台北螺螄粉代表店之一，絕對不能不提萬華萬大路巷內這家《廣西柳州螺螄粉》
《廣西柳州螺螄粉》菜單螺絲粉口味選擇多，最便宜一碗只要100元，最貴也不過130元，cp值相當高
最棒的是自助區有多種調味料，看你想吃多酸多辣的螺絲粉，都可以依照喜好自行調整！
廣西柳州螺螄粉
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北螺螄粉推薦！萬華萬大路隱藏版美食，網路評價超高所以生意有夠好
《廣西柳州螺螄粉》地址位在萬華萬大路巷內
較靠近華江高中、青年公園、南機場夜市那側，離各大捷運站都有一段距離，必須自行開車騎車前往，或是搭公車到「德昌街口」、「西藏路口」再走路過來
＊延伸閱讀：更多台北萬華美食餐廳小吃推薦
《廣西柳州螺螄粉》生意非常好，用餐時間總是一位難求，常常都還需要排隊
建議大家可以挑離峰時段前往，不然就是早一點或晚一點，《廣西柳州螺螄粉》是全天候營業，下午時段沒有休息
螺螄粉這幾年在台灣知名度比較高了，但還是介紹一下什麼是螺螄粉
螺螄粉為廣西柳州地方的風味小吃，特色在於使用煮螺螄的湯頭調和而成，具有鮮爽、夠味、酸辣的風味
《廣西柳州螺螄粉》的滷菜也會加入螺螄，所以很多老饕來到這裡，反而都會專攻他們家的滷菜，就知道有多強了
《廣西柳州螺螄粉》菜單如下，餐點價格相當平價
無論是哪種口味的螺螄粉，價格都落在100元上下，滷味小菜系列價格也不貴，所以想吃什麼就盡情點下去吧，平價小吃不用擔心會爆預算
《廣西柳州螺螄粉》或許是為了因應台灣人的口味，所以螺螄粉的味道做的比較清爽
最開始上桌的味道走小酸小辣路線，如果你跟我一樣，覺得螺螄粉就是要夠酸夠辣才過癮的話，可以再到自助區自行調味
招牌三鮮螺螄粉—100元
招牌三鮮螺螄粉是《廣西柳州螺螄粉》點餐率最高的人氣餐點，三種好料一次滿足只要100元
金針、木耳、嘴邊肉量給得不少，完全對得起一碗100元的價位，適中的份量吃完是剛好滿足的飽度
紅通通上頭又浮著一層油的湯頭，看起來很重口味但其實不會
微酸不怎麼辣是可以直接喝的鹹度，如果平常吃習慣口味較重的螺螄粉，建議還是到自助區加酸加辣比較夠味
米粉的Ｑ度與脆度表現都不錯，可惜吸收湯汁的能力較不足，必須再用湯匙搭配著喝
但我還是覺得，以一碗100元的售價來看，cp值已經算相當高，大家就別用其他家更貴的來比較啦
肥腸螺螄粉—110元
在google評論上看到有網友很推薦《廣西柳州螺螄粉》的肥腸，另一碗便點了肥腸螺螄粉
每碗螺螄粉的基本配置都差不多，會有酸豆、木耳、脆花生，油炸腐竹、青菜，差別只在於所選的肉品的不同
肥腸的表現確實優秀，油香軟嫩、香而不膩，與酸酸辣辣的螺螄湯頭很是絕配
龜苓膏—40元
吃螺螄粉還有一個一定要點的就是龜苓膏
店家會隨龜苓膏附上奶球、糖漿，但我習慣都不加，吃苦苦的原味最讚，很具有去油解膩的效果
《廣西柳州螺螄粉》在細緻度上或許略為不足，但對應價格絕對是瑕不掩瑜
一碗100元的平民美食，想吃螺螄粉的時候隨時都能來上一碗，避開午餐晚餐尖峰時段，通常不會排太久
如果在台北想吃簡單吃碗螺螄粉的時候，相較於其他人氣更高的店，我更推薦來萬華吃《廣西柳州螺螄粉》
廣西柳州螺螄粉
地址：台北市萬華區萬大路237巷8號
電話：02 2301 1187
營業時間：11:00-20:00
Last Updated on 2023-08-01 by 周花花
按讚加入粉絲團
