【台北食記】三川食事屋 極上海鮮丼用料超澎湃!忠孝敦化站平價日本料理推薦
《三川食事屋》位在餐飲業的一級戰場,台北東區 開業已超過一年,生意一直都蠻不錯的,周花花之前也經過好幾次 交通…
一個有著行銷魂的美食旅遊部落客
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「私廚」是近幾年餐飲界非常迷人的字眼 私以為「私廚」最誘人之處在於主廚魅力,無菜單、完全信任,只需要放鬆感受食…
宗壽司之前開在神旺飯店後方,近期搬到延吉街來 空間環境變大變寬敞,提供客人更舒適的用餐體驗 主打無菜單套餐,宗…
「無菜單料理」似乎是時代趨勢 忘記之前聽誰說過,無菜單的靈魂在於「主廚」 對主廚料理手法的喜愛,進而變成認同與…
因興趣開啟部落客人生其實挺精彩的 除了以「食」會友外,更多的是多方嚐試不同料理 從單純的滿足口腹之慾外,進階成…
開始寫部落格這一年多來,自覺改變不少 尤其是對「美味」二字的定義,有了更深層的見解 從廚師背景探討料理呈現,進…