【太宰府美食】自家焙煎珈琲蘭館 41年咖啡老店,好吃的厚蛋燒三明治與甜點

熱愛咖啡的我,常把咖啡因和旅行做連結,尤其鍾愛老店

太宰府是福岡知名旅遊景點,若是搜尋太宰府咖啡廳的話,多會出現《自家焙煎珈琲蘭館》

1978年開業的《自家焙煎珈琲蘭館》,可說是太宰府咖啡代表店,tabelog分數3.53分,也為太宰府美食排行榜的佼佼者

除了好喝的自家烘焙咖啡之外,厚蛋燒三明治、甜點皆屬招牌,味道相當不錯呢,會推薦來這吃個早午餐,再好好玩太宰府

自家焙煎珈琲蘭館

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:太宰府咖啡廳推薦,咖啡甜點好吃,雞蛋三明治更是優秀

 

《自家焙煎珈琲蘭館》離西鐵「太宰府」站約是300公尺、走路5分鐘的距離

和太宰府表參道商店街是反方向,我反而喜歡這帶的閑靜,和熱鬧的觀光區太宰府是完全不同的感受

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《自家焙煎珈琲蘭館》營業時間從早上10點開始,只賣到晚上6點

我們這天就是先來這喝咖啡、吃早午餐,下午才至表參道商店街、天滿宮旅遊

和人群錯開,意外的都沒排到什麼隊,傍晚時分的《一蘭拉麵》完全沒人啊!

1978年開業的《自家焙煎珈琲蘭館》,距今已有41年歷史

環境擺設使用大量木頭元素,木質桌椅、木質吧檯,光線柔和而溫暖

搭配燈芯絨沙發、琉璃燈飾,皆是舊時代裝潢的展示,這也是為什麼我如此熱愛日本老咖啡館的原因

自家烘焙的咖啡豆,除了店內喝也可外帶零售

口味多是不同配方豆的組合,彩繪標籤紙同為吸睛亮點

因為位在太宰府的關係,咖啡口味之一有「合格咖啡」,與天滿宮的意象深深結合

《自家焙煎珈琲蘭館》菜單如下

手沖咖啡都有自己的名字,多是店家的配方豆

有做簡單風味描述,漢字大概看得懂大概是什麼調性啦

蛋糕和咖啡有組合價,會比各別單點便宜一些,甜點也為店家強項

較為特別的是有賣義式咖啡,這點在日本咖啡老店比較少見,賣的品項還蠻多元的

最後則是幾款三明治,口味會視季節做調整,並非定番固定

《自家焙煎珈琲蘭館》的咖啡,依舊是使用法蘭絨濾布手沖

帶著油脂感,能讓咖啡呈現更濃醇的風味,因為清潔不易,所以多只有老店還延續這個器具

*日本人較注重隱私,拍照前一定要先向店家詢問,獲得許可才能進行拍攝

マイルドブレンド—580円

漢字是叫「梅大路咖啡」,是《自家焙煎珈琲蘭館》人氣最高的推薦口味

店內少數淺煎焙咖啡,雖然強調特性是苦味,但沒有一般日式咖啡來得厚重

甘甜甘甜、風味有點像蜜李,口感滑順、入喉回甘

起司乳酪塔—980円

和梅大路咖啡一起點,套餐組合價為980円

我一直很愛這類起司乳酪塔,奶香濃郁配上厚實派皮,熱量雖高但偶一為之還不錯

琥珀の女王—1,080円

自從在東京銀座喝過《琥珀咖啡CAFE DE L’AMBRE》,就愛上這款咖啡

連在福岡市的《咖啡美美》都點上一杯,但我必須老實說,跟創始店的風味還是有段差距,容器也不一樣

冰咖啡與細砂糖、焦糖液、煉乳的搭配組合,是這杯咖啡的好喝關鍵,平衡度非常重要

推薦大家來這裡還是點手沖咖啡就好,想喝「琥珀の女王」去東京銀座吧!

エッグサンド—750円

《自家焙煎珈琲蘭館》最讓我驚喜的是這道雞蛋三明治

將厚厚玉子燒夾入吐司中,僅簡單抹上番茄醬夾成三明治,完全就是好食材的直球對決

吐司柔軟度完全沒話說,玉子燒帶有淡淡甜味,更能釋放雞蛋香氣

番茄醬抹得比例恰到好處,會讓人忍不住一塊接一塊的吃,非常推薦必點

來到太宰府旅遊時,若想找間咖啡館坐坐,很推薦《自家焙煎珈琲蘭館》

人多的話,不妨大家分開點不一樣的配方咖啡,可以比較一下每款差異,交流交流心得

再點上一份厚蛋燒三明治,或是幾款甜點賣相也不錯,離觀光鬧區有段距離,人潮也沒這麼多呢

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自家焙煎珈琲蘭館

地址:福岡縣太宰府市五條 1-15-10

電話:092-925-7503

營業時間:10:00~18:00

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