【台北食記】BURGER & CO. 低調卻很有水準的漢堡店滿分推薦 通化夜市臨江街必吃美食推薦

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台北的漢堡店何其多,各種類型都有

吃過幾家好吃的,但沒有一間稱得上「非常好吃」

在部落客大前輩推薦下,終於找到這間目前心中的第一名!

 

BURGER & CO.

推薦指數:★★★★★ 5顆星

一句短評:漢堡非常好吃五顆星推薦!只是店內油煙味重了點…

 

店址位在通安街上,旁邊就是熱鬧的通化夜市

可以坐捷運至信義安和站,出站後步行5分鐘左右可抵達

前陣子常在安和路、臨江街一帶覓食的我,居然一在錯過這間好店

文末有信義路安和路附近美食餐廳的延伸閱讀,讓大家一次看個夠(咦)

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門面裝潢相當低調,卻藏不住濃濃的美式風格

戶外有兩張桌子、室內約十來個座位,空間並不算太大

因為是開放式的廚房,所以油煙味挺重的,吃完身上的味道並不好聞

建議店家可以改善一下抽風系統,這樣推薦指數絕對五顆星!

可以先自己找空位坐,之後再到門口櫃台點餐、結帳

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BURGER & CO.菜單請見牆上,漢堡只有簡單五款

近期價格約調漲一成,不用加服務費還算平價就是

其他餐點還有雞翅、薯條、沙拉、飲品、啤酒、冰淇淋奶昔

週一到週五的商業午餐,買任一主菜加購薯條,可獲得一杯無限暢飲的冷飲

我們這次週末中午來訪,店員還是有送我們一杯飲料~

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現點現做的餐點,在聽到店員的呼喚後,到餐檯取餐

不用加一成服務費,所以是半自助式個概念啦

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起司薯條—$90

帶皮馬鈴薯鮮切而成,這種作法很得我心

不是使用起司醬而是刨絲起司,也是台灣少見的美式吃法

鹹香夠味很以水準的一道薯條,好吃推薦的必點前菜

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BURGER & CO.的logo非常可愛

是個有鬍子的漢堡人,應用在餐店紙、名店等地方

漢堡上也有烙上鬍子,可愛到讓人捨不得破壞他啊

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培根起司漢堡—$200

據官方粉絲團上的介紹,採用三款不同牛肉,100%牛肉製成

僅以少許鹽巴調味,從挑油花到切絞肉都是純手工,作法相當繁複

豪邁夾上煙燻培根、美國起司、生菜、番茄、紅洋蔥,光賣像就很誘人

漢堡包也有下過功夫,在鐵盤上烤過後,口感Q彈不會濕濕軟軟,風味極佳

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多汁的漢堡肉油脂香味十足

有別於以往吃到的漢堡排,真的很不一樣超好吃

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漢堡靈魂在於店家的獨門醬料,應該是以酸黃瓜為主類似千島醬的作法

滋味相當好而且不會搶過牛肉的風采,搭配起來好吃到沒話說,100分啊!

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素的漢堡—$200

有賣素食漢堡的店不新奇,但這種素排還是第一次看到

店家手製杏鮑菇排很多汁,杏鮑菇的彈牙特性表現得也好

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搭配美國起司、涼拌捲心菜和獨門醬料

很美式的濃郁滋味卻是不含肉的料理,相當令我驚豔

推薦給素食者來試試,連我這個葷食者都愛上的驚奇美食!

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這餐吃完真得有股跟BURGER & CO.相見恨晚的遺憾

他的漢堡不走大size、華麗裝飾,但樣樣道位的食材就能如此好吃

推薦大家這間漢堡店,就算特地跑一趟來吃都值得得美味啊

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BURGER & CO.

地址:台北市大安區通安街49號

電話:02 2784 0182

營業時間:11:00-21:30

BURGER & CO.(天母店新開幕)

地址:台北市士林區士東路91巷40弄2號

 

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