【台北美食】以馬內利鮮魚湯 善導寺平價小吃推薦,現煮吳郭魚湯、炒麵炒米粉

天涼時就想喝碗魚湯暖心暖胃

台北有名的魚湯店不少,善導寺巷弄內的小攤子《以馬內利鮮魚湯》絕對榜上有名

銅版價位的魚湯與炒麵、炒米粉,是許多老台北人心中的早餐選擇,用料實在、湯鮮味美,生意好、人情味也沒少

雖然僅是一餐的時間,卻能感受到《以馬內利鮮魚湯》老闆滿滿熱情,叫人怎能不推薦呢

以馬內利鮮魚湯

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:善導寺傳統中式早餐推薦,台北好喝魚湯與好吃炒麵

 

小攤子位在杭州南路巷內、靠近忠孝東路

這條是單行道,若是開車、騎車走忠孝東路,要小心別逆向了

搭捷運至善導寺站,5號出口出來約步行5分鐘可抵達,如果從捷運忠孝新生站過來也不算太遠,皆是走路可到的距離

更多善導寺附近美食:《巧之味手工水餃》《喜來登大飯店十二廚》《中原素麵店》《連進酸菜白肉鍋》

《以馬內利鮮魚湯》營業時間為週一至週六,早上7點就開賣了,一路賣到晚上7點(週六至下午2點)

每週日公休,星期一雖然有營業,但因為魚市場休息的關係,所以當天並無提供鮮魚湯,其餘品項則都正常供應

早餐時段就能過來吃,一碗鮮魚湯再搭個炒麵、炒米粉,滿足感無限;午餐時段人潮最滿,若不想排隊的人,建議避開中午12點到1點,下午茶再來會好一點

雖然有賣到晚餐時間,但吳郭魚都是限量的,晚來可是會賣完的喔

《以馬內利鮮魚湯》菜單如下

湯品有招牌鮮魚湯、什錦湯、赤肉湯、豬肝湯、蚵仔湯、花枝湯、下水湯、貢蛋湯、貢丸湯、蛋花湯

再搭配炒麵、炒米粉、什錦麵/米粉/河粉,都可再另外加貢丸或是蛋,餐點價格最貴不過70元,以台北市中心精華地段來說,真的是相當平價

桌上擺著調味料,分別是辣椒、蒜泥汁、烏醋

一開始不知道怎麼加,在店家推薦下才知道,要都加一點才會更好吃!

而且炒麵、炒米粉可以做成各半,也就是一份中兩種都能吃到

炒麵—30元

白麵條淋上滷肉汁後,呈現油亮光澤,標準台味小吃賣相

麵條口感Q彈,吸附醬汁的功力不錯,配上辣椒、蒜泥汁、烏醋確實提升了層次,推薦大家也這樣試試

炒米粉—30元

米粉屬於偏粗、有嚼勁的那種,米香較足

我覺得吃來油度稍高,也要認真咬一下,相較之下比較喜歡炒麵的表現

鮮魚湯—70元

最近的幾碗魚湯,都是好友「Banbi」帶路前往,《超人鱸魚湯》《龍泉深海鮮魚湯》皆是他推薦我的好店

《以馬內利鮮魚湯》這碗,豪邁加入半隻吳郭魚,對應售價確實便宜

魚肉新鮮無土味,肉質細緻吃得到微微甘甜;湯頭以九層塔、薑絲調味去腥,喝來有著自然甜感,只要魚肉新鮮的話,簡簡單單就很好喝

《以馬內利鮮魚湯》《超人鱸魚湯》《龍泉深海鮮魚湯》,我都很喜歡

每家有著不同特色、不同故事,不變的是同樣的暖心美味,屬於都市裡保存的珍貴人情味,平價美食你我都不該錯過

以馬內利鮮魚湯

地址:台北市中正區杭州南路一段11巷3號

電話:02 2351 5378

營業時間:週一-週五07:00–19:00、週六07:00–14:00 (週日公休)

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