說到台北平價串燒店，很多人直覺想到就是《柒串燒》，我自己和朋友也很常去那聚餐
後來開了結合日式居酒屋的新品牌《柒息地》，除了原本的招牌秘醬串燒外，菜單上還多了私房料理等更菜色，·不變的平價價格只要19元起
之前去過還《柒息地士林店》蠻喜歡的，這次再來推薦台北東區、捷運國父紀念館站附近的《柒息地延吉店》
《柒息地》目前在大台北地區共有三家分店，分別是《柒息地士林店》、《柒息地延吉店》、《柒息地長春店》
而我們此行前往的是台北東區的《柒息地延吉店》，從捷運國父紀念館站1號出口出來，約步行400公尺、5分鐘左右即可抵達
若是開車騎車前往的人，可以先在附近繞繞、找找路邊停車位，或只直接停收費停車場最快，大家只要謹記喝酒不開車、開車不喝酒的大原則就行啦
《柒息地延吉店》營業時間為18:00-01:30，最後點餐接客時間為00:30
內用座位數不算太多，建議大家還是先打電話訂位，預約好再來吃飯比較保險
我們這天是平日晚餐一開門營業就抵達，成為店內第一組客人，吃完要離開的時候，已經整間店坐滿滿，連平日都會客滿更別說週末假日了，記得先訂位預約好，別直接到現場碰運氣啊
《柒息地延吉店》因為價位便宜，很適合各種類型的聚餐需求，無論你是要同學聚餐、朋友聚餐、公司聚餐、家庭聚餐，或是聖誕節、跨年、中秋節想要找地方聚餐，《柒息地延吉店》都是一間交通方便的平價聚會餐廳
如果真的遇到客滿的話，《柒息地延吉店》也是可以外帶的啦
串燒食材處理的相當乾淨，整齊擺放在冰箱之中，價格全都是親民的銅板價，想吃什麼就拿什麼，不用擔心對荷包造成太大負擔
《柒息地延吉店》串燒都是現點現烤，平價美味值得耐心等待！
值得一提的是，《柒息地》的招牌秘醬真的很用心，加入十幾種配方、費時7.5小時熬煮製成，連胡椒粉都是使用上等胡椒粒製作，所以胡椒香氣會特別明顯，即使價格便宜，仍在細節上做出差異，這也是為什麼《柒息地》生意會一直這麼好的原因啦
《柒息地延吉店》菜單如下，串燒最便宜只要19元起
餐點以調味做分類，分為神奇風味、日式原味、秘醬燒風味、柒息地私房菜幾大類，會根據食材特性對應最適合的調味，所以大家只管點想吃的食材就好，其他的就交給專業處理吧
比較特別的是日式原味、柒息地私房這兩類，能用平價價格吃到生食級海鮮料理，和一些特製小料理，增加了串燒居酒屋的豐富性，誰說享受美食一定要花大錢呢
《柒息地延吉店》飲料菜單可參考這張價目表，品項雖然不多，但要啤酒、燒酒、可樂還是能有相對應得選擇啦
＊喝酒不開車、開車不喝酒、未成年請勿飲酒
《柒息地延吉店》菜單價格如此平價，點滿桌是絕對必要的吧
每桌都會招待一份泡菜，要直接單吃開胃，或是搭配串燒吃都不錯
秘醬燒花枝丸–39元
秘醬鹹中帶甜、不會死鹹很有層次，和很多食材的組合都很搭
彈脆花枝丸刷上招牌秘醬，提升海鮮的甜味卻不會太過花枝的鮮味，看似簡單卻很好吃
秘醬燒雞軟骨–49元
雞軟骨滋味爽脆，在口中越嚼越香
秘醬燒香菇-30元、秘醬燒青椒–30元
秘醬和蔬菜系列都蠻搭的，可以提昇蔬菜的甜味，連我平常不太愛吃的青椒，都變得瞬間美味起來
秘醬燒豆干-20元、秘醬燒百頁豆腐-19元、秘醬燒豆皮-29元
豆製品系列是《柒息地延吉店》菜單上相對較便宜的食材，但有秘醬會讓美味度變得不一樣
炸烤過後的豆干、百頁豆腐、豆皮，口感上多了一分緊實，讓豆香味更加濃郁，我尤其喜歡燒豆皮的酥脆
秘醬燒豬血糕-19元、秘醬燒甜不辣-25元、秘醬燒米腸-30元
豬血糕、甜不辣、糯米腸食材選的都不錯，不會因為平價而失去食材本該有的特性
我私心很愛的糯米腸，這可是我從《柒串燒》時期就很愛的品項，便宜好吃又很有飽足感
秘醬燒去骨雞腿-85元
想吃高級食材的人，推薦點一份去骨雞腿排吧
已經幫你做好去骨處理，直接吃就能享受大口吃肉的快感，帶皮雞腿肉鮮嫩多汁、口感彈嫩，份量十足兩人分一份都足夠
秘醬燒蔥肉串-45元、豬五花包蕃茄-55元
喜歡吃包餡串燒的人，可以參考秘醬燒蔥肉串、豬五花包蕃茄、秘醬包五花肉串，看你想吃哪一種
肉片包裹著蔥段、蕃茄後香烤而成，將兩種食材的美味結合在一起，番茄豬五花超清甜、超開胃的啦
飛魚卵香腸-130元
除了各種銅板價格的平價串燒外，《柒息地延吉店》菜單上也能點到一些私房菜小料理
像這個飛魚卵香腸，就是《柒息地延吉店》店內人氣王之一，香腸內真的吃得到魚卵逼波逼波口感唷
鯛魚下巴-55元
鯛魚下巴是用神奇風味的獨特秘粉調味而成，既能保有食物原味，又能增添風味讓料理更富層次
鯛魚下巴肉質鮮甜細緻，一大塊幫你料理好才只賣55元，所以這道我也覺得必點啦
生食級天使紅蝦2隻-130元
選用生食級天使紅蝦，新鮮度自然不在話下，從剝殼那一刻就知道有「青」了
烤的熟度控制的恰到好處，完全沒有烤過頭、蝦肉過硬過老的問題，推薦愛吃蝦的人點起來啊
柒息地拉麵-160元
如果你是個沒吃澱粉就沒有飽足感的人，主餐推薦可來碗柒息地拉麵
以韓國拉麵為基底，加入豬五花肉片、青菜、起司片，是一碗深夜吃到會露出滿足微笑的罪惡食物
從《柒串燒》開始一路延伸到《柒息地》，很開心看到年輕老闆的不斷進步創新
在平價串燒的基礎下，加入居酒屋形式的私房料理，和一些更高級的海鮮，讓熟客也能有更多選擇
想在台北東區找一家可以舒適聊天的平價串燒居酒屋，《柒息地延吉店》就是一個很棒的選擇啦
＊本文為合作邀稿
柒息地延吉店
粉絲團
地址：台北市大安區延吉街99號
電話：02 2777 1157
營業時間：週一-週日 18:00-01:30 (最後點餐接客00:30)
柒息地士林店
地址：台北市士林區小北街3號
電話：02 2881 5670
營業時間：週一-週日 18:00-01:30 (最後點餐接客00:30)
柒息地長春店
地址：台北市中山區長春路128-1號
電話：02 2567 1770
營業時間：週一-週日 18:00-01:30 (最後點餐接客00:30)
Last Updated on 2022-07-27 by 周花花
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