《美菊麵包店》有著屏東最美麵包店之稱，還沒到營業時間門口就擠滿排隊人潮
開放式的麵包櫃，將中西式、甜鹹口味的各種麵包排成小山高，很容易讓人失心瘋就亂拿一堆
《美菊麵包店》網路評價很好，網友推薦必吃肉桂捲、巧克力球麵包，我自己私心更愛明太子法國麵包
美菊麵包店
推薦指數：★★★☆☆ 3顆星
一句短評：屏東超人氣文青網美麵包店，IG討論度、評價都很高推薦
《美菊麵包店》地址位在屏東市公園路上、靠近忠孝路
距離屏東火車站約850公尺，步行大概11分鐘可到，也可以租借Pbike騎過來比較快
附近屏東美食還有《任家涼麵忠孝店》、《一碗豆腐》、《春若精品咖啡》、《菜寮豆花》、《日食糖224》
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《美菊麵包店》營業時間從中午12點開始，每週二週三固定公休
我們是開門前五分鐘就抵達，前面已有好幾組客人，後面也一直有人跟著排隊
等到開門瞬間店內已是這般景象，直接把佔地不大的空間塞滿滿，《美菊麵包店》生意實在好的誇張
據說《美菊麵包店》的老闆是台南人，來到屏東以「美菊」之名開了《美菊麵包店》、《美菊麵店》
兩家店都設計的很美，所有又有人稱他們是屏東最美的麵店、屏東最美的麵包店，在IG屏東美食界熱度相當高，長得好拍還是很重要的
跳脫傳統麵包店陳列思維，而是把同一類的麵包堆的高高的，擺放方式跟我在歐洲看到的一些烘焙坊很像
少了架子盤子阻隔，讓視覺效果能夠集中，麵包們看起來好像又更好吃了，很容易一不小心就夾一大盤
《美菊麵包店》中西式麵包、甜鹹口味都有，沒有固定菜單，供應品項全依現場為主
麵包這食物本來就是看你喜歡吃什麼就夾什麼，我有參考網路評價，網友有推薦貝果、肉桂捲、法國麵包、巧克力豆麵包
價格跟現在多數麵包店差不多，並沒有因為品牌質感比較高而賣比較貴，我想這也是為什麼生意《美菊麵包店》會這麼好的原因之一吧
我們一個失心瘋就夾了一堆，只能說陳列方式真的成功勸敗
明太子法國麵包最好吃，鹹香明太子醬和有咬勁的法國麵包十分合拍，這個很推薦可以買
巧克力球麵包在IG上很紅，賣相看起來蠻可愛的，巧克力豆這元素本身很討喜，可惜的就是麵包偏乾、口感微硬
牛奶麵包還行，但表現並不算出色，其他麵包如貝果、肉桂捲對我還說都太乾了，在食用的口感上是會造成負擔的
結論就是《美菊麵包店》其實並不是這麼合我胃口，朋友的感想和我是一樣的，我不確定《美菊麵包店》本來設定就是這樣，還是因為直接展示、沒有包裝，在風吹的情況下才變得這麼乾
後來想想，會不會《美菊麵包店》要噴水回烤後，才會比較好吃，並不適合直接吃他們
但如果是這樣的設定，對來屏東旅行的人來說就不太方便了，畢竟無論飯店或民宿，烤箱並不如微波爐普及，更別提噴水設備了
若是要來《美菊麵包店》拍拍照、打打卡發IG也不是不行，只是要慎選麵包口味，不然可能就得跟朋友玩猜拳誰輸誰吃的遊戲
美菊麵包店
地址：屏東縣屏東市公園路66號
營業時間：12:00–19:30 (週二三公休)
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Last Updated on 2021-08-11 by 周花花
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