「台北」一個多元文化的城市；「台灣」一個物產豐饒的島嶼 《樂埔町Leputing》主廚透過巧思設計，讓我在舊錦町日式宿舍的餐桌上，用一頓飯的時間環島旅行 榮獲米其林餐盤推薦的《樂埔町Leputing》，每道菜都像是個藝術品，從視覺到味覺滿足了我，是間五星推薦的古亭美食

喜歡吃海鮮的人，請務必把這間無菜單料理收進口袋名單 《山頂藏海》只要800元起，就能吃到多樣化海鮮料理，份量多、cp值高 目前採全預約制但不限制用餐人數，即使是一個人、兩個人都吃得起來，多人聚餐也能變化成其他菜色！

《三川食事屋》位在餐飲業的一級戰場，台北東區 開業已超過一年，生意一直都蠻不錯的，周花花之前也經過好幾次 交通方便、環境寬敞、菜色多元都是饕客青睞的因素，甚至還有無菜單料理，能一次滿足各種聚會需求

「私廚」是近幾年餐飲界非常迷人的字眼 私以為「私廚」最誘人之處在於主廚魅力，無菜單、完全信任，只需要放鬆感受食物的美好 「Le Duet 198」的Le Duet，是雙重奏的意思；一人掌廚、一人做甜點，兩人私廚奏出和諧的美食樂章

宗壽司之前開在神旺飯店後方，近期搬到延吉街來 空間環境變大變寬敞，提供客人更舒適的用餐體驗 主打無菜單套餐，宗師傅應用當日新鮮食材，帶給客人滿滿驚喜  

「無菜單料理」似乎是時代趨勢 忘記之前聽誰說過，無菜單的靈魂在於「主廚」 對主廚料理手法的喜愛，進而變成認同與信任，才會對未知的菜單充滿期待 位在安和路上的和羹日本料理，背後有個隱藏版人物「長沼笙」

因興趣開啟部落客人生其實挺精彩的 除了以「食」會友外，更多的是多方嚐試不同料理 從單純的滿足口腹之慾外，進階成長知識、開眼界，我也樂得邊吃邊學 其中更以無菜單料理最為有趣，能近距離認識每位大廚

開始寫部落格這一年多來，自覺改變不少 尤其是對「美味」二字的定義，有了更深層的見解 從廚師背景探討料理呈現，進而延伸到生活美學，箇中成長實在難以言喻 其中對於私廚料理更是情有獨鍾，主廚的態度讓美食不單只是美食