【台北食記】中山站-新丼 創意丼飯料理多達17種吃法

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台北丼飯市場又多了一位新成員

新丼主打創意料理,把傳統丼飯變換成多種不同風貌

很快地,就在饕客、部落客間打響知名度

 

新丼

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:創意料理視覺味蕾雙享,讓美味更加分

 

新丼位在長安東路上,台北當代藝術館對面

坐捷運至台北車站、中山站,或搭公車到中山市場,再步行10分鐘內可抵達

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店內的座位不算多,大約只能容納2X

我們抵達時,午餐營業時段剛開始,已湧入幾組客人

一到12點多,轉眼整間店就坐滿滿!好在翻桌率算快,大家要有耐心等一下唷

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目前新丼共提供17種丼飯選擇

從傳統到美式、韓式、台式通通有,彷彿用味蕾就能環遊世界

炸物的品項也不少,看著圖文並茂的菜單,一時還真難決定要吃什麼

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價位在$140~$180間,加$80可升級成心動套餐

多了附馬鈴薯沙拉、甜蜜月見溫泉蛋、飲料

以台北市中心的物價來說,是不是挺超值呢

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內用熱麥茶可以喝到飽,自由倒取就行啦

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首先上桌的是套餐飲料日式無糖綠茶

周花花吃飯如果要配飲料,都習慣點無糖的~

冰冰涼涼,搭配接下來的重口味丼飯剛剛好

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酸甜糖醋炸雞—$130

這盤炸雞一上桌我們都傻了

疊成小山丘狀的雞塊,份量也太大了吧!

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肉質鮮嫩多汁,現炸一定要趁熱品嚐

沾著酸酸甜甜的糖醋一起吃,讓人心動的單點炸物

可惜周花花覺得皮厚了些,吃到最後有些許負擔

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台式新丼單點$160/套餐$240

主餐單點皆附味噌湯和小菜,飯可加,湯與小菜也可再續唷

中間那顆是新丼嚴選的視好蛋,經過合格認證的有機蛋,生吃也ok

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一上桌就聞到九層塔香氣撲鼻而來

加入洋蔥絲調味,吃起來很像三杯雞,十足台式美食

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這碗台式新丼選得是牛肉

肉質軟嫩又入味,屬於重口味料理

丼飯和牛肉片的份量都超多,飽足感滿分

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把生蛋黃戳破,看著蛋汁緩緩流出

說這是吃丼飯最大的視覺享受,可一點也不為過

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新丼的米飯表現也不錯

屬於較硬粒粒分明型,整體搭配起來很優秀

嗜辣的人可以自由添加七味粉,多一味吃起來更讚

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一旁的附餐裝在心型器皿中

如同這間店的店名,新丼、心動

蠻推薦溫泉蛋的,不愧是店員建議一定要嚐嚐的單品

半熟蛋口感滑順,配上日式醬油,清爽好開胃

味噌湯的料也不少,但味道上就比較普通一些

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美式新丼單點$180/套餐$260

滿滿的起司完全遮蓋住肉片,用料不手軟

噴槍炙燒出濃郁起司香,微焦是最迷人的色澤

隨便夾起一塊肉都會牽絲~這畫面真得太過分了啦!

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這碗美式新丼選的是豬肉

肉片厚度不錯,帶著三分油花,肉質頗有水準

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把蛋黃戳破伴著飯吃,叫人怎能不口水直流呢

和上一碗台式新丼一樣都蠻好吃的,推薦必點

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有什麼比霜淇淋更適合在夏天當飯後甜點呢?

新丼地濃情巧克力霜淇淋開賣囉!二話不說,老闆來一支!

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濃情霜淇淋內用加價$25

Size大約比麥當勞的霜淇淋大上一些

吃起來很像火鍋店,有附自助霜淇淋機的那種口感

味道一般般,很消暑倒是真得

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整體來說

新丼的創新定位十分有競爭力

美式丼飯、台式丼飯都很推薦,初訪不妨先從這兩樣開吃

份量真得very大,周花花中午吃完套餐飽到晚餐也吃不下

cp值頗高的創意美食,推薦給大家囉

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*此篇為新丼試吃文

但皆為周花花真實感受,撰成文字呈現

絕無任何誇大或欺瞞,請安心閱讀^_<

 

新丼

地址:台北市大同區長安西路66

電話:02 25559292

營業時間:平日1130~14001700~2100;假日1130~2100

 

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