【台北食記】公館 coco.Brownies可可布朗 超幸福甜點

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冬天是屬於甜點的季節

食的慾望挾著天冷之由,雷達正式啟動

前些日子朋友在網路上揪團,要團購手作布朗尼

爬文作功課後,發現它在台大公館有店面,便搶先友人一步先來嚐嚐

 

coco.Brownies可可布朗

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:傳統作法加入新式創意,好吃又充滿驚喜

 

溫馨可愛的小店舖,位在公館、台大對面巷內

雖然在巷內但其實不會太難找,門面裝潢還蠻有特色、挺吸睛

這一帶有許多特色餐廳、咖啡店,文人騷客無不聚集在此

可搭捷運至公館站,或是坐公車過來都ok,交通非常方便

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不知不覺又到了聖誕節,coco.Brownies室內擺飾悄換新裝

店內只有兩張桌子,座位不算多,客人大多以外帶為主

內用的話不收服務費、沒有低消,相當友善的規定,給個推

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若不是事先有作功課,對於選擇稍有個底

否則貿然進入布朗尼森林,還真讓人眼花撩亂、手足無措

因為每天推出的10-12種限量布朗尼,每種看起來都超級好吃!

有些在dm上看到的品項今天沒有出現Q_Q,但也有其他小驚喜就是

店家說培根裡面真得是鹹鹹的培根唷,創意混搭迸出新滋味

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店內的所有布朗尼都可以選擇額外加一球冰淇淋+$30

搭配起來百元左右價格,在台北來說算是相當平價唷,因為每塊size頗大

如果吃甜點習慣配飲料的朋友,coco.Brownies有提供幾款簡單的飲品

選擇不多反而讓味蕾的重點聚焦在布朗尼上

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選定想要的布朗尼口味後

店家會協助加熱、擺盤後再送上桌

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熔岩布朗尼—$90

這是coco.Brownies的新產品,在粉絲團上看到就決定要點

加上一球冰淇淋外觀好似富人版杯子蛋糕,看起來就很好吃

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拍照耽擱了些許時間,所以布朗尼切開後並沒有預期中的爆漿效果

若沒有熱熱吃,布朗尼裡頭的巧克力醬可是會凝固的唷

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coco.Brownies不愧是布朗尼專賣店,真得蠻好吃的

這款周花花定義成改良版布朗尼,口感較為濕嫩、柔軟

搭配上頭冰淇淋一起吃,相當美式吃法,份量也很夠

說這是最適合冬天吃的甜點一點也不為過

入口的滿滿幸福感,替冬天添了絲絲暖意

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蘋果肉桂布朗尼—$70

其實本來要點巧克力布朗尼,但聽到店家說:這款賣很好

腦波太弱瞬間失手點下去,因為它的賣項也布朗尼森林中很出眾啊

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蘋果先跟肉桂醃漬過,讓兩者的味道更加融合

為數不少的切片拌著濃濃肉桂香,卻仍保有蘋果酸甜

周花花不是個對肉桂有特殊喜好的的人,但這肉桂並不過分搶味

搭配黃糖的甜的脆,多層次口感更能襯托出傳統布朗尼的嚼勁與Q度

在口中細細咀嚼,變幻出多種不同新滋味,不愧是人氣王好吃推薦!

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熱咖啡—$50、伯爵茶—$50

周花花吃甜食的一個小嗜好,喜歡搭配無糖飲料

如果有黑咖啡再好不過,不然一定要是無糖才行

黑咖啡能中和甜點的甜膩,延長兩者相遇的甜蜜期

coco.Brownies飲料蠻平價的,還是使用TWININGS伯爵茶唷

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花生布朗尼—$60

這塊是後來加點的,因為實在意猶未盡啊

帶有顆粒的花生醬和布朗尼一起進烤箱,把香氣都逼出來

這花生布朗尼榮登本日最好吃(瞬間背叛蘋果肉桂XD)

應該是說周花花對花生的喜好更勝肉桂啦,而且誰知道他們可以這麼合拍

帶著鹹味的花生醬,巧妙化解布朗尼的甜,吃來相當和諧順口,簡單卻令人驚艷

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雖然店名很布朗尼、賣的東西也很布朗尼

但coco.Brownies可不只有賣這個東西

店內充滿了聖誕節氛圍,餅乾、糖果都好可愛

周花花覺得這些小點心,很適合拿來聖誕節送禮、交換禮物

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我們就順手帶了兩樣小東西,布朗尼餅乾—$80、聖誕節禮物—$50

如果我住附近一定常來帶個布朗尼回家當飯後甜點啊

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coco.Brownies可可布朗

地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄16-1號

電話:2366-1204

營業時間:12:00~21:00

 

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