將將將
沒錯，這篇食記的主角就是”香蕉”
當初接到上和農產邀稿時，嚇了好大一跳XD
但身為愛”蕉”之人，再加上喜歡嚐鮮的個性
就決定接下這個新奇的case啦
依照約定日期，香蕉到貨囉
小包裹包裝，用報紙保護著
店家貼心附上手寫小紙條，實在揪甘心>///<
這次提供試吃的品種為：比利時種原玫瑰蕉
剛送達時仍呈現嫩綠色，建議擺放幾天待熟黃時再食用
周花花覺得這也是個貼心舉動，避免過熟不好吃，讓客人可以細細品嚐
上和果園位於台南市山上區
曾文溪由深山流至平原的交會處即為所在地
在這渾然天成的自然環境中，栽種出風味極佳的天然水果
肥沃的溪畔、清新的空氣、充足的陽光、充沛的水源都是好水果的必要條件
「上和農產」前身為具有百餘年歷史的吳家果園
百年來栽種了各種優質水果，如柳丁、芒果、楊桃、木瓜、鳳梨等等
代代傳承至今日農園園主──香蕉吳老爹，有了不一樣的風貌
香蕉吳老爹原為一經營管理者，有感於現代食物多化學藥劑與人為加工
因此秉持著「自然、健康、永續」的精神，希望種植出天然好吃的水果
有了這些堅持後
種出的水果當然很不一樣
比利時種原玫瑰蕉，賣相極佳
經過包裝後，送禮給別人也非常適合
比利時種原玫瑰蕉是用「落葉歸根法」栽種
所謂「落葉歸根法」，就是著重土壤管理
利用果樹掉落的枯葉、枯莖來創造出供應果樹養分的肥沃土壤
並輔以果園內的原生草類，吸收雨水，補給果樹充足的水分
再藉由香蕉吳老爹的細心呵護，讓果樹本身形成一個天然自體循環
也難怪這些水果能保有天然的美味果肉與香甜
玫瑰蕉介紹
「玫瑰蕉」可是是香蕉中的皇后唷!
其濃郁程度皆非一般香蕉可以媲美的
從栽種至採收約需10個月的時間，相當費時費工
將玫瑰蕉的風味甜度濃縮於每根長度約12公分中
因此種植出的玫瑰蕉，其風味甜度都比一般香蕉高出許多
並將各種豐富膳食纖維、蛋白質、鉀、維生素A與C等多種營養成分
濃縮在小巧的香蕉果肉之中，咬下去每一口都充滿了玫瑰蕉獨特的清甜滋味，是討厭吃蔬菜水果的小孩也會喜歡吃的水果
周花花和同事們實際試吃後
也給與比利時種原玫瑰蕉高度評價
小巧造型卡哇依，光看就獲得眾人高度詢問
果肉潔白細緻
鼻子湊近一聞即可感受撲鼻香氣
口感綿滑，帶有微微迷人酸度，順間被眾人完食
老實說
比利時種原玫瑰蕉特別吃處不在於超群的美味
但不可否定的，它屬於很好吃的香蕉，美觀/美味兼具
加上方便食用的大小，很適合大人小孩隨時補充營養
更多詳細資訊可至上和農產網站查詢唷
若要訂購也可直接撥給吳小姐~
上和農產 比利時種原玫瑰蕉
地址：台北市中山區龍江路223巷2號2樓
電話：0970-374-085
最後附件上和農產主動送檢報告書
無農藥殘留，堅持給消費者最棒食物
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Last Updated on 2016-11-09 by 周花花
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