【台北食記】公館 福甜屋 烤麻糬 濃濃日本味的巷弄小店

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台大公館一帶的特色小店越來越多

本篇食記的主角-福甜屋,就是一間日式烤麻糬專賣店

相當適合秋冬的下午茶,讓我們繼續看下去

 

Fukukannya福甜屋

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:台大散步美食,來串烤麻糬吧

 

店址位在新生南路三段56巷

最近的捷運站是公館站,出站後沿著台大走過來

過了鳳城燒臘左轉,會先到看女巫店,福甜屋即在右手邊

小小的店面要仔細看才不容易錯過

木頭色系為主的裝潢,掛上藍色門簾,濃濃日式風格

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店內只有一條長桌,至多容納3位客人

所以福甜屋多以外帶為主,若要內用就得碰碰運氣了

我們今天就非常幸運,入座時是唯一一組客人(灑花)

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入座後,店家會先送上熱茶、綜合穀物

有黑豆、黃豆、枸杞等等,涮嘴零食讓等待的時間過來特別快

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菜單可參考牆上資訊,主要是甜、鹹口味的烤麻糬為主

除了巧克力口味外,其餘都是一串3顆售價$35、三串$100

內用比較特別可以選擇綜合口味,也就是混搭選三顆啦

還有一些季節限定的商品,夏天是挫冰、冬天是紫米紅豆湯

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現烤的麻糬等待時間並不會太久,大概10分鐘內可吃到

因為很多口味都想吃,又吃不下太多麻糬,所以我們選擇綜合款—$40

雖然價格較單一口味貴上$5,但確實解決了什麼都想吃的人的慾望

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周花花選了兩甜一鹹

分別是:醬油海苔、黑糖抹茶粉、黑糖黃豆粉

一顆麻糬一個坑的擺盤,看起來相當精緻美味

快速拍完照快快吃,烤麻糬就是要熱熱吃才美味(握)

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醬油海苔

原本以為會吃不習慣鹹口味的烤麻糬

沒想到他居然是今天最好吃的!強力推薦這款

鹹甜鹹甜的日式醬油,搭配酥脆海苔絲,吃起來很像醬油烤仙貝

表層烤得微焦呈現脆脆口感,麻糬本身Q彈有嚼勁,兩口就完食了它

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黑糖抹茶粉

身為抹茶控的周花花,很自然地選擇了它

上桌時店家貼心提醒,吃得時候要小心不要被粉嗆到

烤麻糬的表現依舊優秀,可惜抹茶的味道並不是很明顯

帶著微苦但吃不太出抹茶香,味道的主調呈現在黑糖身上,可惜了點

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黑糖黃豆粉

這兩者同樣是相當日系的元素

黃豆粉和黑糖的味道,比抹茶粉來得融洽許多

搭配起來也比較和諧,甜口味的烤麻糬周花花會推薦這款

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日式紫米紅豆湯—$50

裡頭有附一顆原味的烤麻糬

味道偏甜但還在接受範圍內,很適合秋冬品嚐的甜湯

紅豆、紫米給得量非常多,幾乎每口都能吃到滿滿配料

再配上顆烤麻糬,完食後飽足感十足!

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作工細緻烤麻糬,實在是個療癒系的食物

簡單調味搭配溫馨裝潢,在天冷冬天來上一串就能讓人全身暖呼呼

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Fukukannya福甜屋

地址:台北市大安區新生南路三段56巷11號

電話:0979 567 188

營業時間:週二到週五15:00~22:00、週六週日13:00~22:00(週一公休)

 

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Last Updated on 2016-11-08 by 周花花

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