【東京美食】京橋松輪 京ばし松輪 午餐限定竹筴魚定食!一天限量70份終極美味

自助旅行的樂趣之一,就是能四處發掘巷弄美食,並用相對便宜的價格吃到

日本許多高級料亭,在中午時段會推出平價定食,讓饕客們不用花大錢也能品嚐師傅的好手藝,我也樂得四處踩點祭五臟廟

《京橋松輪》在台灣網路上的介紹並不多,但《京橋松輪》竹筴魚真的有夠好吃,而且午餐定食只要1,300円,每天限量70份,晚來可吃不到!

京橋松輪 京ばし松輪

推薦指數:★★★★★ 5顆星

一句短評:東京午間套餐套餐,平價竹筴魚定食好吃份量大cp值高

 

《京橋松輪》顧名思義位在東京京橋地區

京橋緊鄰東京車站、銀座、日本橋三大商業區,吃完午餐定食再移動去其他地方遊玩,交通十分方便

前往交通方式如下:

東京地下鐵metro銀座線至「京橋站」,2號出口步行30秒

東京地下鐵metro淺草線至「宝町站」,A4出口步行3分鐘

東京地下鐵metro有樂町線至「銀座一丁目站」,7號出口步行3分鐘

JR京葉線至「東京站」,1號出口步行7分鐘

延伸閱讀:《とんかつ檍》銀座超狂炸豬排定食,平日午餐只要1,200円

 

《京橋松輪》午間套餐每日中午11點30開賣

數量限定約70份,賣完即打烊,所以算是沒有固定的營業時間

早有預期日本人非常會排隊,已刻意提早10分鐘至現場,沒想到人潮居然排到門口!一路延伸至地下一樓的店面,整個樓梯都站滿人啊!

強烈建議大家要吃的話,能早點來就早點來

我們這天大概等了30分鐘才入座,也還好有在每日限額的70名內,店內座位數共38席,兩輪內入場都還有機會啦

《京橋松輪》中午只賣一種套餐,就是竹筴魚定食

價格為一客1,300円,可再加價追加海鮮漬、柚子胡椒等配料,定價真的十分優惠

以東京都高級料亭的價錢來看,這價位真的是便宜,難怪日本人甘願開店前就來排隊,也想要吃到這份竹筴魚定食

晚餐時段菜單不同,以販售魚類、海鮮料理為主,兩餐期的評價都很高,在美食網站tabelog擁有3.61高分,為全日本top5000名店

一份午餐定食共有三塊炸竹筴魚、一份炸魚骨

另外附上白飯、漬物、蘿蔔泥、豆腐、味噌湯,份量實在、男生都吃得飽

竹筴魚外層抹上的麵包粉,厚度恰到好處,在食用口感上毫無丁點負擔

有的是粉的香、酥、脆,光炸衣就能看出師父好手藝,肯定有老經驗才能沾得如此剛好

而竹筴魚的鮮度更是棒的沒話說,完全沒有絲毫腥味,沾著蘿蔔泥醬油更是對味,轉眼就完食一隻、接著再吃第二隻

炸魚骨香酥涮嘴,屬平常比較少見的品項

我覺得配著味噌湯食用挺對味的,若是點杯啤酒似乎也不錯

白飯、漬物、豆腐、味噌湯的表現皆很優秀

尤其是漬物的酸、味噌的鹹交織,轉換炸物的油感,延續滿足感到最後一口

每個小細節都搭得很到位,吃得出日本職人的細心,非常好吃!

京橋地區隱藏版美食,很推薦大家試試《京橋松輪》

尤其跟我一樣,本來就很愛吃炸竹筴魚的人,更是不要錯過這間全日本top5000人氣店

請記得提早來排隊,最好開店前就抵達,才有機會在第一輪就入內,不會花太多時間等啦

京橋松輪 京ばし松輪

地址:東京都東京都中央區京橋3-6-1

電話:03-5524-1280

營業時間:11:30~賣完、17:00~21:00(L.O)

定休日:日曜・祝日

tabelog

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