【台北食記】艾搗蛋手工蛋餅 高麗菜起司果然是最佳拍檔 華山市場善導寺必吃美食

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台北市手工蛋餅店一間間開

每家雖都標榜「手工」,但做法各異反倒很有意思

艾搗蛋還沒有太多人介紹,周花花會知道也是看了YOYO的食記

週末立馬前來試試,果然蠻好吃的也來打篇食記推薦給大家~

 

艾搗蛋手工蛋餅

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:推薦高麗菜起司蛋餅,份量大好飽足cp值高

店址位在紹興南路上、靠近華山市場

可以坐捷運至善導寺站,5號出口出來右轉紹興南路

如果是早餐時段前來,就是看到排阜杭豆漿的人龍後右轉啦

轉彎後就在右前方不遠處,店面雖小但不難找

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這裡一整排都是小小間的早餐店、小吃店

大多沒有室內用餐區,騎樓下擺幾張桌椅讓客人就地品嚐起來

當然也是沒有空調冷氣甚至是電風扇的,夏天勢必又是一大挑戰啊

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艾搗蛋提供蛋餅、鐵板麵、飲料等幾種簡單選擇

如果想吃澎湃點,可以直接參考均一價的$50套餐

就是單點加一加的組合啦,簡言之在這裡要配飲料最多只要$55就能搞定一餐

算是還蠻便宜的早餐店,特色招牌當然就是手工蛋餅啦

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點餐、結完帳後,會拿到一張號碼牌

等餐點做完店員會喊號碼,再前往櫃台取餐就行了

周花花點了一份3號餐:高麗菜蛋餅+起司+紅茶

飲料其實都可以任選$15的,但我沒有特殊喜好就順勢選了紅茶

不知道為什麼紅茶是溫的,而且似乎無法加冰,三月底的天氣已經好熱了啊…

有點偏甜(熱得又顯更甜),周花花胃不算挺好喝完覺得有點刮胃…

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高麗菜起司蛋餅

就算要內用還是用紙盒裝著,趕緊把它打開來透透氣

馬上就看見擁出的金黃起司,模樣十分誘人

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餅皮有一定厚度,表面煎得焦焦脆脆

Q度彈性都不錯,跟周花花愛店BOX巴克斯手工蛋餅有得拼

裡頭原本就有刷上醬料,所以不需再額外沾什麼就很有味道

甚至有點偏鹹了,或許加少一點會更好些

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內容物是高麗菜、起司、紅蘿蔔、玉米、冬粉的組合

起司濃郁香氣十足,第一口咬下全是濃濃好滋味~

料與料之間的搭配相當不錯,毫無違和非常好吃!

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周花花覺得餅皮有些微過油的問題

要是能在控制油量,推薦指數一定更高

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一份沉甸甸吃完飽足感很夠

搭配紅茶只要$50的價位cp值頗高

附近上班族又多了一個新選擇,假日來吃吃也很不錯

艾搗蛋營業時間到晚上7點,若是當午餐、下午茶點心、晚餐吃也都ok唷

 

艾搗蛋手工蛋餅

地址:台北市中正區紹興南街4-2號

電話:02-2351-5705、0953-633732

營業時間:7:00-19:30

 

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一般留言

  1. 很實用阿!
    我喜歡不加醬也好吃的~
    版主回覆:(03/30/2015 03:08:14 PM)
    最喜歡起司蛋餅了~

  2. 看了YOYO推薦已經心癢癢~再看花花覺得更滿意~我一直是你的默默FANS ~從台北食記的每篇都有 FOLLOW >///< 我也超愛蛋餅~高麗菜起司蛋餅加起司我想吃看看~跟北車那間EGGS來較量一下^^我也超愛BOX
    版主回覆:(04/01/2015 10:14:50 AM)
    也太害羞了吧>///<
    其實我也是YOYO粉絲,他推薦的蛋餅都好好吃
    北車那間原本我也有去,只是剛好遇到公休…….

  3. 前陣子去買,點完單後付了錢拿到店家給的號碼單後等了很久,比我晚來的都拿了而覺得怪去問時,店家比對號碼後說掉單,我說我等了很久要遲到了,結果店家居然只回說“掉單很正常,我們常掉,那你還要不要”我只能說錢都付了!雖然最後我還是只能等他做好,但是全程也沒有一句不好意思,仿仿佛理所當然一樣,一整天的心情整個差掉…

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