【台北食記】麵屋輝 源自大阪的魚介豚骨拉麵沾麵名店 隱身四平商圈巷弄日本味
源自大阪的《麵屋輝》,算是台北拉麵戰場的老將 還在舊址時我就曾吃過他,當時並不懂日式拉麵的美好,僅覺得口味重到…
一個有著行銷魂的美食旅遊部落客
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有去過日本旅遊的人都知道,牛舌就是要厚切才好吃啊! 幾年前在仙台品嚐過道地牛舌料理,記憶中的感動回想起來仍會懷…
油拌麵是近幾年流行起來的新型態拉麵 印象中緣起和台灣有關,在日本紅了以後,又再把版圖跨足台灣 我和油拌麵的第一…
請容許我開門見山的說,這碗應該是目前台北cp值最高的拉麵 是的,基本款只要100元,但請別把他和台式拉麵相提並…
麵屋真登的醬油拉麵,絕對是我近期吃過最愛的一碗! 極具有水準的湯頭與麵條不說,低溫烹調的叉燒完全就是箇中極品 …
台北東區又有新店開幕啦! 四種湯頭搭配拉麵打天下,最誇張的是居然可以無限加湯加麵吃到飽 料多實在價格不貴,全天…
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雙連赤峰街這幾年有了不少變化 文青新店一間接著一間開,但還是有不少老店屹立不搖,「小珊食堂」便是其中個性鮮明的…
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