《隱士餐酒館》是捷運國父紀念館、忠孝敦化站附近，評價非常好的台北東區餐酒館
不進google map評論數很多、分數很高，身邊不少朋友吃過以後都蠻推薦的，即使平日生意也很好
強烈建議來《隱士餐酒館》聚餐，一定要提前訂位預約，無論餐食或是調酒，水準都蠻不錯的唷
《隱士餐酒館》為隱餐飲集團及下品牌
集團分店還有隱世餐酒館(永春店)、隱寺餐酒館(嘉興店)、隱侍餐酒館(大直店)、隱士餐酒館(新竹店)
每家門市的定位、菜單、提供的服務都不太一樣，像我之前就去《隱世餐酒館》聽過現場表演，氣氛真的是非常好呢
而這次來到《隱士餐酒館 (光復店)》用餐，位在交通更方便、更熱鬧的台北東區
無論搭捷運到國父紀念館站、忠孝敦化站，出口出來均是步行10分鐘內的距離，附近公車也很多，喝完酒後搭大眾交通工具回家，或是計程車、Uber、代駕是一定要的啦
《隱士餐酒館》店內氣氛營造的相當好，燈光明亮度適中
不會暗到讓人頭暈目眩，也不會太亮到解嗨，座位安排也很舒適，沙發座椅或是高腳椅、吧台區，可以滿足不同類型的聚餐需求
我們這天是一開店就抵達《隱士餐酒館》，成為當天第一組客人
這天可是平日晚餐，怎想到七點一過店內瞬間客滿，所以強烈建議大家一定要事先訂位，《隱士餐酒館》可是連平日生意都非常好喔
《隱士餐酒館》菜單如下，每人低消800元，menu價格需加收一成服務費
各式下酒小點、熱炒功夫菜、炸物烤物滷味、甜點等全吃得到，菜色品項非常多元，人多一點的話可以多點幾道來share著吃
《隱士餐酒館》酒單的話則會一直更新，建議以店家現場供應的品項為主
有著很多款獨家特色調酒，若是不知道該點哪種的話，可以把喜好告知店員，讓店員推薦你最適合的調酒
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
《隱士餐酒館》調酒水準都蠻高的，融合創意之餘也不失最基本的美味
很多地方都能看出bartender小巧思，讓調酒在上桌時就能先驚艷視覺，難怪會如此受到女生喜愛了
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
我們結婚吧—400元
像這杯「我們結婚吧」，就是《隱士餐酒館》點餐人氣最高的調酒
裝在戒指盒裡還附上戒指、玫瑰花，男生點一杯根本可以當場向女朋友求婚了吧(笑)
洛神、玫瑰、荔枝風味，從嗅覺上就能聞到玫瑰香氣，搭配洛神、荔枝的酸甜感，清新高雅又好看好拍，初訪者推薦你一定要點這杯；這天隔壁桌也有點，上桌後同樣造成驚呼，大家全都輪流拍個不停啊
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
蓋亞—400元
青蘋果、優格、起司為主調，喝來像是青蘋果口味的養樂多
同樣是多數女生會愛的酸甜調性，酒感不會太重，喝完的微醺感最舒服了
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
山海匯蒸蛋—320元
阿根廷天使蝦、鮭魚卵、鮭魚片撲滿滿，讓人完全看不到底下蒸蛋了啊
店家貼心的在下面墊一個盤子，因為料真的多到會邊吃邊掉，鮭魚卵像是不用錢的一樣給超多
山海匯蒸蛋是網路上很多網友推薦的餐點，可說是沒吃過就不算來過《隱士餐酒館》
海鮮的新鮮度全都相當優秀，而且不同食材間的搭配，組合起來的多層次海味，讓蒸蛋吃來更為加分
綿滑蒸蛋吸收了海鮮精華，鮮甜無比每一口湯汁都捨不得浪費，單吃就非常好吃了
酸白菜辣爽牛—440元
如果要喝酒的話，自然少不了點些重口味的下酒料理吧
這道又酸又辣的酸白菜辣爽牛，就是我們覺得非常適合配酒的菜色，如果你是喜歡吃辣的人，更推薦一定要點
沙朗牛肉質軟嫩，與店家自製酸白菜的風味十分合拍
厲害的是有加入泡椒，除了酸白菜的酸以外，又多了泡椒獨特的酸香，重口味吃來相當過癮，有點飯食料理的人，也是道下飯聖品
極致香辣炒文蛤—360元
文蛤數量多，個頭又大又新鮮，以餐酒館來說份量很夠誠意
有加入清酒料理，所以帶有淡淡酒香
加入韭菜花爆炒出迷人香氣，又有那麼一點蒼蠅頭的感覺，讓料理多了脆度口感，一樣是道下酒又下飯的菜餚
酥炸嫩雞鹹魚炒飯—440元
一開始我還很難想像，餐酒館竟然能端出夠水準的炒飯
但《隱士餐酒館》確實做到了，炒飯炒的粒粒分明，美味度可一點都不會輸給炒飯專賣店
配上大塊酥炸香料雞排，同時滿足想大口吃飯、大口吃肉的需求
而且一份炒飯份量不少，若是還有點其他菜色的話，我覺得四個人分食都足夠唷
台北東區尤其忠孝敦化、國父紀念館附近，餐酒館的數量何其多
《隱士餐酒館》能紅這麼久，生意還始終這麼好，肯定有它厲害的地方，從平日晚上都能客滿，就知道市場接受度有多高了
《隱士餐酒館》菜單無論餐食或是調酒的表現都不錯，不管你是想簡單喝一杯、吃點東西，或是和三五好酒聚會小酌，推薦來《隱士餐酒館》都很適合
＊本文為合作邀稿
一店：隱士餐酒館（光復店）
地址：台北市大安區光復南路240巷51號
訂位專線：0963588568
線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM
二店：隱世餐酒館（永春店）
地址：台北市信義區忠孝東路五段297-1號B1
訂位專線：0965-607-592
線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM
三店：隱寺餐酒館（嘉興店）
地址：台北市信義區嘉興街36號
訂位專線：0965269175
線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM
四店：隱侍餐酒館（大直店）
地址：台北市中山區樂群二路279號
訂位專線：0910369179
線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM
隱士餐酒館 新竹分店
地址：新竹市東區埔頂二路103號
訂位專線：0963-006-799
線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM
Last Updated on 2022-04-27 by 周花花
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