自從大甲媽祖遶境時去了一趟嘉義新港奉天宮，便深深愛上《新港鴨肉羹》這美食
有網友推薦我碧潭附近這間《新店北鴨鴨肉羹》也很厲害，不僅東森新聞、食尚玩家等電視媒體都報導過
連奧運羽球男雙金牌選手王齊麟也是從高中吃到拿金牌，我私心更愛《新店北鴨鴨肉羹》菜單上的鴨肉飯，美味程度更勝鴨肉羹
新店北鴨鴨肉羹
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：新店光明街美食小吃推薦，菜單必點鴨肉羹＋鴨肉飯的美味組合
《新店北鴨鴨肉羹》地址位於新店光明街上，距離捷運新店站大約550公尺，走路10分鐘左右就能抵達
因為光明街蠻小一條的兩側幾乎沒有停車位，若是開車騎車前往的人，建議停在碧潭附近再走路過去吃美食
《新店北鴨鴨肉羹》除了從光明街過去，其實從北新路也可以進去，店面兩邊都有門可以進入相當方便
＊延伸閱讀：更多新店碧潭美食餐廳小吃推薦
《新店北鴨鴨肉羹》是碧潭附近、光明街美食小吃代表
曾獲得2010台北縣美食票選第二名，民視新聞、年代新聞、非凡大探索、東森新聞、食尚玩家等媒體報導
老闆還在臉書粉絲團上分享，奧運羽球男雙金牌得主王齊麟，在讀能仁家商時期就很常來《新店北鴨鴨肉羹》吃飯，直到現在還是偶爾會回訪唷
店內其實不大所以位子不多，當天是疫情期間的平日傍晚前往用餐，內用只有我們一桌
但外帶生意蠻好的，陸續都有客人進來外帶，《新店北鴨鴨肉羹》也有跟外送平台UberEats合作，懶得出門的人可以直接線上點餐外送到家
《新店北鴨鴨肉羹》的鴨肉羹，是用長長一條鋼管，從二樓廚房送下來
這點跟三重《北港龍門生炒鴨肉焿》一樣，似乎已經成為新北市鴨肉羹的標配了
《新店北鴨鴨肉羹》菜單如下，清一色都是鴨肉料理，品項非常簡單
以鴨肉羹為基底，再加上飯、麵、米粉、粄條可依照想要的主餐做搭配，還有老饕才知道的隱藏版招牌鴨肉飯
一碗80元的價格其實不算平價，但在萬物皆漲的現在，只要餐點是好吃的，大家還是願意買單啦
《新店北鴨鴨肉羹》菜單最酷的是，老闆特別設計了一塊塗「鴨」區
等餐同時或是喜愛畫畫的大小朋友都可以大展身手，傑出的作品還會被放在精選區展示
所以當天的我也是卯起來畫，希望可以獲得留在牆上的機會啊，下次再訪再來看看左品有沒有被老闆選上
《新店北鴨鴨肉羹》小鴨創作精選完美詮釋了什麼叫做高手在民間
大家到底是為了畫小鴨才來吃飯，還是吃飯順便畫小鴨啊！每個人都這麼有才華合理嗎？
鴨肉羹—80元
《新店北鴨鴨肉羹》鴨肉份量比我想像中多，鴨肉也蠻大塊的，口感不會過硬及柴，所以80元價格算可以接受
羹湯調味偏甜、帶點些許蒜香，除了鴨肉外還有筍絲做搭配，增加了香氣及口感，但就是少了《新港鴨肉羹》那股最迷人的焦香
雖然是順口好喝的，可沒有焦香味的鴨肉羹，喝起來似乎就是少一味，可《新店北鴨鴨肉羹》店名上也沒寫「生炒」二字就是，只能說派別不同，我私心還是偏愛生炒鴨肉羹系列
喜歡吃辣的朋友可以自行加入辣椒粉，覺得不夠酸的也有烏醋可以做調味，加辣粉後鴨肉羹喝起來更富層次
鴨肉飯—45元
相較於鴨肉羹我更喜歡鴨肉飯，網友也推薦必點《新店北鴨鴨肉羹》鴨肉飯
可以看到鴨肉飯上層，撲了滿滿的鴨肉和油蔥，油蔥的香氣和酥脆口感非常加分
白米飯煮的也很好，吃起來不會太軟或太硬，吸附醬汁後讓人一口接一口的扒著吃
鴨肉飯醬汁調味篇重鹹，如果平常口味比較清淡的人，可以請店家淋一半的醬就好
《新店北鴨鴨肉羹》雖然沒有超越《新港鴨肉羹》在我心中的地位
但在台北就能就近吃到，無法跑到嘉義時，確實是一個可以一解嘴饞的美食
吃飽飯後還可以去碧潭散散步，喜歡吃鴨肉羹的人推薦把《新店北鴨鴨肉羹》收進口袋名單中吧
新店北鴨鴨肉羹
地址：新北市新店區光明街169號
電話：02 2910 4565
營業時間：11:00-20:30 (週三公休)
粉絲團
Last Updated on 2022-06-05 by 周花花
按讚加入粉絲團
