【台北食記】不二家拉麵居酒屋 營業至凌晨兩點的家常小食堂!日本人慕名而來

我真的是一個非常愛吃拉麵的人

雖然對於派系有一定喜好,但還是不設限的嚐試各種口味

雙連這間《不二家拉麵居酒屋》,收在口袋名單中已經好一段時間

因為照片看來頗「台」,也就讓我有些卻步,拉麵就是要合喜好才會覺得好吃

但不少朋友都曾跟我推薦過《不二家拉麵居酒屋》,好吧,人生還是要多挑戰啊!

不二家拉麵居酒屋

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:雙連家常日本料理店,拉麵、定食、小料理通通有,居酒屋宵夜推薦

 

店址位在中山北路巷弄內、國賓大飯店旁邊

從捷運雙連站1號出口出來,約是步行7分鐘的路程,坐公車到國賓飯店要近得多,轉個彎2分鐘就到了

隔兩條巷子即是我的拉麵愛店《特濃屋》,每次懶得出遠門吃麵,就會去那報到

*延伸閱讀-台北拉麵/沾麵美食餐廳懶人包

《不二家拉麵居酒屋》裡裡外外皆有著濃濃日式風情

很像來到下町的小食堂,有點歷史、家族經營,沒有華麗裝潢,只有人情溫馨

牆上貼有日本藝人的簽名與海報,據說蠻多日本人都會來這吃飯吃麵,口味可說得到日本客的肯定啦

禮拜六晚上晚餐時段來訪,整間店坐滿滿,看來生意相當好

營業時間一路賣到凌晨兩點(週日到12點),雖然離林森北路、條通有點距離,但確實是個適合吃消夜、來場二次會的好地方,周遭環境也單純些

《不二家拉麵居酒屋》菜單如下,長長一張賣著超多品項

拉麵、定食、炸物、小品料理、烤魚、咖哩飯等,屬於中價位,不便宜但也稱不上特別貴

至於日本酒選擇,可直接詢問店家,我看他們進蠻多酒的,還有些較為少見的口味,應該可以喝得很開心

桌上的調味料們

豚骨叉燒拉麵—180元

大陸妹、白煮蛋、海帶芽、叉燒肉,看起來比預期中更台式耶(笑)

看似清淡,但鹹度是夠的,只是並非濃厚版豚骨湯頭,僅有淡淡滑滑奶油香氣

屬於較為老派、家常的拉麵作法,讓我想起在大阪天王寺吃到的《古潭拉麵》

瘦肉為主的叉燒,意外的不柴,但不知為何鹹度好高

加水率較低的麵條,很快地被湯頭泡軟,必須加快吃的速度

整體搭配起來,有種在吃什錦麵的感覺,即便很多人推薦都說好吃,但抱歉就是不太合我的味…

醬油叉燒拉麵—180元

醬油拉麵的配置是一樣的,差別僅在於湯頭的置換

真要排序的話,我還比較喜歡醬油湯底,喝得出層次變化,鹹度同樣略高,但不是厚實的那種

拉麵加價搭配的B套餐—120元

幾乎每桌都會加一下的套餐,多了野菜可樂餅、日式炸雞

可樂餅是使用北海道男爵馬鈴薯製作,鬆軟綿密我還蠻喜歡的

日式炸雞的炸工也很不錯,讓雞肉保有外酥內嫩的多汁享受

炸牡蠣定食—250元

四顆牡蠣個頭不大,老實說,我覺得定食這樣有點貴,份量吃不太飽

但牡蠣本人是好吃的,粉也用得好,白飯、湯品、配菜就比較一般了

再次強調美食的口味本來就是很主觀的!

尤其是拉麵更是各有各的愛好者,找到自己喜歡的派系真的很重要

《不二家拉麵居酒屋》真的不合我們的胃口啦,同行的人也覺得不行,重點是也不便宜

若是來到雙連附近,想吃拉麵的話,豚骨愛好者我推薦《特濃屋》,想吃醬油拉麵的話請到《鷹流東京醬油拉麵蘭丸》,價格差不多,但風味更濃厚喔

不二家拉麵居酒屋

地址:台北市中山區中山北路二段59巷10號

電話:02 2531 5951

營業時間:週一-週六11:30-02:00、週日12:00–00:00

粉絲團:https://www.facebook.com/Fujiyatawan/

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