不知不覺，幾乎快要吃遍中山站的義大利麵
這區的餐點cp值都頗高，品質、份量也不錯
深受附近上班族、逛街遊客喜愛，今天再來介紹一間吧
*因為今天忘記帶相機，所以僅用iPhone拍，畫質不好請見諒>”<
Al Dente Pasta
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：麵類、醬汁自由配，變化出專屬於你的義大利麵
Al Dente位在捷運中山站的小公園旁
在南京西路和長安西路間，不遠處就是新光三越南西店
招牌蠻隱密的並不是那麼好找，周花花初訪時還不小心走過頭
店內有著簡單鄉村風裝潢，氣氛相當溫馨
座位數雖不多，但無論是吃個商業午餐、朋友聚會都算舒適
一般餐廳提供義大利麵、醬汁都是固定的
Al Dente有趣的地方是，完全可以依你喜愛客製化唷
筆尖麵、蝴蝶麵、寬麵、貝殼麵等，總共7種麵條+1米飯
醬汁也多達8種，可以隨盡情自由搭配變化出各種組合
主餐價格落在$120-$350間
擔心吃不飽的人也能加價升級成套餐
總共分成三種價位，同樣可以看個人需求做搭配
今天的狀態屬於有點餓又不太餓，所以加了一份套餐
一個失手就升級成+$120的等級，有麵包、例湯、沙拉、甜點、90元內的飲料
餐點都是現點現做，而且店內人員似乎不太多
等待的時間稍嫌久了些，約莫將近半個小時
對了，Al Dente Pasta認為服務無價，所以是不用加一成的喔
起司粉、TABASCO、橄欖油等調味料及開水，有需要請自取~
升級套餐附的麵包、例湯、沙拉
表現算是中規中矩，但今天的玉米湯還蠻好喝的
卡布那拉培根義大利麵襯低溫舒肥水波蛋—$170
超長的名字點起來有些尷尬，最後直接指菜單說：我要這個
上頭那顆吹彈可破的低溫舒肥水波蛋，賣相非常誘人
其實所有餐點都可以加價多顆蛋，單點則是$30/顆唷
培根給得挺有誠意、厚度也夠
不會有一般培根料理的油膩、死鹹，調味濃淡適中
香氣在口中嚼著嚼著漸漸散開，推薦給喜歡吃培根的人~
周花花選擇的是寬麵，Al Dente在義大利麵的料理上，相當有信心
名片上直接就印著：義大利麵好吃的標準
初訪時就讓我非常期待，忍不住想一嚐店家的自信之作
果然沒讓我失望，略帶嚼勁的硬麵條很合周花花的胃口
以百元左右的價格，可以吃到這種等級的義大利麵，非常推薦！
拿坡里番茄臘腸燉飯—$150
番茄紅醬酸中帶甜，絕非一般平價義大利麵吃到的酸味，看似平凡，卻口口入味
幾乎每口都吃得到臘腸，份量給得不少
臘腸的氣味融入米飯中，嚐得到特有煙燻味
和略帶米心的燉飯相當match，好吃到再訪也點它XD
泰式酸辣軟絲義大利麵—$150
超級重口味的一道料理，沒想到menu上兩根辣椒的辣度居然這麼辣
但是酸酸甜甜的泰式醬料真得蠻好吃的，和寬麵也頗搭，只是份量少了些
蒜辣蛤蜊義大利麵—$180
以橄欖油清炒呈現，辣度為一根辣椒
蛤蜊的鹹香有炒入麵中，味道稍微鹹了一點
不過仍算是到經典義式佳餚
套餐甜點、飲料普普通通
但以這裡的餐點價位來看，確實物有所值
推薦給大家一間便宜又好吃的義大利麵囉
Al Dente Pasta
地址：台北市中山區長安西路19巷2弄29號
電話：02-2531 8110
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30
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Last Updated on 2016-11-08 by 周花花
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