【台北食記】中山站-Al Dente Pasta 義大利麵好吃的標準

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不知不覺,幾乎快要吃遍中山站的義大利麵

這區的餐點cp值都頗高,品質、份量也不錯

深受附近上班族、逛街遊客喜愛,今天再來介紹一間吧

*因為今天忘記帶相機,所以僅用iPhone拍,畫質不好請見諒>”<

Al Dente Pasta

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:麵類、醬汁自由配,變化出專屬於你的義大利麵

 

Al Dente位在捷運中山站的小公園旁

在南京西路和長安西路間,不遠處就是新光三越南西店

招牌蠻隱密的並不是那麼好找,周花花初訪時還不小心走過頭

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店內有著簡單鄉村風裝潢,氣氛相當溫馨

座位數雖不多,但無論是吃個商業午餐、朋友聚會都算舒適

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一般餐廳提供義大利麵、醬汁都是固定的

Al Dente有趣的地方是,完全可以依你喜愛客製化唷

筆尖麵、蝴蝶麵、寬麵、貝殼麵等,總共7種麵條+1米飯

醬汁也多達8種,可以隨盡情自由搭配變化出各種組合

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主餐價格落在$120-$350

擔心吃不飽的人也能加價升級成套餐

總共分成三種價位,同樣可以看個人需求做搭配

今天的狀態屬於有點餓又不太餓,所以加了一份套餐

一個失手就升級成+$120的等級,有麵包、例湯、沙拉、甜點、90元內的飲料 

餐點都是現點現做,而且店內人員似乎不太多

等待的時間稍嫌久了些,約莫將近半個小時

對了,Al Dente Pasta認為服務無價,所以是不用加一成的喔

起司粉、TABASCO、橄欖油等調味料及開水,有需要請自取~

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升級套餐附的麵包、例湯、沙拉

表現算是中規中矩,但今天的玉米湯還蠻好喝的

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卡布那拉培根義大利麵襯低溫舒肥水波蛋—$170

超長的名字點起來有些尷尬,最後直接指菜單說:我要這個

上頭那顆吹彈可破的低溫舒肥水波蛋,賣相非常誘人

其實所有餐點都可以加價多顆蛋,單點則是$30/顆唷

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培根給得挺有誠意、厚度也夠

不會有一般培根料理的油膩、死鹹,調味濃淡適中

香氣在口中嚼著嚼著漸漸散開,推薦給喜歡吃培根的人~

周花花選擇的是寬麵,Al Dente在義大利麵的料理上,相當有信心

名片上直接就印著:義大利麵好吃的標準

初訪時就讓我非常期待,忍不住想一嚐店家的自信之作

果然沒讓我失望,略帶嚼勁的硬麵條很合周花花的胃口

以百元左右的價格,可以吃到這種等級的義大利麵,非常推薦!

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拿坡里番茄臘腸燉飯—$150

番茄紅醬酸中帶甜,絕非一般平價義大利麵吃到的酸味,看似平凡,卻口口入味

幾乎每口都吃得到臘腸,份量給得不少

臘腸的氣味融入米飯中,嚐得到特有煙燻味

和略帶米心的燉飯相當match,好吃到再訪也點它XD

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泰式酸辣軟絲義大利麵—$150

超級重口味的一道料理,沒想到menu上兩根辣椒的辣度居然這麼辣

但是酸酸甜甜的泰式醬料真得蠻好吃的,和寬麵也頗搭,只是份量少了些

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蒜辣蛤蜊義大利麵—$180

以橄欖油清炒呈現,辣度為一根辣椒

蛤蜊的鹹香有炒入麵中,味道稍微鹹了一點

不過仍算是到經典義式佳餚

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套餐甜點、飲料普普通通

但以這裡的餐點價位來看,確實物有所值

推薦給大家一間便宜又好吃的義大利麵囉

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Al Dente Pasta

地址:台北市中山區長安西路19229

電話:02-2531 8110

營業時間:11:30-14:3017:30-21:30

 

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