這兩年台北美食界掀起了咖哩飯浪潮,新的咖哩店越開越多 VG系列旗下新品牌《通庵熟成咖哩》,在市場中異軍突起,讓人好奇日式熟成工法,如何完美應用在咖哩中 身邊已有無數朋友推薦《通庵熟成咖哩》非常好吃,我吃過以後證實所言不假,直接給予五顆星推薦啦!
多年前第一次吃到老火湯火鍋,便被這充滿胡椒香氣的白色湯頭所吸引 捷運信義安和站、通化夜市附近的《品湯。白色麻辣鍋專賣店》,主打一個人就能吃的白湯麻辣鍋 菜單菜色選擇多元,價格平價不貴,內用再享附餐無限續點吃到飽,我覺得整體來說cp值還蠻高的
小籠湯包一直是我想吃中式美食時的心頭好,不知不覺也快把台北名店蒐集完了 《明月湯包》是台北東區代表,捷運六張犁站、通化街夜市附近,最知名的就屬這間,很多日本觀光客都會來吃 單看菜單價格算是平價不貴,菜色選擇也蠻多的,《明月湯包》還曾被胡天蘭老師推薦過呢
通化夜市不僅台灣人愛逛,連國外觀光客也不少 代表性必吃美食很多,除了一些我的口袋名單外,多靠著朋友推薦開拓新店 《一口金酥臭豆腐》曾被各大新聞媒體報導過,連日本人吃過都讚不絕口的炸臭豆腐,外酥內嫩口感,配上泡菜、特製麻辣醬,相當美味
這場雨下了又停,就像我們吃粥吃冰 24節氣依序進行,只是氣候變得好不華南,夏至都不夏至了 「嘿,要不要喝杯酸梅湯,我知道通化夜市附近有一間,前陣子才去,好好喝。」 《一兩十錢青草舖》有著各種草藥飲品,但就是沒賣酸梅湯,不知道有沒有一款,可以補腦呢?
《御品元冰火湯圓》是這一年來很紅的古早味冰品店,甚至紅到在台中逢甲開店 尤其在Instagram上,更是超人氣打卡大熱門,相當受到年輕人喜愛 無奈通化夜市美食實在太多,每次來東吃西吃就飽到吃不下飯後甜點 這次專程就是為了《御品元冰火湯圓》而去,終於吃到這家在口袋名單中藏了一年的店啦!
因為我太常到「湳山戲院」看一整天的二輪片 所以口袋名單中,蒐集了很多通化夜市這帶的小吃 老鴨湯算是這附近小有名氣的店家,乳白色湯頭讓我非常感興趣
通化夜市美食再一發!還是平民美食最對味 之前對饒河夜市的宜蘭正常鮮肉小籠湯包念念不忘 在其他格友食記中看到這間,據說味道也是一級棒啊
台灣的韓式炸雞市場,已經進入後戰國時期 不是單純賣炸雞就好,要能生存必須非常有特色才行 這間歐巴媽媽開店沒多久,就獲得各大媒體採訪、美食家的肯定 像是非凡大探索等,連大師級的徐天麟老師都曾推薦過
台北的漢堡店何其多,各種類型都有 吃過幾家好吃的,但沒有一間稱得上「非常好吃」 在部落客大前輩推薦下,終於找到這間目前心中的第一名!