【東京人形町美食】久助 tabelog3.58分!超值烤雞肉蓋飯,備長炭燒鳥加飯不加價

【東京人形町美食】久助 tabelog3.58分!超值烤雞肉蓋飯,備長炭燒鳥加飯不加價

很喜歡人形町一帶的寧靜,沒有東京都快速的擁擠

巷弄間藏著多種平價美食,午餐時段更是便宜,《久助》的烤雞肉蓋飯便為其中高人氣的一家,午間套餐只要920圓,平價而超值

幾乎沒什麼觀光客會來,店內全是在地居民、附近上班族,喜歡吃燒鳥料理的人,來東京自由行時,請務必將《久助》收入口袋名單中!

久助

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:人形町美食推薦,東京超值午餐烤雞肉丼,飯量免費加大不加價

 

《久助》位在人形町、甘酒橫丁上

前往的交通方式,可從東京地下鐵metro日比谷線、都營地下鐵淺草線,搭至「人形町站」;或東京地下鐵metro半藏門線至「水天宮前站」,均約步行5分鐘可到

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tabelog上分數不錯的餐廳,用餐尖峰時段幾乎都是要排隊的

建議大家最晚在開店15分鐘內抵達,一定要避開中午12點上班族吃飯時間,不然等待時間會比較久

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《久助》營業時間分成午餐、晚餐

超值的烤雞肉蓋飯,只有中午菜單才有供應,而午餐時段也只有烤雞肉丼一種餐點

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加映《久助》晚餐菜單,價格也屬平價不貴

有燒鳥串燒、炸物、玉子燒、親子丼、生魚片刺身等菜色

並提供多款日本燒酒,營業時間至晚上10點半,是間人形町可以吃宵夜的居酒屋

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一入座會先送上熱焙茶、漬物

兩品漬物爽口好吃,不會太酸、太鹹,單吃或配烤雞肉蓋飯都很美味

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烤雞肉蓋飯—920圓

大、中、普通、小,四種飯量可供選擇,價格都是一樣的

沒吃早餐的我,直接點了「大」,飯量整盒撲滿滿,吃完撐到不行,一般人還是點普通或中就好。

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《久助》的雞腿肉,使用紀州備長炭燒烤

備長炭高溫、恆溫的特性,能讓食材快速加熱,確保湯汁不甘、肉質不柴

表面焦香喚醒味覺,雞腿肉給得很厚,口感卻完全不會難咬,連雞皮部份都好好吃

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底層白飯可搭配海苔絲一起吃,與鹹香燒鳥醬汁的組合更是絕配

也可邊配著漬物來解膩,或是加點桌上山椒粉、七味粉,自行變化喜歡的風味

《久助》所使用的山椒粉、七味粉口味較重,建議一開始不要加太多,不然舌頭一下子就麻掉了呀

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午餐套餐皆附一碗味噌湯,豆香濃醇,飽足感也夠

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好友「Banbi」點的中份

烤雞肉量是一樣的,差別在於底層飯量,一般人吃中份應該就很飽了

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感謝好友「Banbi」帶路,讓我再一次嚐到好吃平價的B級美食

《久助》午餐烤雞肉蓋飯真的超值,920圓就能吃到備長炭燒鳥,飯量還能免費加大,外帶便當更便宜呢

吃完後我們在人形町隨意散步,走進神舍參拜,感受東京沒那麼匆忙的悠閒

久助

地址:東京都中央區日本橋人形町 2-21-11

電話:03-3639-5409

營業時間:

月~金:11:15-13:15、17:00-22:30

土曜日:17:00-22:30

定期休假日:日曜・祝日・第2第4土曜

tabelog

Last Updated on 2019-04-13 by 周花花

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