當便宜的平價美食呢
王ろじ Ouroji
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：新宿三丁目美食推薦，隱身新宿伊勢丹百貨巷內的平價炸豬排咖哩飯
《炸豬排 王ろじ》位在熱鬧的新宿地區、伊勢丹百貨側門巷內
可搭東京地下鐵metro丸之內線/副都心線、都營新宿線至「新宿三丁目站」，出口出來約步行3分鐘可抵達
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大正10年(西元1921年)開業的《炸豬排 王ろじ》，至今已近百年歷史
營業時間分成午餐、晚餐兩個餐期，菜單是一樣的，並沒有比較划算的商業午餐
我很多年前曾來過一次，因為長長排隊人潮而放棄，所以這次特地選在一開店就抵達，順利地直接入座不用等待
店內座位共有34席，以東京都新宿區的餐廳來說，位子算是蠻多的
只是豬排皆為現點現炸，候餐時間會長一些，以至無法快速消耗大量客人，建議大家若不想排隊的話，還是趕在開店不久後抵達比較安全
《炸豬排 王ろじ》菜單如下，只有日文版menu，沒有中文英文菜單
炸豬排定食、咖哩豬排丼、炸豬排三明治幾款主食，炸豬排也能依不同部位做額外單點
價格落在1,100円左右，雖然這幾年有一直漲價，但還算是好入手的新宿平價美食啦
桌上擺有豬排醬、七味粉等調味料
點好餐後，店家會送上抹茶、醃蘿蔔切片
蘿蔔片單吃帶著苦味，但很適合搭配咖哩炸豬排一起吃，相當去油解膩
咖哩豬排丼—1,100円
店內客人無論日本人或觀光客，八成都是點這份咖哩豬排丼，可說是《炸豬排 王ろじ》的必吃招牌菜
豬排吃來並非完整的原塊豬肉，反倒像豬肉片再塑型而成
有著豬排的嚼勁，同時保有軟嫩好咬的特性，口感嫩而多汁帶油香
外頭裹上的乾麵包粉也是好吃關鍵，讓豬排呈現更加香酥的脆度
我很少吃完三大塊豬排卻不覺得膩的，雖然跟一般對於豬排的印象不同，但依舊不減其美味
咖哩部分我必須說，第一口還真的有點不習慣
搶眼酸味走在前頭，讓我先是愣了一下，擔心是沾到豬排醬，趕緊再單吃咖哩確認味道，果真還是酸的！
這酸味有點像是水果、紅酒，但又再強烈一些，慢慢才會感受到辣度和香料香氣
咖哩口感偏向黏稠、body挺厚的，醬料給得有點少，最後剩下幾口白飯不夠配
東京好吃咖哩個人比較推薦神田《Loup de mer》、涉谷《Mokubaza》、新宿《FISH》，但論豬排來說是有特色的
吃完《炸豬排 王ろじ》總算是一解當年沒吃到的遺憾
炸豬排的表現還不錯，咖哩我就比較吃不習慣了，但可以明白會有部份族群喜愛
若在東京想要找家平價好吃的炸豬排，我也推薦銀座《とんかつ檍》、上野《山家炸豬排》
王ろじ Ouroji
地址：東京都新宿區新宿 3-17-21
電話：03-3352-1037
營業時間：
火11:15～14:50 (晚上無營業)
月・木・金、土・日・祝11:15～14:50、17:30～20:20
定期休假日：水曜日(假日隔天)
tabelog
Last Updated on 2019-06-16 by 周花花
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