好幾次沒有事先訂位臨時想吃《旺角石頭火鍋》，現場排隊時間總是一小時起跳
謝謝朋友這次提前打電話預約，才終於讓我吃到這家超人氣三重美食《旺角石頭火鍋》
味道確實不錯，菜單上隨便點都蠻好吃的，而且平價不貴，低消、共鍋規則十分合理，難怪三重人這麼推薦啊！
旺角石頭火鍋
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：三重平價火鍋推薦，在地人說石頭火鍋請吃這家
《旺角石頭火鍋》目前在大台北地區有幾家分店
總店就是三重這家，也是網友心中評價最好的店，畢竟是本店多少有差
萬華店因為位在熱鬧的西門町，所以生意蠻好的；另外兩家分店則是永和店、蘆洲店
有著本店迷思的我，初訪《旺角石頭火鍋》，選擇來到正義南路、重新路交叉口的三重店
從捷運台北橋站出口出來，約步行4分鐘左右可抵達；附近三重美食還有《餓店（吐司、果汁、咖啡）》、《店小二魯肉飯》、《雲林鍋貼》
不遠處還有一家《鍋士無雙精緻石頭火鍋》，同為三重人氣石頭火鍋，但我個人覺得《旺角石頭火鍋》比較好吃
*延伸閱讀：更多三重美食餐廳小吃推薦
《旺角石頭火鍋》營業時間從中午11點半開始，一路賣到凌晨12點
沒有固定公休日、下午茶時段不休息，可以從午餐、晚餐一路吃到宵夜場
我之前鐵齒不訂位，直接過來好幾次，都被告知至少要等一小時，而且還要有人取消訂位才有位子，即使晚上9點過後生意一樣超級好
所以強烈建議大家先預約好再過來，不然有極高的機率要在現場等很久，還不一定吃得到
《旺角石頭火鍋》用餐時間限制90分鐘
不太適合當坐久坐聊天聚會的餐廳，但好好吃一問石頭火鍋，時間倒是挺充裕的
*延伸閱讀：台北火鍋麻辣鍋涮涮鍋鴛鴦鍋懶人包
《旺角石頭火鍋》菜單如下，menu價格需加收一成服務費，只收現金無法刷卡
每人份主鍋價錢落在230元-590元，沒有低消、共鍋30元，可抵單點消費，也就是說不用每個人都點一鍋火鍋，可以直接點肉或是想吃的火鍋料
我們這天一行七人點五鍋，然後單點一堆肉、火鍋料，平均下來一人大約300多元，《旺角石頭火鍋》價位真的蠻平價的
而且這樣的菜單設計，即使一個人也能享受石頭火鍋，邊緣人不用擔心找不到朋友一起吃
飲料機
店內無限供應兩種飲料：奶茶、綠茶，也可自己套在一起做成奶綠
醬料區
每桌都會依人數提供沙茶，再自行至醬料區添加喜歡的配料即可
菜盤
圖為一人份菜盤，台式沙茶火鍋的菜盤，難免會出現火鍋料
雖然我是個不愛吃火鍋料的人，但《旺角石頭火鍋》食材選的還算不錯
而且不知道怎麼的，貢丸、魚丸、魚餃、甜不辣，放進石頭火鍋的湯裡煮，似乎會變得比較好吃(美食當前請忘記再製品這件事)
店員會於桌邊進行肉品爆炒動作
這是小時候吃石頭火鍋，最期待的時刻，總覺得師傅豪邁下料的過程很帥氣啊
麻油拌著炒過的洋蔥、大蒜，迷人香氣撲鼻而來，再後再放入高麗菜、倒入高湯，即完成開鍋程序
湯頭直接喝挺清甜的，沒有石頭火鍋常見的油膩感
無論是涮煮肉片、蔬菜、火鍋料都能搭得上，湯頭的好表現應該是《旺角石頭火鍋》生意好的關鍵
梅花豬肉鍋—230元
圖為三人份梅花豬肉，吃不夠另外單點也才一盤100元
開鍋的炒只是爆香，吃之前可再重心涮一下
豬肉品質和口感都比我想像中好，軟嫩好咬不帶騷味，而且炒過以後油度不會太高，挺好吃的
《旺角石頭火鍋》的沙茶比較不對我的味
風味與香氣偏向沉穩，我個人喜歡清新一點的沙茶，就是厚度別這麼高
沙朗牛肉鍋—250元
圖片上的牛肉則是兩人份
沙朗牛肉鮮度同樣不錯，還吃得出牛肉原始的鮮甜
表示《旺角石頭火鍋》肉品選的還算不錯，不然只會徒留肉的口感
我們這天邊吃邊聊天，90分鐘其實很充裕，不會吃得很趕
吃完以後確實可以理解，為什麼《旺角石頭火鍋》生意會這麼好，包含加點其他肉盤、火鍋料，一個人300多元就能吃很飽
再次提醒大家來之前，一定要先打電話訂位，確認預約到位子再前往，不然現場真的要等很久喔
旺角石頭火鍋
三重總店
地址：新北市三重區正義南路2-1號
電話：02 2974 7815
營業時間：週一-週日11:30–00:00
西門町店
地址：台北市萬華區中華路一段74號
電話：02 2388 0285
營業時間：週一-週日11:30–00:00
永和店
地址：新北市永和區永貞路352-1號
電話：02 2926 6116
營業時間：週一-週日11:30–00:00
蘆洲店
地址：新北市蘆洲區長安街10號
電話：02 2288 1207
營業時間：週一-週五11:30–14:30、17:00–22:00，週六日11:30–22:00
Last Updated on 2022-06-04 by 周花花
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